Хороши как в горячем, так и в холодном виде…
	Ингредиенты:   700 г филе трески 2 вареных яйца 1 стакан молока или сливок 1/2 стакана овсяных хлопьев 1 луковица Соль, молотый черный перец, укроп
Хлопья залить молоком и оставить на 10 минут:
Рыбное филе и лук измельчить:
Добавить замоченные хлопья, рубленые яйца, укроп. Посолить, поперчить и вымесить:
Из полученной массы мокрыми руками сформовать котлетки:
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
Обжарить с одной стороны, перевернуть. Накрыть крышкой и довести до готовности:
Переложить на бумажные салфетки. Подавать с гарниром и овощами на выбор:

http://harch.ru/vtorye-blyuda/kotlety-iz-treski-po-anglijski/#more-42623

Серия сообщений "готовим рыбку":
Часть 1 - Рыба запечённая с помидорами и сыром
Часть 2 - Кальмары фаршированные грибами и сыром
...
Часть 7 - Готовим рыбу на пару: 6 рецептов для пароварки
Часть 8 - Вкуснейшая рыба в банке
Часть 9 - Котлеты из трески по-английски
Часть 10 - 13 советов вкусной рыбы.
Часть 11 - 9 рецептов вкусных рыбных блюд
...
Часть 15 - Котлеты "Любительские"
Часть 16 - Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Часть 17 - Очень полезный ужин для худеющих: запечённый лосось с брокколи