Картофельная гармошка |
|
Баклажаны.Рецепт из итальянской кухни. |
Баклажаны. Рецепт из итальянской кухни.
Предлагаю один из моих любимых рецептов из баклажанов. В Италии, где баклажаны запекают таким образом испокон веков, существует множество вариаций этого рецепта – даже с фаршем или курицей, но сегодня мы пойдем другим путем, наиболее простым и классическим.

|
Холодная закуска из баклажан. |
|
Помидоры с горчицей холодным способом(газированные) |

|
Котлеты из баклажан и картофеля |

|
Как завялить помидоры |
Очень часто готовлю с вялеными помидорами, но сейчас стало дороговато их покупать, а по сему решила я завялить помидоры сама:)
Интернет мне поведал три способа сделать это. На сегодняшний день мне подошел лишь один! Который я уже активно иcпользую!
|
БАКЛАЖАНЫ И ЦУККИНИ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ И РИСОМ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ |
Рецепт на конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква».
Решила убить двух зайцев сразу - так что у меня и баклажаны и кабачки)))

Очень вкусно и сытно, просто пальчики оближешь! Эти фаршированные овощи можно готовить как на плите, так и в духовке, как готовила я.
|
Огурцы с мясом по-корейски. |
|
Острая закуска из баклажан и сулугуни |
На конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква»
На днях мне ,как той вороне ,счастье привалило в виде мешка баклажан.Синеньких,как в нас в Одессе говорят 

|
Рулетики из баклажан и гречки |
На конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква»
Захотелось сегодня приготовить что то новенькое.Вот и подумала рулетики накрутить. Мне очень нравится сочетание риса и баклажан,а теперь вот решила и с гречкой попробовать.Скажу вам ,что получилось очень сочно и вкусно.

|
Рулетики из кабачков. |
|
Помидоры, фаршированные яйцом и молодыми кабачками с зеленью |

|
Острая закуска из кабачков. |
|
Помидорные дольки — салат в банках |
Это рецепт помидоров, закатанных очень интересным способом — половинками или четвертинками помидоров, с луком и чесноком, укропом. Я опробовала его буквально вчера и рецепт получил высшую оценку и похвалу мужа. Итак, могу теперь поделиться с вами — будьте уверенны, этот рецепт достоин внимания! Пользуясь случаем, хочу поблагодарить свою подругу, которая регулярно подкидывает нам новые интересные идеи!
|
РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - картошка, запеченная в молоке (по рецепту моей бабушки) |
|
Греческий соус дзадзики |

Греческий соус дзадзики подают со свежим деревенским хлебом, а также он служит дополнением к мясу, рыбе и овощам.
|
Голубцы - варианты приготовления. |

|
Маринованная капуста в азиатском стиле |

Вкусная и лёгкая закуска, во многих магазинах проходит под кодовым названием «капуста по-корейски», я не спрашивала, что туда добавляют, поэтому сделала на свой вкус.
Получилось вкусно, а главное готовить очень просто.
|
Коронное блюдо. Восхитительные пловы. Автор: А.М. Кривко |
|
Кабачки с рисом |
Необходимые продукты:
Кабачков – 1 кг
Рис – 150 гр
Масла – 100 гр
Лука – 2 шт
Помидор – 250 гр
Петрушка или укроп
|