Немецкие булочки с секретом |
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 12 булочек
мука 450-500 г
растительное масло 75 г
сухие дрожжи 7 г
соль 1 ч.л.
молоко 130 мл
вода 130 мл
посыпка мак кунжут морская крупная соль
Приготовление
В миску всыпать дрожжи , влить холодное молоко и горячую воду,
перемешать. Всыпать соль, влить растительное масло, перемешать.
Муку просеять и постепенно добавить в тесто, замесить.
Прикрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1-1,5 часа для подъема.
Когда тесто подойдет, разделить его на 12 частей и сформировать булочки.
А теперь ВНИМАНИЕ- ОБЕЩАННЫЙ СЕКРЕТ!!!
В кастрюлю налить 3 литра воды, довести до кипения и в момент кипения всыпать 3 столовые
ложки пищевой соды. Будьте осторожны: сильно вспенится!
В содовую воду опускаем каждую булочку на 5 секунд,
вынимаем шумовкой и укладываем на выстеленный промасленным пергаментом противень.
Промасливать пергамент нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО,
иначе готовые булочки прилипнут.
Посыпаем маком, кунжутом, крупной морской солью.
Булочки печь в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут , до румяной корочки!
Такое купание в содовой воде дает булочкам очень красивую,
в аппетитных трещинках, корочку
.В готовых изделиях сода абсолютно не ощущается, а булочки получаются просто восхитительными.
Приятного аппетита!
Источник-
https://gotovim-doma.ru/recipe/2465-nemetskiye-bulochki-s-sekretom-laugenbrotchen
|
trong>Очень забавная кукла с зайчиком. |
|
Пирог с ягодами и безе - ну очень просто и всегда получается необыкно |
Душистый, ароматный, незаменимый летними вечерами, очень простой в приготовлении летний пирог с ягодами и безе. Пирог с ягодами и безе - очень вкусный, по-летнему яркий и сочный.
|
strong>ВЯЖЕМ МОТИВАМИ, САЛФЕТКА, ДОРОЖКА, СКАТЕРТЬ |
|
rong>Прекрасная закуска под шашлыки из огурцов - готовимся к шашлычному сезону! |
|
strong>Xрустящий "Наполеон" - ничего роднее и уютнее для меня нет! |
Как слюда, состоящий из миллиона тончайших лепестков домашний наполеон! Не влажный и мягкий, как привычный классический, но ломкий, шуршащий и по-своему бесконечно притягательный. Каждый осколочек, каждая крошка пропитаны капелькой нежного масляного крема, но так деликатно, так тонко, чтобы не утяжелить десерт, а лишь скрепить непослушные слои. Кусочки рассыпаются во рту и оставляют вас таять от удовольствия, как таяли бы сами пирожные, если бы только у них был шанс оставаться на столе нетронутыми . Очень уважаю. Но ничего роднее и уютнее домашней выпечки для меня нет!
|
Тесьма Елочка |
|
ong>strong>Биофизик. Планета начала жить в другом измере |
Отбросим понятие квантового перехода и обратим внимание на то,как резко стали меняться понятия его сторонников и приближаться к истине!
|
6 способов купить билет на самолет по цене билета в кино |
6 способов купить билет на самолет по цене билета в кино
Нам кажется, что билет на самолет за 300 рублей — это что-то из параллельной реальности, но это не так. Если знать некоторые секреты поиска.
Любая система подсчета цены не идеальна, и порой она дает сбой. Чаще всего это происходит при сложных маршрутах перелетов, но может повезти и с простыми вариантами.
Это не закономерность, а скорее совпадение, если не чудеса. Купить билет в нужный вам город при помощи системной ошибки практически невозможно, а вот провести спонтанный отпуск — весьма вероятно.
После бронирования рейса проверьте билеты на следующее утро — зачастую после покупки поисковик сбрасывает фильтры и может выдать вам более дешевые предложения. В таком случае вы можете поменять бронь, заплатив в первые сутки небольшой штраф или вовсе его избежать. Это зависит от компании-перевозчика и платформы бронирования. Сервис yapta.com отслеживает цены на конкретный рейс и поможет в случае замены.
Или, как привычнее, лоукостеры — это перевозчики, в основе которых заложен принцип экономии.
Одна из самых популярных европейских бюджетных авиакомпаний Ryanair известна своими сумасшедшими акциями. Не так давно она заявила, что ее рейсы могут стать бесплатными к 2020 году.
Как использовать все фишки лоукостеров на примере Ryanair:
Это фишка матерых путешественников. Заключается она в том, чтобы спрятать конечный пункт в середине маршрута.
Если вам нужно в Стамбул, не стоит сразу покупать билет Киев — Стамбул. Иногда рейс Киев — Кишинев с пересадкой в Стамбуле выходит на порядок дешевле прямого перелета.
Работа их простая — анализ цен среди сотен перевозчиков по нужному вам направлению и сортировка по заданным параметрам: цена, дата, время полета, количество пересадок и пр.источник
Наиболее популярные:
|
trong>Вяжем забавное мини-животное — собачку амигуруми. |
|
strong>Как вязать крючком шнур Гусеничка (МК) |
|
|
trong>Очень красивые вещи, сочетающие в себе отдельные лоскуты ткани, обвязанные крючком. |
|
10 гениальных советов от Вадима Зеланда. Учение, которое помогло миллионам изменить свою судьбу |
Думаешь, всё, что происходит в твоей жизни, давно уже предрешено небесами и ты никак не можешь влиять на это? Известный автор теории трансерфинга реальности Вадим Зеланд считает, что такие мысли — главное человеческое заблуждение. В своей книге с одноименным названием «Трансерфинг реальности», которая пользуется огромным спросом у читателей вот уже 11 лет, он буквально на пальцах объясняет, как посмотреть на мир с совершенно другой стороны и стать хозяином своей судьбы в прямом смысле этого слова.
|
ong>Шоколадно-банановый пирог по-египетски - вкуснее, красивее и необычнее, чем всегда! |
Воздушный, ароматный, пышный пирог!!! Делается быстро и просто. А как же это вкусно!!! Писать много не стоит. Один раз приготовьте и сами все поймете. У меня он в списке быстрых и вкусных рецептов "к чаю".
|
strong>Тапочки крючком. Видео на турецком. |
|
strong>Сахарный пирог |
|
strong>КИНЕЗИОЛОГИЧЕСКИЕ УПРАЖНЕНИЯ ЗАСТАВЯТ МОЗГ РАБОТАТЬ НА ПОЛНУЮ МОЩНОСТЬ |
|
Детский плед крючком. |
|
trong>ЧУДЕСНЫЙ АЖУРНЫЙ ЖАКЕТИК КРЮЧКОМ |
|
Вязание крючком - 600 узоров. |
|
