Нам понадобиться:

- 500 г сыра, подойдет обычный российский;
- упаковка армянского лаваша;
- 70 мл молока;
- 1 яйцо.

Приготовление:

Натираем сыр на крупной терке. Взбиваем яйцо с молоком, добавляем сыр, перемешиваем.
Противень смазываем растительным маслом, разложить на нем 1 слой лаваша.
Намазать лаваш сыром, кладем следующий слой лаваша, примерно получается 5 слоев.
Последний слой заканчивается лавашом. Смазываем верхний слой сливочным маслом.
Ставим в духовку на минут 30, на 180 градусов.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot