ÊÎÍÔÅÒÛ ÁÀÓÍÒÈ |

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êîíôåò Áàóíòè ïîíàäîáèòñÿ:
Ìîëî÷íûé øîêîëàä - 300ã,
Êîêîñîâàÿ ñòðóæêà - 200ã,
Ñëèâêè (20%) - 200 ìë,
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 50ã,
Ñàõàð - 85ã.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ êîíôåò:
1. Íà ìåäëåííîì îãíå ðàñòîïèòå ìàñëî , äîáàâüòå â íåãî ñàõàð è ñëèâêè, ïåðåìåøàéòå è ñíèìèòå ñ îãíÿ.
2. Äîáàâüòå êîêîñîâóþ ñòðóæêó è åùå ðàç ðàçìåøàéòå.
3. Âîçüìèòå ôîðìó, çàñòåëèòå åå áóìàãîé, âûëîæèòå íà íåå ïîëó÷åííóþ ìàññó. Ïîñòàâüòå ôîðìó ñ ìàññîé â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ.
4. Âûíüòå ôîðìó èç õîëîäèëüíèêà è ïîðåæüòå íà áàòîí÷èêè æåëàåìîé øèðèíû. Òåïåðü ýòè áàòîí÷èêè íóæíî ïîñòàâèòü îáðàòíî â õîëîäèëüíèê íà âñþ íî÷ü èëè â ìîðîçèëêó íà 2-3÷àñà.
5. Ïîëîìàéòå øîêîëàä íà êóñî÷êè, ïîëîæèòå èõ â ìèñêó. Ïîñòàâüòå ìèñêó â êàñòðþëþ ñ êèïÿùåé íà îãíå âîäîé. Äîæäèòåñü ïîêà øîêîëàä ðàñòàåò.
6. Äîñòàíüòå áàòîí÷èêè èç õîëîäèëüíèêà (ìîðîçèëêè) è îêóíèòå èõ â ãîðÿ÷èé øîêîëàä. Âûëîæèòå íà áóìàãó äëÿ âûñûõàíèÿ.
Âîò è âñå! Âêóñíûå êîíôåòû áàóíòè ãîòîâû!
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÍÛÅ ÐÅÖÅÏÒÛ/ïèðîæåííûå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |