Ìóæñêîé ðåöåïò ÿáëî÷íîãî ïèðîãà)) |
Ðåöåïò ÿáëî÷íîãî ïèðîãà äëÿ ìóæ÷èí.
Âîçüìèòå èç õîëîäèëüíèêà 10 ÿèö, ïîëîæèòå íà ñòîë îñòàâøèåñÿ ñåìü è âûòðèòå ïîë, â ñëåäóþùèé ðàç áóäüòå ïðåäåëüíî âíèìàòåëüíû.
Âîçüìèòå òàç è ðàçáåéòå îá åãî óãîë ÿéöà, âûëåéòå èõ ñîäåðæèìîå â òàç.
Ïðîòðèòå ñòîë îò æåëòêîâ, áóäüòå àêêóðàòíû.
Èòàê, ó íàñ â òàçó 5 æåëòêîâ.
Òåïåðü âîçüìèòå ìèêñåð, âñòàâüòå âåí÷èêè è íà÷íèòå âçáèâàòü æåëòêè, ïîïðîáóéòå åùå ðàç âñòàâèòü âåí÷èêè:.. òåïåðü äî ùåë÷êà, âçáèâàéòå.
Âûìîéòå ëèöî, øåþ, ðóêè è ñïèíó, âûëåéòå æåëòîê èç óøåé.
 èòîãå ó âàñ â òàçó îñòàëîñü äâà âçáèòûõ æåëòêà, êàê ðàç îíè íàì è íóæíû äëÿ ïèðîãà.
Îêëåéòå ñòåíû è ïîòîëîê êóõíè ãàçåòîé, íàêðîéòå ìåáåëü êàêîé-íèáóäü òêàíüþ. Ïîðà äîñòàâàòü ìóêó.
Íàñûïüòå 200 ã â ñòàêàí, çàòåì âûñûïüòå â òàç ñ æåëòêàìè, îñòàâøååñÿ 800 ã ñîáåðèòå àêêóðàòíî îáðàòíî â ïàêåò.
Óáåäèâøèñü â òîì, ÷òî ïîòîëîê è îáîè îáêëååíû ãàçåòîé, íà÷èíàéòå âçáèâàòü. Ïðèìèòå äóø.
Âîçüìèòå 4 áîëüøèõ ÿáëîêà è îñòðûé íîæ. Ïðåäâàðèòåëüíî ñáåãàéòå â àïòåêó è êóïèòå éîä, ïëàñòûðü è áèíò.
Ïîðà ïðèñòóïàòü ê î÷èñòêå ÿáëîê. Îáðàáîòàéòå áîëüøîé ïàëåö éîäîì è çàáèíòóéòå åãî. Íàðåæüòå ÿáëîêè êóáèêàìè è ïîìíèòå: íàì ïîíàäîáèòñÿ 2 ÿáëîêà, òàê ÷òî â ïðîöåññå ãîòîâêè ìîæíî ñúåñòü òîëüêî ïîëîâèíó!
Îáðàáîòàéòå éîäîì óêàçàòåëüíûé è ñðåäíèé ïàëüöû.
Åäèíñòâåííîå îñòàâøèåñÿ è óæå íàðåçàííîå ÿáëîêî ñáðîñüòå â òàçèê, ïîäáåðèòå ñ ïîëà óïàâøèå êóñî÷êè, ïðîìîéòå èõ.
Âçáèâàéòå âñå ìèêñåðîì, îòìîéòå õîëîäèëüíèê, ïîòîì çàñîõíåò - íå ñìîåòå.
Òåïåðü âûëèâàéòå ñîäåðæèìîå â ñêîâîðîäêó è ñòàâüòå â äóõîâêó.
Ïîäîæäèòå ÷àñ è íå óâèäåâ îùóòèìûõ èçìåíåíèé âêëþ÷èòå äóõîâêó.
Ïðîñíóâøèñü, îòêðîéòå îêíà è äóõîâêó.
Ïîñëå ïåðåæèòîãî, ñ ÷óâñòâîì âûïîëíåííîãî äîëãà âàì ëó÷øå âñåãî ñõîäèòü â ìàãàçèí è êóïèòü òîðò è ÷òî-íèáóäü àëêîãîëüíîå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |