Зелёный чай – это напиток настоящих  восточных воинов. Он даёт им мощь и наделяет необычными возможностями. Это древнее предание.  Но истина о зелёном чае не менее правдива. Оказывается, тайна изготовления сего напитка в том, что его изготовляют из такого же чайного дерева, что и черный. Но технологии безусловно различные. Чтобы получить стопроцентный зелёный чай, первоначальное сырье подвергают тепловой обработке, в итоге которой уничтожаются ферменты чайных листьев. В зелёном чае не образуются черные соединения, как в черном. При  данной технологии, напиток насыщен витаминами и природными целебными препаратами. Чтобы достичь аналогичного эффекта чайные листья оставляют в последствии сбора на открытом воздухе. Это проделывают, чтобы предупредить окисление ферментов чая. Стопроцентный зелёный чай изготавливают в Стране восходящего солнца и Китае. Чаи, которые доставляют из Индии и Цейлона, уступают по почти всем характеристикам. Зелёный чай нужно заваривать водой 60-90 градусов. Не нужно заливать чай кипятком – он убивает все нужные качества в напитке. Зелёный чай может быть полезен значительнее, чем черный. Его можно употреблять в том числе и кормящим мамам. Это нисколечко не навредит малышу. Очень полезно пить зелёный чай с добавлением молока. Но нужно знать, что чай довольно бодрящий напиток, в следствии этого на ночь постарайтесь игнорировать его. А вот утром он довольно кстати – вы получите заряд свежести и бодрости на весь день.