САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ МАЙОНЕЗ ...ИЗ ЛЬНЯНОЙ МУКИ!

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 00:17 + в цитатник

Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Самый полезный майонез ...из льняной муки!

Мы уже давно не покупаем майонез в магазинах. Там он наполнен таким количеством неприятных ингредиентов, что у меня начинает болеть голова, когда я об этом думаю.

Значительно проще не полениться и сделать свой собственный майонез и забыть обо всех этих пищевых красителях, искусственных ароматизаторах, консервантах и т.д.…

Как правило домашний майонез делают на основе яиц и горчицы, но некоторые наши знакомые избегают употребление яиц, поэтому мы нашли веганский рецепт майонеза на основе льняной муки.

Из семян льна мы делаем очень много разных вещей: льняное масло, льняную кашу и даже добавляем жом в хлеб, получается очень вкусно.

Майонез из льняной муки:

Ингредиенты:

2 ст. л. льняной муки

60 мл. воды

125 мл. растительного масла;

1-2 ч.л. горчицы;

2 ст.л. лимонного сока;

соль и сахар по вкусу.

Процесс приготовления:

1. В льняную муку, заливаем воду и нагреваем. Постоянно перемешиваем пока не загустеет.

2. Оставляем остыть, пока она не достигнет комнатной температуры или близкой к ней.

3. Добавляем чуть-чуть сахара и соли, и взбиваем в блендере, постепенно вливая растительное масло.

Старайтесь не добавлять больше, чем столовую ложку масла за один раз.

4. Когда смесь приобретет текстуру майонеза добавьте лимонный сок, горчицу, соли и сахара по вкусу.

5. Льняной майонез готов. По цвету он немного темнее магазинного, но гораздо вкуснее.

Используйте его в блюда, как и любой другой майонез

Серия сообщений "салаты, закуски":
Часть 1 - СУШИ ПО-ДОМАШНЕМУ
Часть 2 - Картошечка скоростная - «скорая помощь» для тех случаев, когда времени не то что мало, а совсем НЕТ.
...
Часть 13 - РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Часть 14 - КАРТОФЕЛЬ АЙДАХО
Часть 15 - САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ МАЙОНЕЗ ...ИЗ ЛЬНЯНОЙ МУКИ!
Часть 16 - ИДЕИ ДЛЯ ФУРШЕТНОГО СТОЛА! Ч.1
Часть 17 - СОУСЫ ЗАМЕНИТЕЛИ МАЙОНЕЗА

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/vividen_viva/post378065903/"> РЎРђРњР«Р™ РџРћР›Р•Р—РќР«Р™ РњРђР™РћРќР•Р— ...РР— Р›Р¬РќРЇРќРћР™ РњРЈРљР!</a><br/>РЎР°РјС‹Р№ РїРѕР»РµР·РЅС‹Р№ РјР°Р№РѕРЅРµР· ...РёР· Р»СЊРЅСЏРЅРѕР№ РјСѓРєРё!

&nbsp;

РњС‹ СѓР¶Рµ РґР°РІРЅРѕ РЅРµ РїРѕРєСѓРїР°РµРј РјР°Р№РѕРЅРµР· РІ РјР°РіР°Р·РёРЅР°С…. РўР°Рј РѕРЅ РЅР°РїРѕР»РЅРµРЅ С‚Р°РєРёРј РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕРј РЅРµРїСЂРёСЏС‚РЅС‹С… РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ, С‡С‚Рѕ Сѓ РјРµРЅСЏ РЅР°С‡РёРЅР°РµС‚ Р±РѕР»РµС‚СЊ РіРѕР»РѕРІР°, РєРѕРіРґР° СЏ РѕР± СЌС‚РѕРј РґСѓРјР°СЋ.

&nbsp;

Р—РЅР°С‡РёС‚РµР»СЊРЅРѕ РїСЂРѕС‰Рµ РЅРµ РїРѕР»РµРЅРёС‚СЊСЃСЏ Рё СЃРґРµР»Р°С‚СЊ СЃРІРѕР№ СЃРѕР±СЃС‚РІРµРЅРЅС‹Р№ РјР°Р№РѕРЅРµР· Рё Р·Р°Р±С‹С‚СЊ РѕР±Рѕ РІСЃРµС… СЌС‚РёС… РїРёС‰РµРІС‹С… РєСЂР°СЃРёС‚РµР»СЏС…, РёСЃРєСѓСЃСЃС‚РІРµРЅРЅС‹С… Р°СЂРѕРјР°С‚РёР·Р°С‚РѕСЂР°С…, РєРѕРЅСЃРµСЂРІР°РЅС‚Р°С… Рё С‚.Рґ.&hellip;

&nbsp;

РљР°Рє РїСЂР°РІРёР»Рѕ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ РјР°Р№РѕРЅРµР· РґРµР»Р°СЋС‚ РЅР° РѕСЃРЅРѕРІРµ СЏРёС† Рё РіРѕСЂС‡РёС†С‹, РЅРѕ РЅРµРєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РЅР°С€Рё Р·РЅР°РєРѕРјС‹Рµ РёР·Р±РµРіР°СЋС‚ СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»РµРЅРёРµ СЏРёС†, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РјС‹ РЅР°С€Р»Рё РІРµРіР°РЅСЃРєРёР№ СЂРµС†РµРїС‚ РјР°Р№РѕРЅРµР·Р° ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/vividen_viva/post378065903/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ МАЙОНЕЗ ...ИЗ ЛЬНЯНОЙ МУКИ!