Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÑâåòÍèê
Ìàéîíåç
Ìàéîíåç êóïëåííûé â ìàãàçèíå ñîäåðæèò áîëüøîå êîëè÷åñòâî Åøåê âðåäíûõ äëÿ çäîðîâüÿ. ß ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü ìàéîíåç ñàìèì, âðåìåíè ïîòðåáóåòñÿ âñåãî ìèíóò 10. Âêóñîâûå êà÷åñòâà - îòëè÷íûå .
Èíãðèäèåíòû: 2 ñûðûõ æåëòêà,
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ãîòîâîé ãîð÷èöû ( ïî æåëàíèþ ),
ñîê èç 1/4 ëèìîíà,
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè ,
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñàõàðà,
500 ã. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà (îõëàæäåííîå)
Ïðèãîòîâëåíèå: æåëòêè+ ãîð÷èöà+ ñîê ëèìîíà+ ñîëü+ ñàõàð, õîðîøî ïåðåìåøàòü ( ôîòî 1)
íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè ââîäèì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, íåïðåðûâíî âçáèâàÿ äî îáðàçîâàíèÿ îäíîðîäíîé (ãóñòîé ìàññû). Âçáèâàþ ìèêñåðîì!!! Ôîòî 3 è 4
êîíñèñòåíöèÿ ìàéîíåçà âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â íà÷àëå è â ñåðåäèíå ïðèãîòîâëåíèÿ. Ôîòî 5 è 6
ãîòîâûé ìàéîíåç. Ãóñòîé è î÷åíü âêóñíûé!!!
1.

2.

3.

4.

5.

6.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ.