1. "вино должно быть сделано только из винограда, собранного с кустов не моложе четырех лет." Это только в Израиле.

2. “Во-вторых, на винограднике не должно расти ничего, кроме винограда.”
Правильно. А то ведь подходишь, бывает, к виноградной лозе, а на ней растут яблоки, груши, а то и бананы попадаются.

3. “В-третьих, виноградари должны соблюдать закон семилетнего цикла.”
Законы шемиты действуют только на территории Земли Израиля.
Вино на Украине можно делать и в 7 год.

4. "производством вина должны заниматься только соблюдающие субботу иудеи." Кроме тех ситуаций, когда вино мевушал.

5. Автор заметки далек от иудаизма.