-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.01.2011
Записей: 1956
Комментариев: 18
Написано: 1993


Без заголовка

Суббота, 14 Января 2012 г. 04:41 + в цитатник
Цитата сообщения Nikash Дыня с ветчиной. Ммммм...Это что - то!!!

 В колонках играет - Fentura - Live It (Radio Edit 2008)

prosciutto melon Дыня с ветчиной.


Дыня с ветчиной – это классическая закуска, которая освежает, разжигает аппетит и радует вкусовые рецепторы. Как и любое другое блюдо из двух ингредиентов, которое к тому же готовится за две минуты (правда, это “любое другое” я с наскока не назову), дыня с ветчиной очень требовательна к исходным продуктам. Поэтому в данном случае под ветчиной мы подразумеваем качественную сыровяленную ветчину (в идеале – пармскую или хамон), под дыней – нежный, сладкий и ни в коем случае не перезрелый плод, ну а подавать такое блюдо лучше с легким красным вином (на чем я, впрочем, не настаиваю).

2 порции

6 ломтиков сыровяленной ветчины
1/2 небольшой дыни
Нарежьте дыню дольками и уложите их на тарелку. Ломтики ветчины обмотайте вокруг дынных долек или просто художественно уложите сверху. Вот и весь рецепт!

P.S. Есть еще один вариант подачи: нарезанную ломтиками дыню оборачивают полосками ветчины)
http://www.arborio.ru


@nikash
Рубрики:  кулинария
http://www.youtube.com/watch?v=iH1a6jCbKkw&NR=1&feature=fvwp

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку