Адыгейская чесночная соль

Решила предложить вам свой вариант этой обалденной ароматной приправы.
раньше всегда покупала её в магазине или на рынке, а однажды прочла состав и решила, что вполне могу готовить эту соль сама. Все нужные специи, как правило есть почти у всех дома, или их можно приобрести в любом супермаркете или на рынке.



итак, нам нужно:

1 пачка обычной повареной соли, можно даже йодированой.
1 большая головка чеснока (можно и 2 - на любителя).
1 ст. л. хмели-сунели.
1 ст. л. молотого кориандра (семян).
по 1 ст.л. сушеной зелени кинзы, укропа, петрушки, базилика (регана), майорана,
чабера (я не добавляю, так как в продаже не видела такой приправы, но в составе на пачке она указана)
по 1 ч. л. черного молотого перца, красного сладкого молотого (паприки) и
0.5 ч.л. красного острого молотого перца.

Вот в принципе и всё!

в большую миску высыпать соль, натереть на мелкой тёрке чеснок, можно и через давилку, но у меня там крупные отверстия, поэтому предпочитаю терку. хорошо размешать. соль получается слегка влажной. можно оставить на столе, чтобы просохла, периодически помешивать. я в последнее время не просушиваю.
добавить все специи, перемешать хорошенько, пересыпать в плотно завинчивающуюся банку.

и наслаждаться приятными блюдами с ароматом чеснока и специй!!!

в принципе, я кроме этой соли, карри и сахара больше ничего и не использую
для приготовления любимых блюд.

буду рада, если кому-то пригодится

Источник

Серия сообщений "Соусы":

Часть 1 - Домашний майонез без яиц
Часть 2 - Соус-кули из свежих огурцов
...
Часть 14 - Ароматизированное масло на сухих белых грибах (немецкая кухня)
Часть 15 - «Заморские» пряности. Пажитник
Часть 16 - Адыгейская чесночная соль
Часть 17 - Экстракты пищевые
Часть 18 - Голландский сливочный соус - изюминка блюда!
...
Часть 35 - Песто из грецких орехов и фиолетового базилика
Часть 36 - Кефирные соусы
Часть 37 - АПЕЛЬСИНОВАЯ ЭССЕНЦИЯ

Как удалить данные на потерянном или украденном телефоне.

Потеря или кража телефона крайне неприятная ситуация для любого человека. Особенно, когда на устройстве осталось много личных данных, полезной информации, которую посторонние могут использовать против вас или в корыстных целях.

Google постоянно подслушивает вас через микрофон. Вот как найти эти записи!

Плохая новость - да, это правда. Хорошая: вы можете все удалить.

Google тихонько, не делая на этом никакого акцента для пользователей, подслушивает их разговоры и хранит их у себя на серверах.

И речь даже не о том, о чем вы говорите по телефону: ваш смартфон следит за вами даже когда просто лежит рядышком на столе.

Так что если вы уже давно пользуетесь смартфонами, то можете послушать свои разговоры, которые Google собирал в течение многих лет.

Комбинированные летние задания за 2 класс

1.

Читать далее...

Как подключить USB-флешку к смартфону.

Иногда надежней всего хранить данные на USB-накопителе: он придет на помощь, если на смартфоне не хватает памяти или нет доступа к интернету и облачному хранилищу. Как подключить флешку к смартфону, расскажем в нашей инструкции.

Как подключить флешку к смартфону на Android

Подключить USB-накопитель можно не к каждому устройству — у некоторых смартфонов нет соответствующей технологии. Однако с флешками могут работать все гаджеты с Android 4.0 и выше, за исключением Google Nexus 4.

Если вы хотите подключить USB-накопитель к своему смартфону, вам понадобится так называемый кабель OTG. Стоят они относительно недорого и продаются буквально на каждом углу. Кроме того, для доступа к данным на USB-накопителе потребуется специальное приложение. Например, приложение USB Media Explorer работает без root-прав на всех устройствах, кроме того же Nexus.

Как включить Bluetooth на ноутбуке Windows 10.

К ноутбуку можно подключить беспроводные мыши, клавиатуры, перья или аудио и другие типы устройств Bluetooth. Так как адаптер зачастую встроен во всех современных ноутбуках. На персональных компьютерах можно использовать функцию Bluetooth. Скорее всего, пользователю понадобится установить внешний адаптер Bluetooth.

12 вещей, которые нужно сделать после покупки нового Android.

Потратьте немного времени, и пользоваться смартфоном потом станет гораздо приятнее.

Как снять или приклеить защитную плёнку на телефон.

Нет, конечно, необходимость плёнки на телефоне не такая сногсшибательная, чтобы без неё нельзя было обойтись. Это компьютер без мышки «ни на что не годен». Конечно, есть такие компьютерные гурманы, кто и одной клавиатурой может орудовать, но всё-таки это уже перебор, как говаривал Кот Матроскин. Плёнка для телефона сродни, скорее, мышки для ноутбука — вроде как и необязательна, а с другой стороны, и постоянно выбираешь время, чтобы купить.

Как пробить номер телефона.

Как создать эффект ретро фотографии?

37 уроков Paint.net.

Урок 1 - Как вырезать объект из фото или картинки Урок 2 - Как сделать рисунок или фото чёрно-белым Урок 3 - Как изменить размер изображения

Как увеличить скорость работы ноутбука.

