Игрушка Обезьянка крючком (амигуруми) (видео мастер-класс) | Kryuchek.ru - (0)
Крестообразный набор петель спицами (видео мастер-класс) | Kryuchek.ru - (0)
Салфетка «Вивьен» крючком (видео мастер-класс) | Kryuchek.ru - (0)
Мотив «Ананас» крючком (видео мастер-класс) | Kryuchek.ru - (0)
Шапка с косами спицами (видео мастер-класс) | Kryuchek.ru - (0)
Узоры крючком. Видео урок.Пышные столбики. |

Этот узор очень похож на «шишечки», но он более объемный и пушистый. В этой технике даже не надо будет делать настоящие столбики с накидом, надо будет лишь вытягивать нить на высоту столбика с накидом, а затем стянуть все нити. Эти петли достаточно объемны, поэтому требуют много пряжи. А так же при вязании такого узора необходимо делать одну или две воздушные петли между «бугорками».
Для того чтобы «бугорок» был пухленьким, будем делать его из 5ти петель.
Более подробное описание и видео урок вы найдете: http://kryuchek.ru/
Метки: узоры крючком пышные столбики видео урок пышные столбики описание пышные столбики |
Узоры спицами |
Метки: Узоры спицами |
Вязание повязки на голову с плетеной косой |
Повязка на голову с креативной косой.

Вам потребуется: 100 г пряжи SuperLana Maxi (100 м в 100 г), акрил 75% шерсть 25%; Спицы 4,5 мм
Описание работы:
Для вязания набираем 27 петель + 2 кромочные.
Кромочные: первую снимаем, последнюю провязываем изнаночной.
Дальнейшее подробнейшее описание вы найдете : http://kryuchek.ru/
Метки: повязка на голову спицами повязка на голову с косой вязать повязку на голову вязание спицами МК по вязанию повязки на голову |
Вязание крючком узора «Веер» или «Ракушки» |

Узор Веер или Ракушки один из самых распространенных узоров. Есть несколько вариаций этого узора, но в большинстве случаев вяжется столбиками с одним и более накидами в одну петлю, после провязывается столбик без накида, в который в следующих рядах провязывается веер.
Для того чтобы начать вязание, вы должны набрать то количество петель, которое вам необходимо, но оно должно быть кратно 6-ти и плюс 2 петли (для подъема).
Подробное описание вы можете посмотреть : http://kryuchek.ru/
Метки: узор крючком вязать узор крючком узор ракушки узор веер крючком |
Рыбка малосольная Фоторецепт |
Это старый рецепт, еще с Камчатки, когда рыбы было много и солили ее только сами.
Я делала уже много раз, очень нравится. Решила поделиться с вами.
Все, кто готовит как-то по другому проходят мимо и пишут свои посты, ок?
Итак, вам потребуется
лосось - 1 кг
соль 2 ст. ложки
сахар 1 ст. ложка
немного перца
пергамент
бумажные полотенца и все!
Рыбу очень тщательно вытираем бумажными полотенцами
Разделываем (отделяем хребет и косточки, на хребте остается еще рыбка, можно сварить супчик). Шкурку оставляем
![]()
Соль и сахар смешиваем, добавляем немного перца (по желанию) и натираем кусочки. У меня из 1 кг получается 4 куска. Шкурку тоже солим очень тщательно
Затем заворачиваем рыбу в пергамент
И складываем в судок (прямоугольная эмалированная миска)
Теперь ставим на 6 часов в теплое место, периодически переворачивая кусочки. Не обращаем внимание на жидкость, которая образуется в них.
Убираем в холодильник на ночь, а утром уже кушаем на бутерброд.
Рыбка храниться недолго. Я оставляю 1-2 кусочка, которые съедаются за пару -тройку дней.
Оставшиеся кусочки сразу же кладем в морозильник. По мере надобности достаем и размораживаем в холодильнике!!!
Источник : Nesana из страны мам.
Серия сообщений "Солим, маринуем рыбку":
Часть 1 - Рулет из кальмаров
Часть 2 - Скумбрия фальшиво-копченая
Часть 3 - Биточки из крабовых палочек
Часть 4 - Тилапия в пивном кляре
Часть 5 - Рыбка малосольная Фоторецепт
Часть 6 - Вареники- быстрый способ лепки
Часть 7 - Маринуем скумбрию!
...
Часть 25 - Вкусная и быстрая селедка в маринаде
Часть 26 - Рецепт маринада для красной рыбы
Часть 27 - 9 маринадов для рыбы. Сохраните себе обязательно!
|
Метки: солить рыбу красная рыба засолка |
Промышленый узелок - способ крепкого, незаметного соединения ниток |
МК от Нафанечка с Осинки
Показали мне как-то способ соединения ниток и я хочу поделиться с вами. У меня это было большой проблемой с вискозой. Перепробовала многое, но результат меня не устроил. Всё выглядело плохо. В результате я даже не стала показывать скатерть Сосновые шишки, о постелила её в деревне. Все соединения просто лезут в глаза. Фотографии конечно плоховаты (макросъемка не мой профиль) но надеюсь, что будет понятнее, чем словами. Узелок промышленный и показала мне его работница трикотажной фабрики. Я его опробовала даже на рыболовной леске, работает отлично.
Проверте, если хотите. ![]()
Метки: узелки пряжи как сделать узелок незаметным |
Гламурные благодарности |
Метки: картинки анимационые спасибо спасибо |
Благодарности, комментарии |
Метки: спасибо картинки |
Удобряем огород без химии |
Ученые уже давно доказали, что зеленое удобрение намного полезней навоза. К тому же, оно ничего не стоит, а перепревший навоз мало того, что все менее доступен, так и цена его из года в год растет.
Если вы держите домашних животных и птиц, то навоз тоже не помешает, но если его нет, то на помощь придут растительные зеленые помощники и отходы с кухни.
Круглый год я заготавливаю яичную скорлупу, банановые корки и золу. Наполняю на огороде компостную кучу растительными остатками - скошенной травой и очистками с кухни.
Когда весной высаживаю рассаду, пользуюсь такими приемами.
Томат
Перед высадкой замачиваю на пару дней банановые высохшие корки (сушу на батареях зимой) и на дно каждой лунки укладываю мягкие шкурки от 2-х бананов и столовую ложку золы, присыпаю землей и сверху сажаю кустик томата. Банан обогащает почву калием, а зола фосфором.
Вместо бананов можно на дно выложить немного дешевой рыбы, если она протухшая - тоже хорошо. Кроме того, что рыба обогатит почву натрием, фосфором и калием, она еще и отпугнет медведку и проволочника, а также кротов.
Капуста
На дно лунки кидаю очищенную картофелину, высаживаю рассаду. Когда картошка начнет гнить, росточек будет получать питательные вещества. А чистим мы ее для того, чтобы она не проросла.
Перец
Перцу также подойдут банановые корки. А чтобы растения скорее окрепли и набрали силу их полезно поливать сывороткой.
Питательные жидкие подкормки у меня готовятся все лето, в ход идут растения, засохший хлеб и корочки, пропавшее молоко или кефир, и даже старое варенье.
В самом начале лета много сочной зеленой крапивы. Я вооружаюсь серпом, надеваю резиновые перчатки и собираю в мешок крапиву. Затем укладываю ее в бочку или большую кастрюлю, заливаю водой. Через 5 дней крапива сбродит, настой будет пузыриться. Тогда я вынимаю крапиву и мульчирую ею молодые деревья, а настой развожу 1 к 10 и поливаю рассаду и другие растения. Такие подкормки можно делать хоть каждую неделю, если не лень. Только не удобряйте скороспелую зелень - салат, укроп, петрушку, шпинат и лук, чтобы они не накапливали азот. Также подкормки противопоказаны моркови, от них она становится рогатой.
Чтобы приготовить настой по принципу состава с эффективными микроорганизмами, надо взять также травы - крапива, одуванчик, чистотел, мать-и-мачеха и другие полезные растения, влить в бочку литр кефира и литр старого варенья, укутать пленкой, чтобы не было доступа воздуха. Через 5-7 дней настой готов, разводим в той же пропорции 1 к 10 литрам и поливаем (под корень, и по листьям тоже).
