Тыква обжаренная на масле гхи с кардамоном
Достаём из холодильника сладенькую тыковку, нарезаем брусочками, прям как картофель фри, обжариваем на масле гхи и присыпаем кардамоном.
Получаем вкуснятину.
Пшенку отвариваем отдельно

что пошло в замес:
- сливочное масло 125 гр.
- сахар 150 гр.
- кэроб 2,5 ст.л.
- ванильный сахар 0,5 ч.л.
- сметана 100 гр.
- орехи любые (грецкие или фундук) 40-50 гр.
- сухое молоко 350 гр. (возможно, понадобится больше, лучше иметь запас)


по ссылке http://vegetarianrecept.ru/deserty/burfi-iz-suhogo-moloka.html
еще больше рецептов