Котлеты "Ласточкино гнездо" |
|
|
|
|
|||||||
| Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!! | ||||||||
Рецепт ""Ласточкино гнездо""
 |
К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца, хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук). Выложить их на смазанный растительным маслом противень. |
 |
Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками). На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин. |
 |
Приятного аппетита!!!
|
Серия сообщений "трапеза":
Часть 1 - Вкуснотищa неописуемaя:Пельмени "Розочки"
Часть 2 - Сыры домашние всякие разные
...
Часть 5 - Складываем ёлочки (мастер-класс по просьбе читателей)
Часть 6 - Гусарики с мясом и картофелем
Часть 7 - Котлеты "Ласточкино гнездо"
Часть 8 - Вкусный чай своими руками
Часть 9 - Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!!!
...
Часть 12 - самые вкусные РОГАЛИКИ из очень удачного творожного теста со сгущенкой
Часть 13 - Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ
Часть 14 - Эчпочмак
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
