Зразы представляют собой блюдо, приготовляемое из фарша с добавлением начинки. Фарш для зраз делается из мяса, птицы, рыбы и овощей. В качестве же начинки могут выступать яйца, сыр, грибы, овощи и другие ингредиенты.

Слово зразы имеет польские корни и переводится как «отрезанный кусок». Что неудивительно, ведь в XVII веке зразы готовили не из фарша, а из целого куска мяса; его отбивали, клали на него начинку, сворачивали в рулет, а затем обжаривали.

В современной кулинарии можно встретить как рецепты зраз из фарша, так и рецепты где зразы предстают в виде рулетиков.

Рецепты

Мясной рулет в беконе

Мясные колобки с начинкой

Ингредиенты на 1 колобок: - 1 свиная отбивная (125 г) - 1 ломтик нарезки бекона - 1-2 ст. л. грибов, обжаренных с луком - жир для жарения - соль и перец — по вкусу

Куриные грудки панированные, запеченные в беконе

капуста цветная - 1 небольшой кочан
оливковое масло - две столовых ложки
яйца - восемь штук.
сыр твердый тертый - 75 грамм
перец черный молотый
соль

Рецепты брауни (или браунис) перекочевали к нам из американской кухни. Это что-то среднее между тортом, пирожным и десертом. Основная особенность брауни - много шоколада и орехов.

Такую вкуснятину чизкейк только дополняет, делая этот эффектный десерт еще нежнее.

сметана - 500 грамм
мука кукурузная или манная крупа - 150 грамм
творог , сыр сулугуни или адыгейский сыр - 70 грамм
яйцо - одна штука.
соль

Пампушки с чесноком

Ингредиенты для теста: мука - 500 гр. молоко - 300 мл. подсолнечное масло - 2 ст. л. соль - 1 ч. л. (з верхушкой) сахар - 2 ч. л. свежие дрожжи - 25 гр. лимонный сок - 1 ч. л. Ингредиенты для заправки: чеснок - 3-4 зубца рубленная зелень петрушки и укропа - 3 ст. л. подсолнечное масло - 2 ст. л. вода - 1 ст. л.

Бутерброды "Божьи коровки"
 

Особенно удивляет гостей!

«Тертый» чизкейк

Салат «Щетка» - отличный способ сбросить пару тройку килограммов, чтобы прийти в форму после праздников. Этот салат имеет положительные отзывы – многие худеющие говорят, что после диеты на таком салате не только теряются килограммы, но и становиться плоским животик.

В салат «Щетка» входят продукты, богатые минералами и витаминами, они позволят вам избавляться от вредных шлаков, накопившихся в организме. Салат используется в качестве меню разгрузочного дня или как главный продукт основной диеты.

Иногда в качестве замены Салату «Щетке» для похудения используют свеклу, из нее делают салат и употребляют весь день, разделив на несколько приемов пищи.

Спас хлебный квас

От лишнего веса я избавилась с помощью кваса. Хлебный квас — это отличное средство для улучшения обмена веществ. Для его приготовления брала 250 г сухого чёрного хлеба, заливала 4 л кипятка и оставляла на 5—6 часов. Затем процеживала и добавляла 200—250 г сахара, 5 г разведённых дрожжей и сок 1 лимона. Смесь оставляла на сутки, после переливала в бутылки и на 3 дня оставляла в тёмном прохладном месте.

Пила я квас вместо чая. Даже диету никакую особую не соблюдала, разве что немного ограничила себя в сладостях, а похудела аж на 12 кг. А теперь так привыкла к этому напитку, что продолжаю его пить каждый день.

Наташа Силкина

После этой маски можно смело распрощаться со своим тональным кремом, потому как тон кожи станет ровным, на ощупь кожа просто бархат!
Маска готовиться 100% из натуральных ингредиентов, уже после нескольких применений ваша кожа скажет вам спасибо и засияет здоровьем и красотой!:)

Берём несколько ложек овсянки, 2 ч.л. меда и пару капель оливкового масла,2 чайных ложки воды, наносим на лицо, держим мин 15 и смываем.

Любите себя и не забывайте о правильном уходе!

Парафиновое обертывание это несложная процедура, которая за короткий промежуток времени помогает скорректировать фигуру и избавиться от «апельсиновой корки». Заметьте, все это без изнурительных упражнений и голодных диет. Вместе с тем, что от обертывания можно получить массу удовольствия...

В косметологии парафиновое обертывание считается самой эффективной и приятной процедурой. Однако чтобы получить от нее все самое полезное, необходимо пользоваться исключительно чистым парафином без всяких примесей, отдушек, красителей и многое тому подобное. Исключение составляют экстракты лекарственных растений, эфирные масла, витамины, минералы и другие активные компоненты, активно борющиеся с целлюлитом.

Парафиновое обертывание от целлюлита

Что такое парафин? Это производное нефти, которое начинает плавиться при температуре от 50