если честно)),то мы его не едим,а только на бумагах видим)).
Но)),по птице курице могу сказать точно,что Бразилия фирма Doux - курица в сто раз качественнее нашей Российской замороженной. Недавно отправили нашу рязанскую курицу,покупатель звонит недовольный-распродали по магазинам,пошли возвраты и жалобы, ее размораживаешь,А там воды больше,чем мяса. Наши очень сильно накачивают курицу,сплошь до того,что ты ее сварил,А у тебя в итоге остался щуплый цыпленок,вместо той пузатой курочки,что покупал (это если говорить о замороженной).
По мясу самому,если тоже говорить по заморозке,то Латинская Америка тоже на уровне.Бразилия вообще одно из самых дорогих. Аргентина,Парагвай тоже неплохо очень.
США тоже ничего,но оно дешевле. Бразильская вообще самое дорогое и ,как говорится,качественнее.
Ну а так,если есть возможность покупать свежее мясо,оно естессна лучше

ну и все это с расчетом,что дата выработки свежие)), а не сто летней давности)). Но мы через себя такое не пропускаем и у поставщиков,кто таким грешит,тоже ничего не берем.
Да и наши покупатели,если вдруг им придет несвежая продукция, сразу делают возврат.
Но слышала,что в прошлом году были случаи ,что китайцы подделывали свинину под бразильскую .. и ввозили к нам в страну. У нас же китайское мясо ограничено по ввозу в Россию,по свинине,по-моему ,запрет,ну в прошлом году был. А они лазейки находили. В прошлом году в порту и на складах куча арестов были китайской свинины,подделанной под Бразилию.
В этом году еще ни разу о таких фигнях не слышала.
ЗА нас могу сказать,что возим по всей почти России вагонами-машинами, и по качеству все проверено).
Но я всегда за свежее мясо. Хотя,тоже надо точно быть уверенным,что оно свежее. У нас на рыночке возле дома товарищи размороженное мясо выдают за свежее.
уроды