Книга "Библия ирландских узоров для вязания спицами" Автор Михайлова Т.В. Эта книга поможет ва...
Варенье из кизила-полезное,вкусное,ароматное - (0)Варенье из кизила-полезное,вкусное,ароматное Осенью, когда начинается сезон кизила, желат...
Вязание-крючок БЛУЗКИ - (0)Вязание-крючок БЛУЗКИ ...
Клубничное варенье без варки - клубника остается, как будто только что с грядки - (0)Клубничное варенье без варки - клубника остается, как будто только что с грядки Да, звучит не...
Маринуем кабачки по-болгарски на зиму - хрустящие, кисло-сладенькие и очень вкусные - (0)Маринуем кабачки по-болгарски на зиму - хрустящие, кисло-сладенькие и очень вкусные Когда-то, ...
ажурная кофта на лето |
|
форма жакета интересная |

|
ажурные шарфы |
|
сумка-листик2 |


|
ванильно-шоколадный пирог |
Состав:
(на форму 26 см)
для теста:
Мука – 180г
Сахар – 40г
Сливочное масло – 100г
Какао – 4 ст. л.
Вода – 6 ст. л.
1 яйцо
Соль – 1/8 ч. л.
для начинки:
Творог (лучше обезжиренный) – 550г
Сахар – 120г
Ванильный сахар – 30г
Яйца – 5 шт.
Крахмал – 3 ст. л.
для шоколадной посыпки:
Мука – 120г
Сливочное масло – 100г
Какао – 2 ст. л.
Сахар – 80г
Приготовление:
Для теста: муку просеять с глубокую миску вместе с какао и солью, холодное сливочное масло нарезать небольшими кусочками, разложить кусочки масла на муке и порубить муку с маслом двумя ножами, держа их крест накрест, до состояния мучной крошки, добавить в миску сахар, яйцо и 6 ст. л. холодной воды, быстро замесить тесто, скатать его в шар, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 40 минут.
Охлаждённое тесто вынуть из холодильника, раскатать в круг, выложить в форму для выпечки, сделать бортики, накрыть форму с тестом пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 15 минут.
Для начинки: творог (комнатной температуры) смешать с сахаром блендером до однородности, добавить яйца, перемешать венчиком (не взбивать), добавить крахмал и ещё раз хорошо перемешать венчиком до однородности.
Для посыпки: муку просеять вместе с какао в миску, холодное сливочное масло нарезать небольшими кусочками, в муку добавить сахар и кусочки сливочного масла, быстро перетереть муку с какао, сахаром и маслом руками в крошку.
Форму с тестом вынуть из холодильника, перелить в форму творожную начинку, сверху равномерно распределить шоколадно-масляную крошку.
Выпекать творожник в нагретой до 180 градусов духовке ~ 50 минут, после духовку выключить, приоткрыть дверцу и оставить творожник в духовке на 2 часа.
Готовый творожник вынуть из духовки, охладить до комнатной температуры (можно убрать творожник в холодильник до полного охлаждения). ![]()
|
пирог" Жираф" |
Есть схожий по виду пирог, который называют "Коровка".
Но я предлагаю вам попробовать пока этот. Шоколадно песочная основа и нежное творожное суфле.
Пирог получается очень вкусным и это при минимуме затраты времени, он не опадает. 
Продукты: Основа: 200г мягкого сливочного масла 150 г сахара 1 яйцо 2,5 стакана муки(я брала уже с разрыхлителем) 1 ч.л. соды погасить уксусом(если обычная мука) 2 ст.л. какао Начинка: 1 стакан сахара(200 г) 500 гр творога 300г сметаны 1 ч.л ванильной эссенции ( или 2 пакетика ванильного сахара) 3 ст. л. с горкой крахмала. 3 яйца Форма с съёмными бортами диаметром 24см Приготовление: 
Сливочное масло взбиваем с сахаром, добавляем яйцо, муку с содой и какао. Замешиваем тесто. Помещаем его в холодильник на 20 минут. Пока оно охлаждается соединяем все ингредиенты для начинки. Охлажденное тесто делим на 2 неравные части. 
Большую часть выкладываем в форму по дну и бортикам. 
Выкладываем начинку. От оставшейся части теста отрываем небольшие кусочки, распределяем по начинке и бортику. 

