-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2012
Записей: 2043
Комментариев: 9438
Написано: 21385




.

Белая спаржа под соусом «холландез» с молодым отварным картофелем

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 22:31 + в цитатник


out_strict_0x0_bjelaja-sparzha-pod-sousom-khollandjez-s-molodym-otvarnym-kartofjeljem (386x336, 69Kb)

2869-100 (100x60, 1Kb)

Любой диетолог вам скажет, что спаржа - это низкокалорийный и очень полезный овощ. Если запечь его вместе в молодым отварным картофелем и заправить соусом «холландез», получится изумительное блюдо, которое очень популярно среди шеф-поваров самых рейтинговых ресторанов. Для тех, кто не знает, соус «холландез» родом из Нидерландов (в переводе с англ., Hollandaise, буквально - «голландский соус»). Этот калорийный соус готовится из сливочного масла, лимонного сока (или белого вина), взбитых желтков и специй.

2869-100 (100x60, 1Kb)

Способ приготовления:
Приготовление блюда начинайте с приготовления соуса «холландез».
Для этого отделите желтки от белков и начинайте взбивать их венчиком или миксером, осторожно добавляя сливочное масло, сухое вино, соль и белый перец по вкусу. Взбивайте до получения однородной массы.

2869-100 (100x60, 1Kb)

Клубни молодого картофеля очистите и отварите до готовности в течение 15 минут, и затем обжарьте слегка на растительном масле, сверху притрусив картофель свежей зеленью укропа.

2869-100 (100x60, 1Kb)

Спаржу отваривайте в течение 10 минут. Затем осторожно выложите спаржу и обжаренный картофель на плоскую тарелку, залейте соусом «холландез».
Готовое блюдо подается в горячем виде. Перед подачей на стол украсьте блюдо зеленью петрушки или сельдерея и долькой лимона.

2869-100 (100x60, 1Kb)



Рубрики:  ДИЕТА/Кухня. Мои Рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бухарский плов с изюмом и тыквой .

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 21:02 + в цитатник
Рубрики:  ДИЕТА/Кухня. Мои Рецепты

Метки:  

Совместимость продуктов - правила и принципы

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 20:19 + в цитатник
stock-photo-heart-shape-by-various-vegetables-and-fruits-67879747 (450x470, 62Kb)

75666805_3134042_75659945_003 (50x50, 4Kb)


Галерея Defne

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 19:09 + в цитатник
Так же для вашего удобства я сделала баннер который приведёт вас к моей бродилке по рамочкам,можете поставить его у себя и все рамки будут у вас под рукой:

©галерея дефне (376x76, 17Kb)

Рубрики:  Друзьям по интернету



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поверьте, возраст – ерунда!

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 04:06 + в цитатник


Поверьте, возраст – ерунда!

Вам сколько: сорок, двадцать восемь?

Не будем плюсовать года,

Заглянем в зеркало с вопросом.

Нос лишь на десять, брови – семь,

Улыбка лет на девятнадцать.

Глаза без возраста совсем,

Губам до ста еще смеяться.

А кожа – персик и атлас!

До старости – лет девяносто.

Прическа – просто высший класс,

Фигура – загляденье просто!

Живи без возраста, без бед –

Веселым нечего бояться.

Будь щедрой и на склоне лет

В душе пусть будет восемнадцать!

(INTER)

~ Рамочки от АНГЕЛИКИ ~

Метки:  

Легенда

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 03:47 + в цитатник
(500x401)



Легенда

Однажды к Учителю, большому мастеру Рукопашного Боя, пришел юноша и попросил разрешения заниматься. "Зачем это тебе?" - спросил у него мастер. Юноша тотчас же ответил: "Хочу быть сильным и непобедимым". - "Тогда стань им! Что мешает тебе достичь этого?" - послышалось из уст старого мастера. "Но как?!" - воскликнул юноша. "Очень просто, ответил почтенный старец. - Будь со всеми добр, вежлив и внимателен. Доброта и вежливость снискают тебе уважение других людей и укрепят силу твоего духа в осуществлении добрых намерений. Твой дух станет чистым и добрым, а значит и сильным. Внимательность поможет тебе замечать самые тончайшие изменения в поведении человека, что даст возможность найти пути для того, чтобы избежать конфликта, а значит и выиграть поединок, не вступая в него. А если ты научишься предотвращать конфликты, то станешь непобедимым". "Почему?!" - снова воскликнул юноша. - "Потому что тебе не с кем будет сражаться".
Юноша ушел, но через несколько лет вернулся к Учителю. "Что тебе нужно?" - строго спросил его старый мастер. "Я пришел поинтересоваться вашим здоровьем, Уважаемый Учитель, и узнать, нуждаетесь ли вы в помощи", - смиренно ответил юноша ... И тогда учитель взял его в ученики.



