-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Volframiy

 -Подписка по e-mail

 





Узоры крючком. Видео урок.Пышные столбики.

Вторник, 26 Марта 2013 г. 07:33 + в цитатник

5150629_bugorok_primer (700x472, 355Kb)

Этот узор очень похож на «шишечки», но он более объемный и пушистый. В этой технике даже не надо будет делать настоящие столбики с накидом, надо будет лишь вытягивать нить на высоту столбика с накидом, а затем стянуть все нити. Эти петли достаточно объемны, поэтому требуют много пряжи. А так же при вязании такого узора необходимо делать одну или две воздушные петли между «бугорками».

Для того чтобы «бугорок» был пухленьким, будем делать его из 5ти петель.



Более подробное описание и видео урок вы найдете: http://kryuchek.ru/ 

Рубрики:  узоры крючком
Мастер классы
Вяжем по видео

Метки:  

Узоры спицами

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами

Читать далее...
Рубрики:  узоры спицами

Метки:  

Вязание повязки на голову с плетеной косой

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 07:56 + в цитатник

Повязка на голову с креативной косой.

5150629_povyazka_spici_main (700x458, 212Kb)

Вам потребуется: 100 г пряжи SuperLana Maxi (100 м в 100 г), акрил 75% шерсть 25%; Спицы 4,5 мм

Описание работы:

Для вязания набираем 27 петель + 2 кромочные.

Кромочные: первую снимаем, последнюю провязываем изнаночной.  



Дальнейшее подробнейшее описание вы найдете : http://kryuchek.ru/ 

Рубрики:  вязание крючком
шапки,шарфы
Мастер классы
Вяжем по видео

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 5 пользователям

Вязание крючком узора «Веер» или «Ракушки»

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 07:45 + в цитатник

 

5150629_uzor_veer (700x409, 325Kb)

Узор Веер или Ракушки один из самых распространенных узоров. Есть несколько вариаций этого узора, но в большинстве случаев вяжется столбиками с одним и более накидами в одну петлю, после провязывается столбик без накида, в который в следующих рядах провязывается веер.

Для того чтобы начать вязание, вы должны набрать то количество петель, которое вам необходимо, но оно должно быть кратно 6-ти и плюс 2 петли (для подъема). 



Подробное описание вы можете посмотреть : http://kryuchek.ru/ 

 

Рубрики:  узоры крючком
Мастер классы
Вяжем по видео

Метки:  


Процитировано 10 раз

Рыбка малосольная Фоторецепт

Суббота, 23 Марта 2013 г. 23:38 + в цитатник

Это старый рецепт, еще с Камчатки, когда рыбы было много и солили ее только сами.
Я делала уже много раз, очень нравится. Решила поделиться с вами. 
Все, кто готовит как-то по другому проходят мимо и пишут свои посты, ок? 

Итак, вам потребуется 
лосось - 1 кг
соль 2 ст. ложки
сахар 1 ст. ложка
немного перца
пергамент
бумажные полотенца и все! 

Рыбу очень тщательно вытираем бумажными полотенцами 
Разделываем (отделяем хребет и косточки, на хребте остается еще рыбка, можно сварить супчик). Шкурку оставляем

 

5150629_7590515_16619nothumb500 (500x375, 107Kb)

Соль и сахар смешиваем, добавляем немного перца (по желанию) и натираем кусочки. У меня из 1 кг получается 4 куска. Шкурку тоже солим очень тщательно


 


Затем заворачиваем рыбу в пергамент


 


И складываем в судок (прямоугольная эмалированная миска)


 


Теперь ставим на 6 часов в теплое место, периодически переворачивая кусочки. Не обращаем внимание на жидкость, которая образуется в них. 

Убираем в холодильник на ночь, а утром уже кушаем на бутерброд.


 


Рыбка храниться недолго. Я оставляю 1-2 кусочка, которые съедаются за пару -тройку дней. 
Оставшиеся кусочки сразу же кладем в морозильник. По мере надобности достаем и размораживаем в холодильнике!!! 

Источник : Nesana  из страны мам.

Серия сообщений "Солим, маринуем рыбку":
Часть 1 - Рулет из кальмаров
Часть 2 - Скумбрия фальшиво-копченая
Часть 3 - Биточки из крабовых палочек
Часть 4 - Тилапия в пивном кляре
Часть 5 - Рыбка малосольная Фоторецепт
Часть 6 - Вареники- быстрый способ лепки
Часть 7 - Маринуем скумбрию!
...
Часть 25 - Вкусная и быстрая селедка в маринаде
Часть 26 - Рецепт маринада для красной рыбы
Часть 27 - 9 маринадов для рыбы. Сохраните себе обязательно!


Метки:  


Процитировано 3 раз

Промышленый узелок - способ крепкого, незаметного соединения ниток

Суббота, 23 Марта 2013 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Промышленый узелок - способ крепкого, незаметного соединения ниток

МК от Нафанечка с Осинки

Показали мне как-то способ соединения ниток и я хочу поделиться с вами. У меня это было большой проблемой с вискозой. Перепробовала многое, но результат меня не устроил. Всё выглядело плохо. В результате я даже не стала показывать скатерть Сосновые шишки, о постелила её в деревне. Все соединения просто лезут в глаза. Фотографии конечно плоховаты (макросъемка не мой профиль) но надеюсь, что будет понятнее, чем словами. Узелок промышленный и показала мне его работница трикотажной фабрики. Я его опробовала даже на рыболовной леске, работает отлично. Very Happy Проверте, если хотите. Razz


Читать далее...
Рубрики:  техника вязания

Метки:  

Гламурные благодарности

Суббота, 23 Марта 2013 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гламурные благодарности, комментарии

Источник

Рубрики:  Картинки/спасибо

Метки:  

Благодарности, комментарии

Суббота, 23 Марта 2013 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Благодарности, комментарии

Источник

Рубрики:  Картинки/спасибо

Метки:  

Удобряем огород без химии

Суббота, 23 Марта 2013 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Пилипенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удобряем огород без химии

Удобряем огород без химии

Ученые уже давно доказали, что зеленое удобрение намного полезней навоза. К тому же, оно ничего не стоит, а перепревший навоз мало того, что все менее доступен, так и цена его из года в год растет.

Если вы держите домашних животных и птиц, то навоз тоже не помешает, но если его нет, то на помощь придут растительные зеленые помощники и отходы с кухни.

Круглый год я заготавливаю яичную скорлупу, банановые корки и золу. Наполняю на огороде компостную кучу растительными остатками - скошенной травой и очистками с кухни.

Когда весной высаживаю рассаду, пользуюсь такими приемами.

Томат 

Перед высадкой замачиваю на пару дней банановые высохшие корки (сушу на батареях зимой) и на дно каждой лунки укладываю мягкие шкурки от 2-х бананов и столовую ложку золы, присыпаю землей и сверху сажаю кустик томата. Банан обогащает почву калием, а зола фосфором.

Вместо бананов можно на дно выложить немного дешевой рыбы, если она протухшая - тоже хорошо. Кроме того, что рыба обогатит почву натрием, фосфором и калием, она еще и отпугнет медведку и проволочника, а также кротов. 

Капуста

На дно лунки кидаю очищенную картофелину, высаживаю рассаду. Когда картошка начнет гнить, росточек будет получать питательные вещества. А чистим мы ее для того, чтобы она не проросла.

Перец

Перцу также подойдут банановые корки. А чтобы растения скорее окрепли и набрали силу их полезно поливать сывороткой.

Питательные жидкие подкормки у меня готовятся все лето, в ход идут растения, засохший хлеб и корочки, пропавшее молоко или кефир, и даже старое варенье.

В самом начале лета много сочной зеленой крапивы. Я вооружаюсь серпом, надеваю резиновые перчатки и собираю в мешок крапиву. Затем укладываю ее в бочку или большую кастрюлю, заливаю водой. Через 5 дней крапива сбродит, настой будет пузыриться. Тогда я вынимаю крапиву и мульчирую ею молодые деревья, а настой развожу 1 к 10 и поливаю рассаду и другие растения. Такие подкормки можно делать хоть каждую неделю, если не лень. Только не удобряйте скороспелую зелень - салат, укроп, петрушку, шпинат и лук, чтобы они не накапливали азот. Также подкормки противопоказаны моркови, от них она становится рогатой.

Чтобы приготовить настой по принципу состава с эффективными микроорганизмами, надо взять также травы - крапива, одуванчик, чистотел, мать-и-мачеха и другие полезные растения, влить в бочку литр кефира и литр старого варенья, укутать пленкой, чтобы не было доступа воздуха. Через 5-7 дней настой готов, разводим в той же пропорции 1 к 10 литрам и поливаем (под корень, и по листьям тоже).

Можно сделать настой на черством хлебе, можно кидать в воду лишние растения, а также отплодоносившие стебли гороха, скошенную фацелию.

