Помидоры порезать колечками толщиной 1 см.Огурцы потереть на крупной терке,прибавить чеснок(пропустить через чеснокодавку),приправить майонезом(использовала домашний).На помидоры разместить горкой огурцовую смесь и украсить петрушкой.

lubany-b.livejournal.com/23260.html