ПОХИХИКАЙ!!!



На Украине в советское время выходил аналог "Спокойной ночи, малыши" - программа "На добранiч, дiти". Вел эту передачу харизматичный такой дед Панас. Маленьким я всегда усаживался вечерами перед нашим ч/б телевизором чтобы послушать его сказки. До того "прекрасного" дня, пока Панаса с шумом не уволили. А случилось вот что. Программа "Надобраніч, діти" велась в прямом эфире. Дед Панас любил выпить, и довольно часто приходил на съемки программы "Надобраніч", мягко говоря, подшофе. Начальство деда Панаса журило, но к передаче допускало: байки дед травил добре. Приходит как-то дед Панас на передачу - пьяный в дупель. А по программе в тот день - "Колобок". Дед Панас, еле ворочая языком, ведет рассказ, сказка близится к концу, дед Панас уже просто никаковейший, и последнее предложение в его пересказе звучит следующим образом: "І лисичка того колобка - гам! - і проковтнула. От така от х**ня, малята!

2 детских пуловера

ГОТОВИМ Курица по-староанглийски



Изюминка этого блюда заключается в том, чтобы смесь из масла и зелени ввести под кожу цыпленка.
Именно такой способ приготовления делает курицу безумно вкусной и нежной!


На 4 порции
1 молодая курица весом 1,2 кг

200 г сливочного масла
1 луковица
1 пучок кинзы
1 пучок укропа
1 небольшой пучок зеленого лука
1 головка молодого чеснока
1 веточка базилика
2 ст. л. сахара,
соль, перец по вкусу

Для соуса:
100 мл белого сухого вина
100 мл сливок 10%

Курица:

Читать далее...

Самодельное приспособление для вязания мотивов

 

Читать далее...

Жирафики - вышивка



Жираф большоой .....:) схемы для вышивки и жакарда



За схемки Огромное СПАСИБО gabybeliva !!!!!И Огромнейшее СПАСИБО АВТОРАМ СХЕМ !!!!!

Сахарные восьмерки не желаете?




Очень интересный рецепт,тем более это "Нестареющее тесто" дрожжевое без яиц. Даю вам технику приготовления Восьмерок (пошаговое), для удобства исполнения.

Тесто
3 ст. муки (500 гр.)
2 ч.л. сухих дрожжей
1 стакан молока (сыворотки,кефира 250 мл.)
0,5 ч. ложки соли
2 ст.л. сахара (в десертную выпечку количество сахара можно увеличить до 3-4 ст.л.)
200 гр. маргарина или слив.масла

* я добавляю в десертную выпечку 1 ч.л. экстракта ванили, или цветочную воду, в конце замеса теста.

Читать далее...

Хлеб без замеса - No-Knead Bread

Хлеб без замеса - No-Knead Bread

Советую всем любителям чиабатты, лаваша !!!
Давненько его хотела приготовить, а все никак руки не доходили..
Это мой первый хлеб который печется не в ХП..и даже не замешивается в ней!!!
Все делается ручками и что удивительно - легко и быстро...минимум усилий..потребуется в общей сложности 5-6 минут ручного труда.
Результат - потрясающий.. мякиш крупнопористый...корочка обалденно хрустящая!!!

читать и смотреть фото дальше

Панамки-шляпочки!!! Продолжение )))

 Дальше становилось все интереснее, и я решила связать несколько "строгих" шляпок в белом цвете

  

А здесь они с подробностями

Будет еще маленькое продолжение ))))

Сочники

Ингредиенты: Для теста:

2 яйца

200 г сметаны

180 г сахара

150 г размягченного масла

щепотка соли

2 ч.л. разрыхлителя

600-700 г муки

Для начинки:

400 г творога

120 г сахара

1 ст.л. муки

1 ст.л. манки

50 г сметаны

1 яйцо 1 белок (желток оставить для смазывания)

1 ст.л. ванильного сахара

Готовим тесто. Сметану и яйца взбиваем с сахаром, добавляем масло и еще раз взбиваем.

Просеиваем в миску муку с разрыхлителем и солью, замешиваем мягкое тесто. Готовим начинку. Растираем творог с остальными ингредиентами до однородности.

Раскатываем тесто в пласт толщиной около 5 мм и вырезаем из него кружки диаметром 9-10 см.

На каждый кружок кладем по 1 ст.л. начинки и прикрываем свободным концом (не защипываем).

Кладем сочники на противень, смазываем желтком и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут до золотистого цвета. Источник:http://www.vkusnyblog.ru/

Тортик "Каракуль"

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

 jazzedcook.com

Читать далее...