Нежный и обалденно вкусный творожный десерт готовится очень просто, а самое главное очень быстро. Всего 7 минут, и готово настоящее кулинарное чудо - прекрасный завтрак для ребенка, великолепный десерт к обеду или ужину или просто так, побаловать себя - так вкусно, нежно...

Ингредиенты (на одну порцию, на 3 формочки для маффинов)

•Творог — 100 г
•Яйцо — 1 шт
•Сахар (без горки) — 1 ст. л.
•Крупа манная (без горки) — 1 ст. л.
•Ванилин (щепотка)
•Соль (щепотка)
•Сок лимонный (2-3 капли)
•Сироп ягодный (для подачи)

Приготовление:

Яйцо растираем с сахаром.

Добавляем ванилин, соль, несколько капель лимонного сока, перемешиваем.

Добавляем творог, перемешиваем до однородной консистенции.

Добавляем манку, снова перемешиваем и переливаем в силиконовые формочки.

Ставим в микроволновку на максимальную мощность (у меня 1000Вт) на 3 минуты. Далее, не открывая дверцу микроволновки, даем почти готовому пудингу "отдохнуть" 2 минуты. Потом готовим еще 2 минуты при той же мощности.

Подаем в теплом или холодном виде, полив ягодным сиропом или соусом.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - 10 минутный бисквит
Часть 2 - 10 оригинальных способов использования микроволновки
...
Часть 39 - 6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗА 10 МИНУТ
Часть 40 - Печенье "Зимний месяц" в микроволновке
Часть 41 - Творожный пудинг "7 минут" в микроволновке
Часть 42 - Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”