Не... Лучше сперва разрезать на кусочки, положить в глубокую сковороду, посыпать сахаром с корицей, налить воды до середины кусочков, поставить в духовку и запекать до мягкости.
Ой, кстати... у меня на огороде такая тыква выросла =) чтоб не соврать, около 50 кг весом, может чуть меньше или больше... и такая огромная. Вообщем Хеллоуин удался...