Мир растений - это мир невероятных контрастов. В этом мире есть практически незаметные карлики и настоящие гиганты, невероятно опасные растения и наоборот, невероятно полезные. О самых контрастных представителях флоры и пойдет речь ниже.
Самое большое дерево в мире
Оно же является и самым большим и самым тяжелым живым организмом на Земле. Принадлежит этот титулсеквойядендрону по имени "Генерал Шерман", который растет уже 2500 лет на территории США. Размеры этой гигантской секвойи просто впечатляют: высота 84 метра, диаметр 11 метров, окружность основания 31,3 метра. Еще более серьезные показатели приходятся на вес - 1910 тонн и объем - 1490 метров кубических.
Время приготовления: 30 минут + 12 часов для засолки
Несмотря на сладкий вкус, ликеры относятся к группе наиболее крепких алкогольных напитков. Особый фруктово-ягодный аромат обеспечивают ликеру его составляющие: соки фруктов и ягод, настои различных трав, кореньев, листьев, цветов, пряностей, специй. Сладость напитку придает сахарный сироп, а крепость - спирт самой высшей очистки. В зависимости от количества содержащегося в ликере спирта, различают десертные ликеры, с содержанием спирта 25-30% и крепкие, содержащие от 30 до 35% алкоголя.
Сахар лучше всего использовать рафинад или уже готовые сиропы, эссенции из ягод и фруктов. Для приготовления сахарного сиропа обычно берут 1 кг сахара на 1 л мягкой кипяченой воды.
* * *
