Цитата сообщения shapo4ka90
Понадобится:
1 кг картофеля,
2 ст ложки сметаны,
Петрушка, укроп, зеленый лук
Соль
Специи по вкусу
Картофель нарезать произвольно небольшими дольками, выложить в форму, обмазать сметаной, посыпать порезанной зеленью, приправить любыми специями, посолить.
Поставить в духовку на 1 час при 200 градусах.
Подходит и как отдельное блюда, и как гарнир. Например, к жареной свиной вырезке.
Приятного аппетита!