Nella solneshko

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Я люблю это море и даль:

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 03:42 + в цитатник







Я люблю это море и даль:
Эти синие-синие краски...
Эту чёрную гор вертикаль,
Где живу я, как будто я - в сказке!
Я живу здесь под звуки волны,
Зацелованный ветрами в поле.
Звёздной ночью при свете Луны
С юной девой плыву я в `гондоле`.
И скользим мы по зеркалу вод...
Осиянные... в лунном отливе...
И плывёт наша лодка вперёд -
Только мы в этом чудном заливе!
Я счастливые песни пою,
Потому что я рос на просторе,
Потому что я жил как в бою,
Потому что люблю это море!
Я люблю это море и даль,
Эти синие-синие краски...
Я забыл, что такое печаль,
И другой мне не надо раскраски!

(inter)

Рубрики:  Мои рамочки
Музыка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Однажды Бога попросил мужчина...

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 02:58 + в цитатник
0_7d28b_2d45da68_XL (700x525, 487Kb)

sde-diamondbars (156x12, 2Kb)sde-diamondbars (156x12, 2Kb)

Однажды Бога попросил мужчина
Создать ему объект его любви.
Бог отозвался, выяснив причины.
И создал женщину из плоти и крови.
Немного света лунного прибавил
И солнечным сияньем осветил.
Во нрав он кротость голубя добавил,
А стройность серны в стане воплотил.
Создатель так увлекся над твореньем,
Что наделил ту женщину слезой.
Вселил в нее он молнии мгновенье
И легкость пуха он смешал с грозой.
Наполнил голос соловьиным пеньем,
Болтливостью сороки наделил.
А в результате страстное творенье
Всевышний для мужчины сотворил.
Бог жизнь вдохнул в прекрасное созданье,
Просящему отдал его заказ.
"Бери и мучайся", - сказал он на прощанье.
"Люби и береги как божий глас".
С тех пор мужчина - пленник и хранитель
Прекрасной смеси, отданной ему.
Он муж, любовник, критик и ценитель.
А все вопросы - к Богу самому...

(inter)






sde-diamondbars (156x12, 2Kb)sde-diamondbars (156x12, 2Kb)sde-diamondbars (156x12, 2Kb)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Японская мудрасть

Суббота, 26 Мая 2012 г. 03:11 + в цитатник



Благородный муж в своей жизни должен остерегаться трех вещей:

в юности, когда жизненные силы обильны, остерегаться увлечения женщинами;

в зрелости, когда жизненные силы могучи, остерегаться соперничества;

в старости, когда жизненные силы скудны, остерегаться скупости.







Nella solneshko


Понравилось: 2 пользователям

Благодарю Тебя, мой Бог

Четверг, 24 Мая 2012 г. 01:31 + в цитатник

Благодарю Тебя, мой Бог, за каждый день,
Счастливый день, или несущий испытанья.
Благодарю Тебя, мой Бог, за свет и тень,
Ведь в темноте видней Твое сиянье.

Благодарю Тебя и верю, что всегда
Ты вразумишь меня,наставишь и научишь.
Благодарю, что через трудности ведя,
Ты приведешь меня туда, где будет лучше.

Благодарю Тебя за доброту Твою,
За то, что терпелив Ты был сверх всякой меры.
Благодарю за то, что я сейчас пою,
Что дал мне милости Твои, любовь и веру.

Благодарю я за друзей и за врагов,
За весь тернистый путь, за слезы испытаний,
За то, что не бросал на ветер лишних слов,
Но не жалел любви, даруя состраданье.

Благодарю, мой Бог, за радость и за грусть,
Благодарю за расставанья и за встречи.
Пусть все не просто, ничего, не страшно, пусть,
Благодарю за утро и за вечер.

За то, что каждый день я начинаю жить,
Молясь и веря, что в Твоей руке укрыта,
За то, что я Тебя могу благодарить,
Благодарю, мой Бог, мой щит, моя защита.

Татьяна Запорожец


 (198x184, 5Kb)
Inn_Gallery
Рубрики:  Молитвы

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в VKINDER
Страницы: 150 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь