Хочу поделиться рецептами приготовления  тыквы. Ведь тыква – аптека на грядке. И сохраняет свои полезные свойства при долгом хранении. Есть в тыкве и аскорбинка, для профилактики осенних простуд, и витамины группы В, которые  справятся с усталостью, раздражительностью и бессонницей . Витамины А и Е – предотвратят раннее старение и морщины. Есть в тыкве витамин К, регулирующий  свертываемость крови, которого практически нет в других овощах.

Тыква – мечта диетолога! Высокое содержание редкого витамина Т делает тыкву лучшим гарниром к блюдам из говядины, свинины и другим жирным кушаньям, ведь витамин Т действует как пищеварительный фермент, помогая усвоению тяжелой пищи и препятствуя ожирению. Читать далее - Приготовление тыквы.