Можно сделать настой на черством хлебе, можно кидать в воду лишние растения, а также отплодоносившие стебли гороха, скошенную фацелию.
Часто у меня остаются прошлогодние лекарственные травы, они тоже идут в настой.
С наполнившейся за лето-зиму компостной кучей я справляюсь таким образом. Весной выбираю необработанный целинный участок земли, прошу мужа убрать верхний дернинный слой (он складывается вверх тормашками аккуратно в один ряд на соседний целинный участок). Копаю траншеи и укладываю на ее дно содержимое компостной кучи. Таких траншей может получиться много, все зависит от количества компоста. Проливаю компост разведенным составом с эффективными микроорганизмами и присыпаю землей. Сверху укрываю пленкой или агроволокном. Если сделать это в марте-апреле, то уже к маю-июню, компост перепревает и на грядки можно сажать тыквенные и бахчевые. Таким образом мы убиваем сразу трех зайцев - освобождаем целинный участок, удобряем почву и боремся с сорняками (ведь тыквенные образуют большие листья и сорняк под ними подавляется). И на следующий год мы имеем грядку с хорошо удобренной и свободной от сорняка землей. Такую землю любят ранние зеленные, да и огурцы будут расти тут отлично.
Не забывайте о том, что выращенные овощи будете есть не только вы, но и ваши дети и близкие. Не стоит слепо доверять привлекательной рекламе, которая обещает избавить вас от сорняка за неделю, не бросайте в землю горстями селитру и азотные удобрения. Воспользуйтесь более безопасной альтернативой, ведь вариантов полезного и чистого удобрения великое множество, стоит только внимательно посмотреть по сторонам.
Метки: Удобряем огород без химии |
Тилапия в пивном кляре |

Для рецепта пивного кляра я использовала:
Как сделать рыбу в кляре с пивом :
Белки отделить от желтков и убрать в холодильник. Заметьте, ингредиенты и сам кляр должен быть холодным!
В глубокой чашке смешать просеянную муку вместе со специями, можно добавить в муку сушеную зелень или пряности, например, мускатный орех.
К муке добавить желтки, холодное светлое пиво, растительное или сливочное масло. Тесто для кляра с пивом можно перемешать сразу до однородного состояния или потом вместе с взбитыми с щепоткой соли белками
Важно! Когда вы добавите в пивной кляр взбитые в крепкую пену белки, сразу нужно приступать к приготовлению рыбы в кляре.
Жарить рыбу в кляре или темпуре нужно в хорошо прогретом жиру (масле).
Часто после размораживания морская рыба очень влажная, излишки жидкости нужно промокнуть бумажной салфеткой или полотенцем, а еще лучше присыпать рыбку потом мукой. Так кляр не будет «сползать» с рыбы во время жарки во фритюре.
Кусочки телапии обмакнуть в кляр на пиве
и обжарить в большом количестве масла в глубокой сковороде, фритюрнице или мультиварке (у мультиварки Редмонд эта функция есть). Чтобы кляр был с хрустящей корочкой и не впитал много масла, его необходимо хорошо прогреть.
Вот так раздулись кусочки телапии в кляре, стали похожи на наггетсы ![]()
Обжарить рыбку в кляре до красивой золотистой корочки и выложить на салфетку.
источник:yaknigka.ru
Серия сообщений "Солим, маринуем рыбку":
Часть 1 - Рулет из кальмаров
Часть 2 - Скумбрия фальшиво-копченая
Часть 3 - Биточки из крабовых палочек
Часть 4 - Тилапия в пивном кляре
Часть 5 - Рыбка малосольная Фоторецепт
Часть 6 - Вареники- быстрый способ лепки
...
Часть 25 - Вкусная и быстрая селедка в маринаде
Часть 26 - Рецепт маринада для красной рыбы
Часть 27 - 9 маринадов для рыбы. Сохраните себе обязательно!
|
Метки: рыба во фритюре тилапия в пивном кляре |