Читать далее...

Читать далее...

gotuemo.com

Ингредиенты

2 стакана очищенных семян подсолнечника, 1 стакан муки, полстакана сахара, полстакана воды, 50 мл растительного масла подсолнечника,  1 столовая ложка арахиса или других орешков, 1 столовая ложка семечек тыквы, ванилин на кончике ножа.

Способ приготовления

Семечки подсолнечника  поджарим на сковороде или купим уже готовые обжаренные. Измельчим их в блендере. Муку обжарим на сухой сковороде до золотистого цвета, смешаем с измельченными семечками и еще раз измельчим в блендере. 

Добавим растительное масло, ванилин и тщательно перемешаем. Из воды и сахара сварим сироп. Сахарный сироп вольем в массу из семечек и муки и тщательно перемешаем. Поместим приготовленную массу в форму, выстеленную пергаментом. Хорошенько утрамбуем (можно поместить под пресс).

Сверху на халву выложим орешки и семечки тыквы.Охладим и подадим как десерт.

Что приготовить? этот вопрос для домохозяйки почти такой же риторический как у Чернышевского " что делать"))) На этот вопрос поможет ответить кулинарный сайт:  салаты, первые и вторые блюда, десерты и еще многое другое на самые разнообразные вкусы, все на портале nasmachne.com

А я хочу вам рассказать как на быструю руку приготовить дагестанскую мучную халву, этот вкус мне с детства знаком, халвой угощали нас родственники, когда мы приезжали в гости.  Приготовив ее вы удивите своих близких и родных новым блюдом. Хоть для приготовления рецепта придется повозиться, но результат будет того стоить. Вашим домочадцам халва по дагестанки понравится и они будут просить вас готовить ее  чаще.

 

Читать далее...

Далее

Такой чизкейк понравится тем, кто не равнодушен к халве, ведь чизкейк после выпечки приобретёт лёгкий халвовый вкус и аромат.
Для чизкейка рекомендуется взять нежный, свежий, мягкий творог — тогда чизкейк выйдет особенно вкусным.
Чизкейк выходит не очень сладким, поэтому любителям более сладкой выпечки необходимо увеличить количество сахарной пудры на 1-2 столовых ложки или подавать чизкейк, полив его сладким соусом.

Ингредиенты:

Масло сливочное - 50 г
Печенье сливочное - 300 г
Сахарная пудра - 50 г
Творог - 400 г
Яйца куриные - 3 шт.
Орехи грецкие - 50 г
Пудинг ванильный (порошок) - 40 г
Сметана - 250 г
Халва - 300 г

Читать далее

 

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Новая праздничная идея в исполнении Елены Метелевой, изумительный десерт из Греции — Халвас симигдали.
Далее

B

Ингредиенты:
- 2-3 стакана семян подсолнуха (количество зависит от желаемого объема приготовленной массы)
- 1,5-2 стакана муки
- 1-1,5 стакана сахара
- треть стакана воды
- ½ стакана подсолнечного масла.

Приготовление:
1. Семечки перемалываем в кофемолке вместе с шелухой до состояния пасты. Блендером этого лучше не делать во избежание затупления лезвий. Можно использовать мясорубку – она справится с работой, если в доме нету кофемолки
2. Приготовим сироп – для этого заливаем сахар водой, ставим на плиту и кипятим до исчезновения вкуса сырой воды. Не забываем снимать пену. Снимаем наш сироп с плиты и добавляем масло.
3. Муку добавляем в пасту из семян и перемешиваем. Можно еще раз провернуть массу через мясорубку, чтобы будущая халва была воздушной.
4. Добавляем пасту в сироп, размешиваем и выкладываем в специальную форму (можно использовать масленку с закрывающейся крышкой).
5. Ставим халву в холодильник застывать, сверху кладем пресс.

© heregirl

http://knitplanet.ru/blog/olgabogan/22

В проекте участвовали:

• основная вязка - пышные столбики;
• квадратный мотив крючком.

Уже давненько писала я о том, что собираюсь вязать платье крючком. Связала я его уже довольно давно и успела поносить. Так что, могу поделиться впечатлениями.

Читать далее...

 

Читать далее...