*222 ккал на 100 г*

Творог 100 г
Сметана 35 г
Молоко 20 г
Сахар 15 г
Сливочное масло 10 г
Яичный желток 1/2 штуки
Сахарная пудра 5 г
Ванилин по вкусу

1 Желток разотрите с 10г сахара, добавьте молоко, поставьте на огонь и, часто помешивая, проварите, не доводя до кипения.

2 Охладите, смешайте с протертым творогом, маслом, ванилью или ванилином и 20г сметаны. Хорошенько перемешайте.

3 Оставшуюся сметану смешайте с сахарной пудрой, взбейте в густую пену и покройте творожный крем.

http://vk.com/bon.appetit

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Десерт Клубника под снегом
Часть 2 - Десертный творожный сыр
...
Часть 20 - Сицилийский десерт - пуддинг из арбуза
Часть 21 - Горячий шоколад. 5 лучших рецептов
Часть 22 - Творожный крем
Часть 23 - Тарт малокалорийный с творогом и вишней
Часть 24 - Рецепт для деток «Яблочный мармелад»
Часть 25 - Творожный десерт Старая Рига
Часть 26 - Смузи из банана и овсяных хлопьев
Часть 27 - Пирожное «Картошка» заварное

Серия сообщений "из творога":
Часть 1 - Творожное печенье" Поцелуйчик"
Часть 2 - Вкусный торт с творожным заварным кремом
...
Часть 15 - Домашний маскарпоне
Часть 16 - Творожная запеканка с изюмом
Часть 17 - Творожный крем
Часть 18 - Творожная Нежность
Часть 19 - Творожная запеканочка из детства.
...
Часть 26 - ТВОРОЖНО -ШОКОЛАДНАЯ ЗАПЕКАНКА "МРАМОРНАЯ"
Часть 27 - Творожник
Часть 28 - КОНФЕТЫ ИЗ ТВОРОГА