-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â witch21

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 11.05.2011
Çàïèñåé: 5727
Êîììåíòàðèåâ: 58
Íàïèñàíî: 6229


Ñóïåð òåñòî íà ïåëüìåíè è âàðåíèêè

×åòâåðã, 18 Èþëÿ 2013 ã. 13:50 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90

SI02MHfzvGI (496x323, 90Kb)

Èíãðåäèåíòû:
 
- ãàçèðîâêà 1 ñò. (ìèíåðàëüíàÿ âîäà ãàçèðîâàííàÿ)
- ÿéöî 1 øò
- ñîëü 0, 5 ÷.ë.
- ñàõàð 0, 5 ÷.ë.
- ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 4 ñò.ë.
- ìóêà 4 ñò. (ìîæíî è ìåíüøå)
 
Ïðèãîòîâëåíèå: 
 
 ìèñêå ñîåäèíèòü âñå ñîñòàâëÿþùèå, êðîìå ìóêè.
Ìóêó ïîäñûïàòü ïîñòåïåííî, ïîòîìó ÷òî îíà ó âñåõ ðàçíàÿ.
Çàìåñèòü ìÿãêîå, ýëàñòè÷íîå, áëåñòÿùåå òåñòî, ÷òîáû íå ïðèëèïàëî ê ðóêàì è ñòîëó.
Âñå, ìóêà íàì áîëüøå íå íóæíà.
Âîò çà ýòî âû òåñòî è ïîëþáèòå - çà ÷èñòóþ êóõíþ :)
Ñ ýòîé ïîðöèè ïîëó÷àåòñÿ îêîëî 1 êã. òåñòà.
Äàëüøå ëåïèì âàðåíèêè èëè ïåëüìåíè, åãî ìîæíî âàðèòü, òóøèòü èëè ïå÷ü.
Òàêæå ïîäõîäèò íà ÷åáóðåêè, íî òîãäà â òåñòî íå äîáàâëÿòü ÿéöî.
 
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà
 
 
                                                                            äëÿ âàñ do-it-yourself-best.net

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ïåëüìåíè, âàðåíèêè":
×àñòü 1 - Ëåíèâûå ìàíòû
×àñòü 2 - Êàê ïðèãîòîâèòü âàðåíèêè ñ âèøíåé
...
×àñòü 7 - Ìàíòû. Ëó÷øàÿ èíñòðóêöèÿ ïî ïðèãîòîâëåíèþ
×àñòü 8 - Àëÿ- ïåëüìåíè â îâîùíîì ñîóñå
×àñòü 9 - Ñóïåð òåñòî íà ïåëüìåíè è âàðåíèêè
×àñòü 10 - Õèíêàëè
×àñòü 11 - Õàíóì - ëåíèâûå ìàíòû
×àñòü 12 - Øòðóìáû êóáàíñêèå
×àñòü 13 - Õèíêàëè
×àñòü 14 - Õèíêàëè


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó