Цитата сообщения Nelya_Gerbekova
Салат Оригинальный
Рецепт:
Яйца 3 шт ,Кукуруза консервированная 1 банка
Ананасы консервированные , кольца 0,5 банки(или 1 маленькая)
Лук порей 2-3 стебля ,помидоры свежие 250 гр
Ветчина 5 ломтиков, майонез 100-150 гр
Сельдерей стеблевой 1-2 шт(по желанию)
Лук зеленый для украшения ,перец черный молотый
Сварить вкрутую яйца. Кукурузу и ананасовые кольца поочередно откинуть на дуршлаг. Нарезать ананас кубиками. Порей нарезать кольцами и 3 минуты бланшировать в малом количестве подсоленной воды. Помидоры нарезать мелкими кубиками. Помидоры должны быть твердыми ,желательно удалить сердцевину.Яйца очистить от скорлупы, нарезать кубиками, ветчину мелкими полосками.
Все составляющие салата сложить слоями в высокий стеклянный салатник, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза. Слой ветчины, яйца, кукуруза, затем лук зеленый сверху ананасы, верхний слой помидоры украшенные зеленым луком.Посолить , поперчить по вкусу. Салат поставить на 24 часа в холодильник, дать настояться.
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=41889&postdays=0&postorder=asc&start=15
Серия сообщений "Салаты и их оформление":
Часть 1 - Cалат АНТИКРИЗИС
Часть 2 - Салат Морское дно
Часть 3 - Салат 8 Марта
Часть 4 - Салат Печень под шубкой
Часть 5 - Салат Оригинальный
Часть 6 - Рецепт салата с авокодо
Часть 7 - Салат Берёзка
...
Часть 17 - Салат "ФУНЧЁЗА"
Часть 18 - Салат "День рождения"
Часть 19 - Салат Валентинка
