Что может быть проще, чем посадить и вырастить картофель? Казалось бы – все элементарно. Но, наверное, именно потому-то мы зачастую и забываем о самых простых вещах, касающихся этого процесса. Забываем или же просто не придаем им значения, гонясь за конечным результатом. А ведь каждая такая мелочь, правильно и своевременно воплощенная в жизнь, порой сможет приблизить к достижению результата гораздо быстрее, чем месяцы ударной работы до кола в спине и уймы потраченных на ветер денег, в итоге вылезших боком нам же самим. Почему? Об этом читайте дальше.
Осенние заботы: сидератам – да, медведкам – нет!
Итак, раз уж мы решили, так сказать, сделать работу над ошибками по выращиванию картофеля, то будем идти по порядку. А именно: начнем с того, что необходимо сделать на огороде сейчас, когда урожай уже собран, рассортирован, перевезен и уложен на хранение.
Во-первых, нельзя оставлять на участке гнилые и надгнившие клубни, а также сухую ботву и остатки сорняков. Все это мы собираем и закапываем, пересыпая хлорной известью, или сжигаем. А для оздоровления почвы сеем сидераты, и лучше крестоцветные. Дело в том, что крестоцветные – самые подходящие культуры для обеспечения севооборота для картофеля. И не только потому, что из них получается хорошее удобрение (запаханная зеленая масса заменяет до 10 тонн навоза!). Они еще накапливают в себе и выделяют в почву серосодержащие соединения, которые спосбствуют очищению пахотного слоя от инфекционного начала грибных и бактериальных болезней. Поэтому, если мы рассеем по участку (по 0,5-1кг на сотку) азотные или комплексные удобрения (типа нитрофоски) и посеем (300-400 г на сотку) редьку масличную, горчицу белую или рапс яровой, а через месяц от момента появления всходов зеленую массу передискуем (или примнем перевернутыми боронами), а в идеале еще и внесем навоз (можно до 500 кг на сотку – если есть, конечно, такое количество – то есть переборщить с навозом никак нельзя!), затем перепашем (или перекопаем) на зиму, то для будущего урожая картофеля это будет просто замечательной основой! Сеять сидераты лучше всего под грабли или – еще лучше! – под борону (конечно, желательно это делать в первых числах сентября, но и сейчас еще не поздно).
Можно также сеять и озимые рапс и/или рожь, но тогда все работы по запахиванию сидератов переносятся на разгар весны.
И еще очень важный момент: если вам докучают медведки, самое время приготовить им ловушки. Дело в том, что медведки очень любят почвы, богатые перегноем. Поэтому осенью нужно выкопать на огороде небольшие ямы глубиной до полуметра и сложить туда свежий навоз, чтобы он аппетитно пах и начинал разлагаться, а соответственно и температура там была более высокой, чем везде. И еще: лучше эти ямы пометить какой-нибудь палкой. Для чего? Дело в том, что медведки воспримут эти ловушки как подарок судьбы, как инкубатор и сползутся туда на зимовку. Вот тогда-то, зимой (или же, когда наступят первые хорошие заморозки), и нужно будет взять вилы и разворошить этот весь санаторий – то есть вынуть наружу и разложить содержимое ямы на твердый промерзший грунт.
Сажаем картофель. Чего делать нельзя?
Если говорить о весне, то самая распространенная ошибка огородников в это время та, что они, сажая картофель, вместе с посадочными клубнями прямо в лунку кладут и свежий навоз. Этого делать категорически нельзя! Свежий навоз, внесенный весной, обязательно даст вспышку парши, и особенно – если его класть в лунки. По этому поводу многие отмахиваются, мол, мы использует вылежанный навоз. Нет! Перепревший навоз – это однородная темная масса, в которой невозможно различить солому и прочее содержимое. Вот и всё. Поэтому навоз – лучше вносить осенью, под вспашку. Весной же можно внести нитрофоску или тот самый несвежий навоз (то есть перегной). А еще продается очень хорошее белорусское удобрение, которое так и называется – «Под картофель». В нем мало азота, немного фосфора и очень много калия, что в данном случае является самым оптимальным вариантом.
Вторая распространенная ошибка огородников при посадке картофеля – это загущение посадок. Многие сажают так, «чтоб огород не гулял». На самом же деле междурядья должны быть не менее 60 см, а в рядке – на стопу, т.е. 22-24 см. Поймите: когда «огород не гуляет», картофельным кустикам тесно! Есть такой прием в семеноводстве – загущение посадок: когда агроному нужно получить урожай клубней определенной фракции (мелкой и средней), он будет загущать посадки. Так вот, вы получите тоже самое – «мелкий» урожай. Соответственно, хотите обратного – делайте наоборот.
Остерегайтесь «чудодейственных» препаратов!
Отдельной темой для разговора сегодня являются всевозможные, так называемые «чудодейственные», препараты для обработки посадочного материала (как клубней картофеля, так и корней рассады томатов, капусты, клубники и прочего) от колорадского жука и других вредителей а также для роста растений.
Так, массовый ажиотаж сейчас идет по поводу «Престижа», который, можно сказать, действует безупречно. И это действительно правда. Но, вопреки рекламе, он очень вреден! Дело в том, что я помню, как этот «Престиж» пришел в Украину в 1999 году, тогда еще он был у нас только на испытаниях и предназначался только для использования при выращивании семенного картофеля, то есть картофеля, который никто кушать не будет. Что же теперь? Теперь этот препарат повсюду. Сама была свидетелем таких казусов, когда в магазине покупателям рассказывают невесть что. Так, покупает одна женщина «Престиж» для картофеля и ей объясняют: «Да он же только в листьях, он не переходит в клубни». И тут же другая женщина спрашивает свое: «Чего-нибудь от хруща мне, чтобы клубнику не ел». И ей тоже дают «Престиж», но уже говорят: «Он только в корнях, а в ягоду он не переходит». Люди! Опомнитесь и уясните для себя: ни в каком растении, нигде нет никакого ситечка или запорного устройства, которое бы не пускало препарат в какую-то его часть. Если препарат попал в растительный сок – это все равно, что лекарство попало в кровь человека. Он будет в растении повсюду. И препарат этот сохраняется в соке растения до года. То есть вы обработали клубни весной и до следующей весны вся картошка у вас вприкуску с «Престижем». Например: не так давно в Беларуси возникла проблема – массовое гниение картофеля весной. А когда они стали искать причину, оказалось, что это гниют материнские клубни, которые попадают при уборке в новый урожай. Почему? Да потому, что эти материнские клубни были обработаны «Престижем» и сохранились тверденькими и хорошими до нового урожая. Весной же, когда проходило действие этого препарата, только тогда старые клубни гнили, а вместе с ними массово гнил и остальной картофель. Естественно, что у белорусов эта проблема не осталась без внимания. У нас же самое возмутительное то, что никто не печется о том, чтобы проверить тот самый картофель на остаток вещества, которым его когда-то поливали. И здесь две причины. Во-первых, можно спокойно выписать бумажку о том, что у тебя все чисто. А во-вторых, что не всегда в лабораториях, где должны делать подобные анализы, есть то, с помощью чего их возможно сделать. Что говорить: мы приносим в областную лабораторию картофель, чтобы проверить его на остаток «Престижа», а нам отвечают, что у них этого эталонного вещества на имидаклоприд... нет! А дальше – еще печальнее: почти все препараты, которые продаются в настоящее время в розничной сети, сделаны на основе все того же имидаклоприда – действующиего вещества «Престижа». Все – «Конфидор», «Конфидор супер», «Антижук», «Антихрущ», «Антиколорад», «Ратибор» и другие – это всё одно и то же! Разные только упаковки. А теперь вспомните известную всем огородникам рекомендацию – необходимо менять препарат, чтобы жук не привыкал. Правильно: вот вы в прошлом году обрабатывали клубни «Конфидором», значит, в этом году купили «Антижук». А это одно и то же! И та популяция жука, которая выжила после обработки «Конфидором», имеет устойчивость к действующему веществу этого «Конфидора», то есть к имидаклоприду. И вы, обрабатывая «Антижуком», думаете, что жук умрет? Да не умрут они – они получили прививку! И теперь их уже не берут и двойные, и тройные дозы!
