Аноним обратиться по имени
Четверг, 14 Сентября 2006 г. 17:01 (ссылка)
Нюансы пропорций напитка держатся компанией «Кока-кола» в строжайшем секрете и составляют технологическую тайну. Ещё более секретным является особый ингредиент кока-колы под кодовым названием «Merchandise 7X». По уставу «Кока-колы», только 2 высокопоставленных члена компании могут одновременно знать формулу этого компонента (кажись с одним из них я бухал?). Кроме того, конечным заводам, разливающим кока-колу, позволено слегка варьировать состав в зависимости от местных поставщиков сырья. Но основные компоненты не являются секретом, это:
вода (88 г/100 г)
сахар (11,25 г / 100 г)
угольная кислота
ортофосфорная кислота
лимонная кислота
Краситель E 150d ( карамель )
ароматизаторы (ванилин, апельсин, лимон, мускатный орех, корица, кориандр, неролиевое масло)
кофеин (14 мг / 100 г)
Наличие следующего компонента в современной формуле напитка официально не подтверждено компанией «Кока-кола», но предполагается:
жидкий экстракт орехов колы.