Выпекаем в разогретой до 180*С духовке 1 час. Вот такой кусочек от пирога. У меня оставалось немного шоколадного крема и я им украсила пирог. Ну очень вкусный! Попробуйте! 
|
пальто-тренч |
|
розы на сумке |
http://stranamasterov.ru/node/90701?tid=451
Сумка вязаная "Розовые розы". Размер 26х18 см. Пряжа: акрил 250 г. Ручки: бамбуковые (полукольцо), размер 140х100 мм, толщина бамбука 10 мм. Крючок №2.

Вяжем 29 роз. Я вязала по описанию их книги "Прикрась свій дім" ("Укрась свой дом") авторы: Гура Л.П., Жоголь Л.Е., Исупова Н.Н.

14 соединительных элементов. Размер 5х1 см.


Пришиваем соединительный элемент к ручкам по 7 штук на каждую.


Сшиваем розы между собой по схеме. Лицевая сторона.

Изнаночная сторона.

Сшиваем нитками в тон.

Пришиваем тело сумки к ручкам. Можно пришивать мононитью.

Обязательно подшиваем подкладку.

К празднику 1 сентября элегантная сумочка готова.

При создании сумочки воспользовалась хорошей схемой. Язык иностранный, но по схеме все понятно. Когда увидела, сразу влюбилась в эту модель. Розочку мне легче было вязать по описанию из книги (название и авторов указала выше). Хотя можно разобраться и по схеме. Розы я сшивала (на схеме представлен другой вид соединения). Т.е. немножко отступила от данной схемы.


|
вулканчики |

|
теплый джемпер |
|
сарафанчик |
|
эклеры2 |
|
заварной крем |
|
тканое полотно вязаное |






|
реставрируем туфли |
ИСТОЧНИКhttp:// http://www.mirvyazaniya.ru/tufli.html АВТОР Савельева Антонина Вязаная обувь или как я обвязала туфли. Украшать и преображать вязанием можно все что угодно, в том числе и обувь. Вязаная обувь или обувь обвязанная крючком или спицами смотрится не просто оригинально и необычно, а просто эффектно и эксклюзивно. В магазине уж точно такого не купишь. И уж особенно приятно облагородить свою любимую и удобную, но, увы немного поизносившуюся обувь. Вот и я решила поэкспериментировать со своими старыми туфлями. По поводу практичности – пачкается вязаная обувь так же как и обычная, но и моется, стирается и чистится также. По этому, при выборе пряжи и ниток следует учитывать ее свойства, на мой взгляд, меньше всего для вязаной обуви подходят шерсть и хлопок, предпочтительнее синтетические волокна. Начнем с того, что вязаное полотно, которым мы хотим обвязать туфли, должно как-то крепиться на обуви, поэтому первым делом создаем основу такого крепежа. Я сделала ее так. Сначала с помощью нитки с иголкой у самого основания туфель рядом с подошвой делаем петлю. Затем другой нитью крючком от этой петли начинаем вязать цепочку из 6-7 ВП. После этого затягиваем петлю, фиксируя начало цепочки, немного отступаем и делаем иголкой следующую петлю. Далее цепляем за нее нашу цепочку из воздушных петель полустолбиком, вяжем следующие 6-7 ВП и затягиваем сделанную иглой петлю.




Таким образом, работая одновременно иглой и крючком проходим по всему контуру, создавая основу для дальнейшего вязания. Как правило, на туфлях вверху имеется строчка, по ней я решила провести границу вязаного полотна..... 




Пройдя по кругу, заканчиваем цепочку, а полученный хвост с помощью иглы прячем внутрь. Ну вот, основа готова и можно приступать к самому интересному, собственно к вязанию.
|
разрыхлитель дома |
|
маринованая капуста |
|
торт черный лес |
Как-то само собой эта неделя оказалась шоколадной.
Сегодня будет торт. Настоящий. Шоколадные коржи, вишня и взбитые сливки.
Недавно я прочла, что это классический немецкий торт, но готовила я его по старой американской книжке, в которой написано, что это национальной американский торт. И эта версия мне нравится куда больше, потому что Париж-Парижем, но мне теперь положено полюбить Америку :)

|
ажурный топик |
|
сумка листиками |
|