Многие пользователи задаются вопросом, как ускорить ноутбук из-за того, что компьютер стал работать медленнее, а программы и операционная система Windows не сразу откликаются на действия пользователя. Возникает закономерный вопрос, если тормозит ноутбук, что делать?

Причины медленной работы ноутбука могут быть самыми разными, зависящими от работы аппаратного и программного обеспечения на данном устройстве. Сам ноутбук может быть старым или новым, иметь различные характеристики.

Со временем техника устаревает, аппетиты программ и системы растут, а производительность компьютера постепенно падает. Не всегда есть возможности для приобретения нового ноутбука на замену устаревшему лэптопу.

Все предложения о том, как ускорить работу ноутбука, в основном, сводятся к следующему:

6 секретных жестов андроид.

Плохо слышно собеседника во время телефонного разговора - решение.

Многие пользователи сталкиваются с проблемой, когда во время телефонного разговора плохо слышно собеседника. В большинстве случаев виной всему засорившийся динамик. Все мы носим телефон в кармане, как результат ничем не прикрытая решетка динамика забивается грязью и пылью.

Чистим динамик телефона в домашних условиях

За несколько минут можно выполнить самостоятельную очистку динамика. После этой процедуры исчезнут искажения звука и будет восстановлена нормальная громкость. Из инструментов понадобится зубная щетка, спирт или перекись.

Как набирать добавочный номер с мобильного.

Многие организации используют добавочные номера. Проблем не возникает, если звонить со стационарного телефона, а вот набор добавочного номера на мобильном телефоне вызывает вопросы у пользователей.

Что такое добавочный номер телефона

Добавочный номер — это внутренний номер внутри телефонной сети компании. Обычно состоит из 3-4 цифр, может быть присвоен как отдельному сотруднику, так и целому отделу. Добавочным его называют потому, что сначала абоненту нужно позвонить на основной номер компании, а затем набрать внутренний номер. В целом эта технология уже устарела, но все же до сих пор активно используется.

Как набрать добавочный номер со смартфона

Естественно вам нужно знать этот самый добавочный номер. Сам набор будем осуществлять с паузой в 2 секунды, как это сделать читайте ниже.

1. Введите основной номер в окне набора.

Комбинация клавиш, переворачивающая экран на компьютере и ноутбуке 3 способа.

Какая существует комбинация клавиш, переворачивающая экран. Вы можете представить себе ситуацию, когда приходите домой, включаете компьютер, он начинает загружаться и после определённого времени, вы видите, что экран компьютера развёрнут на 90⁰ и все детали компьютера находятся в неправильном положении, вверху?

7 сочетаний клавиш, которые сделают вас знатоком клавиатуры.

Почти каждый из нас уверен, что отлично владеет компьютером, будь то Windows или «Макинтош». И 99% из нас ошибаются.Хотя бы потому, что большинство из нас не знает даже базовых, основных клавиатурных сокращений. Ну, правда, что вы знаете кроме ctrl+c и ctrl+v?

Для чего нужны клавиши от F1 до F12 на клавиатуре.

Клавиши от F1 до F12, известные как функциональные клавиши, находятся в верхнем ряду клавиатуры вовсе не для красоты. Они позволяют значительно упростить выполнение многих операций, сэкономить время и повысить эффективность работы.

Предлагает вам побольше узнать о возможностях этих клавиш и воспользоваться всеми преимуществами вашей клавиатуры.

10 способов изменить формат фотографий на компьютере.

Многие пользователи сталкиваются с необходимостью изменить формат фото: перевести фотографию из одного формата в другой графический формат, например из формата «PNG» в «JPG» («JPEG»), или наоборот. В некоторых случаях, требуется использовать определенный графический формат, а в наличии у пользователя есть другой формат фотографии.

Графические файлы сохраняются в различных форматах, различающихся способами хранения информации и свойствами. В зависимости от формата к имени файла добавляется расширение, при помощи которого определяется тип хранящейся информации: изображение, видео, аудио, текст и т. п. Расширение файла отделяется от основного имени файла точкой. У одного формата может быть несколько расширений имен файлов.

5 способов разблокировать любой телефон без пароля.

Как создать ссылку на скриншот.

Эта публикация, скорее всего, заинтересует тех, кто делает первые шаги в освоении навыков работы и общения в "мировой паутине".

Тема: как сделать ссылку на скриншот зкрана.

Иногда бывает так, что возникает необходимость быстро создать снимок экрана монитора и отослать ссылку на него по указанному адресу.

Как узнать тариф на телефоне.

Все операторы используют систему тарифов для взаиморасчета пользователей. В тарифе прописаны предоставляемые услуги и их стоимость. Узнать свой тариф можно бесплатно, ниже приведено руководство для различных операторов сотовой связи.

Как узнать свой тариф на Мегафоне

Для мегафона действуют ussd запросы. Особенность заключается в том, что в зависимости от расположения филиала используются разные запросы. Найдите нужный код заброса и наберите его на своем телефоне. Если вы не знаете к какому филиалу подключены, то просто попробуйте все коды по очереди.

• Центральный филиал — *105*2*0#.
• Уральский филиал — *225#.
• Поволжье — *160#.
• Сибирский филиал — 105*1*3#.
• Кавказ — *105*1*1#.
• Дополнительные коды — *105*1*1*2#, *105#, *100#.

Кроме того узнать свой тариф можно у оператора по номеру 0500 или 8 800 550-05-00.