Текст: Николай СОБЕР
Источник: Мужской журнал

Правильные дети понимают - чем раньше отправишься в кровать, тем быстрее придет Дедушка мороз и принесет подарки. Правильные взрослые же в курсе - чтоб весело было, независимо от подарков и Дедушки Мороза, стоит организовать вечеринку так, чтоб наутро не было мучительно больно за бесцельно прожитый год. Для чего прежде всего стоит решить, что пить в Новый год.

Подбирать же, что пить на Новый год, стоит по нескольким критериям. Например - соответствие празднику. Нет, ясно, что реальный мужик и в жару горькую пить сумеет, и на остановке при -30 бутылку "Жигуля" пригубить не постесняется, однако существуют определенные напитки, которые к отдельным, скажем так, мероприятиям, подходят более. Новый г. же все-таки. Праздник, радость, сказка. Не случайно.

На Новый г., как и на любой иной праздник, возможно пить все. Однако некоторое стоит пить в особенности.

Самое новогоднее шампанское

И вот, естественно, никуда без шампанского . Пробка улетает куда-то в район переносицы соседа в санта-клаусовском колпаке, зашедшего взять в долг оливье, шампанское под веселые крики разливается по бокалам, гости дружно чокаются, ура - праздник начался. Хотя даже тут существуют определенные правила, придерживаясь которых, возможно не только лишь радостно залить вокруг все этим праздничным напитком, но еще и насладиться его вкусом.

И чтоб выпить на Новый год шампанского удалось с толком, первым делом его стоит верно подать . Так что прекратите его трясти и поставьте лучше в заблаговременно подготовленное ведерко со льдом и с водой - поданное в нем шампанское будет в самой оптимальной кондиции для праздничного празднования. Открывать его лучше несколько загодя перед тем, как начнут бить куранты, наливать - в узкие длинные фужеры.

Ну, молодец - а пить что будем?

Крепкие алкогольные напитки

Иной напиток, который возможно смело пить на Новый год, не боясь спугнуть дух праздника, - джин . Так как пахнет он как елочка. А вот как именно вы его будете принимать - зависит лишь от вас. Те, кто покрепче, могут его пить в чистом виде - со льдом или водой, дамы - в составе коктейлей: того же "Джин-тоника" (смесь джина и тоника по вкусу), или "Мартини Драй" (3/4 части джина и 1/4 сухого светлого вермута).

Текила прекрасно подойдет любителем отрываться от души - пить ее на Новый год в особенности приятно, если по случаю торжества ваша квартира резко превратилась в клуб - с танцполом в гостиной и чиллаутами на кухне и прочих комнатах. В перерывах между плясками идеально пойдут текиловые шоты - в особенности если, по установленным условиям, соль - необходимый атрибут для принятия текилы внутрь - удастся слизать с чьего-нибудь плеча.

Текила - прекрасный напиток как для мужчин, так и для женщин!

Виски же и коньяк пить на Новый год нужно после всей этой новогодней "обжираловки" и диких танцев - в спокойной обстановке. По крайней мере, если вы предпочитаете принимать эти напитки в чистом виде - немного согретый в руке коньяк в специальном бокале, как и виски на 2 пальца в стакане со льдом, помогут расслабиться, переварить все, что вы успели скушать за ночь, и успокоиться уже под конец пьянки.

Ром пить на Новый год, как и в любой день, можно как в чистом виде, так и в разнообразных коктейлях. "Чистоганом" пьют как правило темный ром, подавая его как виски - в стаканах с толстым дном и со льдом. Светлый же ром используется в коктейлях, которые как правило предпочитают девушки: "Пина Колада" (3/10 светлого рома, 2/10 кокосового ликера, 5/10 ананасового сока), "Куба Либре" (1/3 pома, 2/3 колы и долька лайма) и иные. В целом, удобный напиток, в этом плане.

У рома существуют большое количество разнообразных применений и "Куба Либре" - одно из них.

Прочие напитки

Ну и естественно, ничто не мешает пить на Новый год и наиболее обычные алкогольные напитки: вино - женщинам, водку - мужчинам. Горькую при этом подают в холодном виде и закусывают рекомендуется соленой и жирной едой, вино - комнатной температуры, с закуской в виде икры и морепродуктов к белым винам и сыра и мяса - к красным.

Ну а чтоб наутро шампанское, смешанное с водкой, не "засветило" "северным сиянием" прямо в мозг, подбирая, что пить на Новый г., стоит помнить 2 золотых правила бурно празднующего: не пить "на снижение" и не мешать зерновые с плодово-ягодными. Иначе говоря, если вино , то перед коньяком, а если коньяк, то отдельно от горькой. И не забывайте, что в крупных числа плох любой напиток. Даже морс.