Лично я не рекомендовала бы использовать у себя на огороде подобные препараты, и особенно для ранней продукции. Что касается обработки клубней картофеля для лучшего роста, то, к примеру, наши деды в этом случае прекрасно обходились опудриванием золой (1 кг древесной золы на 50 кг посадочных клубней). Также очень полезно опрыснуть клубни перед посадкой смесью микроэлементов (2 г медного купороса и 10 г перманганата калия на 10 л воды) или медным купоросом (2 г на 10 л воды) и борной кислотой (до 10 г на 10 л воды). А по поводу борьбы с колорадским жуком, то достаточно эффективно показывают себя в этом плане биопрепараты. К примеру, «Актофит» – это вытяжка из гриба вермиктина. Распадается он в течение двух суток.
Сроки меняются!
И в завершение хотелось бы отметить еще два маленьких нюанса. Дело в том, что в последнее время наблюдается такая тенденция, как выращивание картофеля более ранних сортов. Исходя из практики – это действительно более выгодно и приемлемо в наших условиях. Но! Если выращиваемые ранее сорта мы окучивали перед цветением, то теперешние сорта необходимо окучить чем раньше, тем лучше – ведь они отличаются очень ранним столонообразованием. Столоны – это такие «шнурки», на которых сидят клубни. И если мы будем поздно окучивать, мы все эти столончики просто пообрезаем. Точно такая же ситуация и со сбором урожая – уже в конце июля- начале августа, как только картофельные кусты «поникнут» – пора! И нет необходимости ждать, когда ваш огород «высохнет». Это приведет лишь к тому, что картофель начнет прорастать прямо в кусте и будет плохо храниться.
На заметку:
Не покупайте картофель с юга!
Картофельная моль, которая является карантинным объектом, атакует южные районы Украины. Это и Николаевская область, и Одесская… Но народ пока еще не понимает всей серьезности этого явления и относится к нему легкомысленно. А ведь чем вредна картофельная моль? Она ест не только кусты, которые растут, но еще и клубни, которые хранятся. То есть если вы положили нормальные клубни в погреб, а потом туда же бросили клубни, зараженные картофельной молью, то весной вам просто нечего будет есть. А эта моль действительно разводится в диком количестве – и до 80% урожая можно потерять уже в погребе!
Жука проволочника нужно подкармливать!
Чтобы избавиться от проволочника, осенью можно сделать глубокую перекопку или перепашку и обязательно выбрать пырей – любимое кормовое растение проволочника, в зарослях которого он и зимует. Но это довольно-таки трудоемкий процесс. Из разряда «способ попроще» достаточно эффективно действуют так называемые приманки-провокации. Ранней весной в землю закапываются кусочки картофеля, морковки и/или свеклы на глубину 5-15 см, а места этих самых «закопок» обязательно чем-нибудь обозначаются. Потому что через два-три дня, когда жуки-проволочники сползутся на ранний завтрак, их можно будет элементарно выловить. Еще один способ состоит в следующем: перед посадкой картофеля, на том же поле рядками высевают кукурузу, овес и/или пшеницу. Когда это все прорастет, оно очень сильно пахнет, а на этот запах проволочник тоже сползается. Теперь остается только выкопать посевы и выбрать личинок.
Инга Демчук, Екатерина Приступа, еженедельник «Семь дней» №40 (465)