Часто у меня остаются прошлогодние лекарственные травы, они тоже идут в настой.

С наполнившейся за лето-зиму компостной кучей я справляюсь таким образом. Весной выбираю необработанный целинный участок земли, прошу мужа убрать верхний дернинный слой (он складывается вверх тормашками аккуратно в один ряд на соседний целинный участок). Копаю траншеи и укладываю на ее дно содержимое компостной кучи. Таких траншей может получиться много, все зависит от количества компоста. Проливаю компост разведенным составом с эффективными микроорганизмами и присыпаю землей. Сверху укрываю пленкой или агроволокном. Если сделать это в марте-апреле, то уже к маю-июню, компост перепревает и на грядки можно сажать тыквенные и бахчевые. Таким образом мы убиваем сразу трех зайцев - освобождаем целинный участок, удобряем почву и боремся с сорняками (ведь тыквенные образуют большие листья и сорняк под ними подавляется). И на следующий год мы имеем грядку с хорошо удобренной и свободной от сорняка землей. Такую землю любят ранние зеленные, да и огурцы будут расти тут отлично.

Не забывайте о том, что выращенные овощи будете есть не только вы, но и ваши дети и близкие. Не стоит слепо доверять привлекательной рекламе, которая обещает избавить вас от сорняка за неделю, не бросайте в землю горстями селитру и азотные удобрения. Воспользуйтесь более безопасной альтернативой, ведь вариантов полезного и чистого удобрения великое множество, стоит только внимательно посмотреть по сторонам.

http://www.myjane.ru/articles/text/?id=12292

Рубрики:  Огород

Метки:  

Тилапия в пивном кляре

Суббота, 23 Марта 2013 г. 08:08 + в цитатник

5150629_ryibavklyarenapiveretseptiztilapii300x227 (300x227, 25Kb)

Для рецепта пивного кляра я использовала:

  • Пиво светлое – 250 мл,
  • Желтки – 2 шт.,
  • Мука пшеничная – 1 стакан,
  • Растительное или сливочное масло – 2 столовые ложки,
  • Соль – щепотка,
  • Приправа карри – щепотка,
  • 2 взбитых в пену белка.

 Как сделать рыбу в кляре с пивом :

Белки отделить от желтков и убрать в холодильник. Заметьте, ингредиенты и сам кляр должен быть холодным!

В глубокой чашке смешать просеянную муку вместе со специями, можно добавить в муку сушеную зелень или пряности, например, мускатный орех.

К муке добавить желтки, холодное светлое пиво, растительное или сливочное масло. Тесто для кляра с пивом можно перемешать сразу до однородного состояния или потом вместе с взбитыми с щепоткой соли белками  

Важно! Когда вы добавите в пивной кляр взбитые в крепкую пену белки, сразу нужно приступать к приготовлению рыбы в кляре.

Жарить рыбу в кляре или темпуре нужно в хорошо прогретом жиру (масле).

Часто после размораживания морская рыба очень влажная, излишки жидкости нужно промокнуть бумажной салфеткой или полотенцем, а еще лучше присыпать рыбку потом мукой. Так кляр не будет «сползать» с рыбы во время жарки во фритюре.

Кусочки телапии обмакнуть в кляр на пиве

Рыба в кляре на пиве: рецепт из  тилапии телапии

и обжарить в большом количестве масла в глубокой сковороде, фритюрнице или мультиварке (у мультиварки Редмонд эта функция есть). Чтобы кляр был с хрустящей корочкой и не впитал много масла, его необходимо хорошо прогреть.

Вот так раздулись кусочки телапии в кляре, стали похожи на наггетсы ;-)

Пивной кляр рецепт на светлом пиве для рыбы

Обжарить рыбку в кляре до красивой золотистой корочки и выложить на салфетку.

Пивной кляр рецепт на светлом пиве фото 

источник:yaknigka.ru 

Серия сообщений "Солим, маринуем рыбку":
Часть 1 - Рулет из кальмаров
Часть 2 - Скумбрия фальшиво-копченая
Часть 3 - Биточки из крабовых палочек
Часть 4 - Тилапия в пивном кляре
Часть 5 - Рыбка малосольная Фоторецепт
Часть 6 - Вареники- быстрый способ лепки
...
Часть 25 - Вкусная и быстрая селедка в маринаде
Часть 26 - Рецепт маринада для красной рыбы
Часть 27 - 9 маринадов для рыбы. Сохраните себе обязательно!


Метки:  


Процитировано 3 раз

Поиск сообщений в Volframiy
Страницы: 239 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь