-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в virtus67

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Я_-_МАСТЕРИЦА
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) БЛАГОТВОРИТЕЛЬНЫЙ_МАРАФОН

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 4578





Брауни с творогом и вишней

Пятница, 12 Июля 2013 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни с творогом и вишней

   Очень вкусный шоколадный пирог с творожным кремом и сочной душистой вишенкой. Сейчас, когда вишня в самом разгаре, этот пирог будет очень кстати. Готовится легко, отлично подойдет к чаепитию в большой компании.

3626684_3 (700x534, 219Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  пироги и пирожки

Рыбный пирог "Объедение"

Пятница, 12 Июля 2013 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог "Объедение"

3 яйца

6 столовых ложек майонеза

4 столовые ложки с верхом домашней сепараторной сметаны

соль, перец молотый черный, сушеный базилик

1 морковь

рыбные консервы в масле - 1 баночка

2 штуки репчатого лука

растительное масло

8 столовых ложек с горкой муки пшеничной

0, 5 чайной ложечки соды, гашеной уксусом

мороженая или свежая зелень петрушки

3407372_1_1_ (700x674, 399Kb)

3407372_486af7bc35320fded2798002561e92d1 (231x50, 2Kb)

Приготовление
Рубрики:  пироги и пирожки

Апельсиновый напиток - 9 литров из 4 апельсинов!!!

Пятница, 12 Июля 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!!!

 (250x188, 47Kb)Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока!!! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок))))

Получился превосходный напиток!!! От магазинного не отличишь!!! И опять же ингридиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют!!! Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе)))

Сок апельсиновый

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.

Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.

В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.

На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))

Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой 15 мин. Получится апельсиновое желе.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://sdelay-sam.su/blogs/nata/apelsinovyi-sok-9-litrov-iz-4-apelsinov
 

Рубрики:  напитки

Выращивание дельфиниумов

Пятница, 12 Июля 2013 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения таня_северная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание дельфиниумов

Выращивание дельфиниумов

развернуть

 

Дельфиниум хорошо всходит только из свежих или из правильно хранившихся семян.
Поставленные в США ещё в начале Х I Х века опыты показали, что при отрицательной температуре (-15 градусов) хранящиеся в герметически закрытых сосудах семена дельфиниума полностью сохраняют всхожесть даже после 16 лет с момента созревания.А при хранении в бумажных пакетах при комнатной температуре, семена теряют всхожесть уже через 11 месяцев.Чуть лучше сохраняют всхожесть семена дельфиниума, запаянные в пакет из алюминиевой фольги.
Наши семенные компании, как правило, принимают за срок годности семян многолетников три года. Прочитав срок годности на пакете с семенами дельфиниума, вы можете себе представить год урожая и рассчитать, сколько они уже хранятся.
Лучшими по качеству всё-таки являются собственные семена дельфиниума, собранные в своём саду или у знакомых . Храниться они должны в стеклянных баночках в прохладе (в холодильнике или на балконе).Как мы сеем дельфиниум на рассаду
При посеве дельфиниума нет однозначного «рецепта», возможны варианты. Но есть основные принципы, которых необходимо придерживаться.Расскажу, как сеем дельфиниум мы.
Сеять семена дельфиниума на рассаду лучше в конце марта или в апреле. Но при необходимости можно посеять дельфиниум и в мае.
Будем считать, что всхожие семена дельфиниума прошли стратификацию. Что делать дальше?
Выбор контейнера
Выбор посуды (контейнера, ящика) для посева определяется количеством имеющихся семян и условиями выращивания рассады.Если семян мало, то подойдут горшочки (диаметром 11- 13 см ), плошки или небольшие лотки. Если семян много, то лучше сеять дельфиниум в ящики.
В последнее время выпускается много различных кассет, но лично у нас был неудачный опыт посева в них дельфиниума.Мы использовали торфоперегнойные таблетки, которые помещали в ячейки кассеты. В углубление каждой подготовленной таблетки сеяли по одному семени дельфиниума. Результаты такого посева нас разочаровали...Во-первых, всхожесть семян дельфиниума в торфоперегнойных таблетках была в несколько раз меньшей, чем в ящиках.Во-вторых, поверхность разбухших таблеток со временем зеленела от разрастающихся водорослей и рыжела от железа, содержащегося в торфе. Всё это явно негативно сказывалось на развитии сеянцев дельфиниума.У нас есть подозрение, что изготовители торфоперегнойных таблеток мало позаботились о сбалансированности их наполнителя; субстрат явно был кислым.
Мы думаем, что при посеве дельфиниума в кассеты надо заполнять их хорошим грунтом. Но и этот способ, который испытал один наш знакомый, даёт гораздо худшие результаты, чем посев в ящик. Поэтому мы решили, что сеять дельфиниум в кассеты не будем.
Перед посевом дельфиниума подготовьте подходящие горшочки или ящики. Толщина слоя грунта в контейнере должна быть не менее 10см. При посеве в более мелкую ёмкость нами всегда отмечалось угнетённое развитие сеянцев дельфиниума.
Выбор субстрата
В вопросе подбора подходящего субстрата в течение нескольких лет сделано немало ошибок. Из покупных грунтов для рассады нам не понравился ни один: все они содержат слишком большую долю торфа. А перегной в сочетании с торфом при малейшем подсушивании образует ссохшуюся твёрдую массу, что неблагоприятно для сеянцев.
Для посева дельфиниума мы готовим субстрат из равных частей чернозёма, перегноя и песка. Впрочем, этот выбор вызван тем, что в нашей местности коренные почвы чернозёмные, а торф достать крайне сложно. При наличии торфа, несомненно, чернозём был бы заменён именно на него.
Техника посева дельфиниума
Заполните ящики питательной почвой, разровняйте субстрат и пролейте.Семена дельфиниума чёрные или тёмно-бурые, поэтому на фоне почвы их различить трудно. Чтобы разложить семена возможно равномернее, мы советуем по поверхности грунта сначала рассыпать из сита речной песок. Тогда раскладывать семена будет удобнее, ведь на фоне песка они отлично видны.Равномерно разбросайте семена дельфиниума по поверхности почвы или посейте рядками.
Густота посевов сильно влияет на всхожесть семян и развитие сеянцев. Опыты показали, что очень важна плотность посева дельфиниума для дальнейшего развития растений. Оптимальным является посев двух семян дельфиниума на 1 кв. см.Казалось бы, чем свободнее растут растения, тем лучше они должны развиваться. Но в случае с дельфиниумом оказывается всё наоборот. При слишком разреженном посеве всхожесть семян дельфиниума оказывается гораздо более низкой, чем при загущенном посеве – парадокс…Наверняка прорастающие семена дельфиниума выделяют вещества, стимулирующие также прорастание семян, расположенных по соседству. И я подозреваю, что это общая закономерность!
Итак, семена дельфиниума равномерно распределены по поверхности песка. Затем через мелкое сито насыпьте сверху субстрат слоем 2- 3 мм . При более глубоком посеве прорастание семян дельфиниума задерживается или вовсе не происходит; открытые семена на свету тоже прорастают плохо.
После посева семян дельфиниума аккуратно увлажните почву ещё раз из маленькой лейки с ситом.Накройте посевы газетой или мешковиной, а сверху куском нетканого материала (лутрасилом, агрилом, или спанбондом).Поместите ящики с посевами в прохладное помещение с температурой +12…+15 градусов.Через несколько дней проверьте посевы - если грунт подсохнет, можно смочить его прямо через газету или мешковину.
Температурный режим содержания сеянцев дельфиниума
Для прорастания семян дельфиниума и нормального развития сеянцев крайне важна температура содержания посевов.Дельфиниум – растение умеренных широт, поэтому ростки жары не выносят.
Семена дельфиниума начинают прорастать при температуре выше +8 градусов. Оптимальная температура развития сеянцев находится в пределах +15…+16 градусов. Выше 20 градусов наблюдается угнетение проростков дельфиниума. Поэтому при выращивании сеянцев в условиях тёплой квартиры редко удаётся получить крепкую, здоровую рассаду.
Всходы дельфиниума должны появиться на 8-10 день после посева. Если ростки не появились через три недели - значит, эти семена невсхожие или вы ошиблись с технологией посева.Уход за сеянцами дельфиниума
Сеянцы дельфиниума нуждаются в правильном уходе.Как только появились первые ростки, снимите покрытие с контейнера.
Здоровые ростки дельфиниума крепкие, тёмно-зелёные, с двумя характерными заострёнными семядолями.
Полив сеянцев
Лучше всего поливать сеянцы дельфиниума снизу, с поддона.
Никогда не поливайте маленькие всходы дельфиниума струёй воды. В этом случае нежные растения полегают и уже не встают, погибают. После такого грубого полива в рассадных ящиках с ростками образуются «проплешины».
Сеянцы дельфиниума боятся переувлажнения субстрата. Полив растений должен быть очень умеренным, ведь даже небольшой избыток воды приводит к появлению болезни «чёрная ножка» и к гибели рассады.
Пикировка сеянцевдельфиниум перед высадкой в сад
Когда у сеянцев дельфиниума раскроется 1-2 настоящих листа, распикируйте растения в индивидуальные горшочки.Мы используем небольшие торфоперегнойные горшки (объёмом 200-300 мл). Или применяем пластмассовые горшки такого же размера (диаметром 9 см ) с хорошими дренажными отверстиями.
Важно, чтобы питательный субстрат для пикировки рассады был воздухопроницаемым.
Подросшую рассаду дельфиниума высаживайте в открытый грунт. Очень хорошо, если к моменту высадки ком земли в горшке уже полностью оплетён корнями – тогда он не развалится при извлечении, и корневая система не повредится.
Посаженные растения полейте. Первое время притеняйте саженцы.Приживаемость рассады дельфиниума составляет порядка 90%.
Уже в конце августа-начале сентября крепкие молодые растения зацветают.Посев дельфиниума в саду
Кроме весеннего посева дельфиниума на рассаду, возможен августовский посев свежесобранных семян непосредственно в открытый грунт. Такие сеянцы осенью успевают сформировать 2-3 настоящих листа и успешно зимуют в саду.
 


Серия сообщений "Сад:советы садоводу":
Часть 1 - Выращивание дельфиниумов
Часть 2 - Оживите семена
Часть 3 - Как правильно обрезать РОЗЫ
...
Часть 23 - МК - черенкование роз. Проще не бывает!!!
Часть 24 - Дрожжи для удобрения цветов и не только...
Часть 25 - Клематис: способы омоложения куста
Рубрики:  В мире интересного

Салаты. Подборка 14

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты. Подборка 14

Нажми на картинку

Салат из свежей капусты с курицей

Ингредиенты:
-500 г филе куриных грудок, без кожи
-400 г белокочанной капусты
-½ стакана тертого сыра
-1 чашка гренок или сухариков
-майонез
-соль по вкусу

 

Крабовые палочки "Очаровашки"

Ингредиенты:
Крабовые палочки-1 упаковка(200гр),
яйца-3шт,
сыр-70-100гр,
чеснок-1зубчик,
майонез.

Салат с курицей, фасолью и сыром

Ингредиенты:

- Отварное куриное филе – 300г
- Фасоль (отварная или консервированная) – 200г
- Сыр (твёрдый) – 150г
- Кукуруза (консервированная) – 400г
- Маринованные огурцы – 3-4 шт.
- Чёрный хлеб – 3 ломтика
- Чеснок – 1 долька
- Соль, майонез, пучок петрушки

 

 

Салат с киви «Сочнее не бывает

Киви – 2 крупных плода Чесночная долька
Морковь небольшого размера – 1 шт.
Сыр твердого сорта – 190 г
Майонез – средняя упаковка (180 г)

Салат "Клубничка" с куриной печенью

 
     
 

 

Салат из куриной печени

Вам потребуется:

 Печенка куриная 200 гр
 Салат листовой 1 пучок
 Помидоры черри 10-12 шт
 Грибы шампиньоны 4 шт
 Лук шалот 10 шт (можно заменить репчатым)
 Масло оливковое 3 ст.л.
 Лимонный сок 2 ст.л.
 Соевый соус 1 ч.л.
 Орехи кедровые 50 гр
Шнит-лук для украшения

 

"На траве дрова"

Ингредиенты:
* 1 упаковка готовых сухариков
* ½ банки зеленого консервированного горошка
 * 200г ветчины
* 3-4 шт. маринованных огурчиков
* 3 вареных яйца
* 1 пучок укропа (я заменила на зелёный лучок) или любую другую зелень
 * майонез

 

Cалат цветик-семицветик с корейской морковкой.

Корейская морковь 250г;
2 огурца; 2 помидора;
петрушка; укроп;
зеленый лук;
твердого сыра 150г;
говядины «Михайловской» 250г ;/обычной/
майонез по вкусу.

 

Салат "Ночь"

Ингредиенты:

яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200 гр
грибы маринованные 200 гр
твердый сыр 100-150 гр
зелень для украшения
майонез или сметана

 

Салат "Тайский" с мясом"

Для его приготовления потребуется:
 300 гр мякоти говядины( можно с другим мясом)
 1 огурец
 1 морковь
 1 сладкий перец
 1 кочан пекинской капусты
 50 гр соевого соуса
 50 гр растительного масла
1 зубчик чеснока

 

СЫТНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ 

Ингредиенты:
• Помидор 2-3 шт.
• Куриная грудка 500гр.
• Сыр твердых сортов 150 гр.
• Красная фасоль – одна банка.
• Зеленый салат.
• Сухарики.
• Для заправки можно взять легкий майонез или сметану.

Салат с курицей, фасолью и сыром

Ингредиенты:
— Отварное куриное филе – 300г
— Фасоль (отварная или консервированная) – 200г
— Сыр (твёрдый) – 150г
— Кукуруза (консервированная) – 400г
— Маринованные огурцы – 3-4 шт.
— Чёрный хлеб – 3 ломтика
— Чеснок – 1 долька
— Соль, майонез, пучок петрушки

Салаты. Подборка 12+1

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post277153209/

3731083_recepti (300x200, 20Kb)Понравились салаты? Хотете еще? Например рецепт - салата с сёмгой, оливками и

красным луком? Или Салат мандариновый с креветками?

А еще - блюда из птицы, рыбы, десерты, гарниры... всего не перечислить!

Рубрики:  салаты
салаты

Cалаты. Подборка 15

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалаты. Подборка 15

Нажми на картинку

 

Салат «Наваждение»

Ингредиенты:
1шт. соленой сельди
1 луковица
3 шт. отварного картофеля
1 шт. отварной моркови
50 гр. твердого сыра
1 шт. отварной свеклы
4 зубчика чеснока
майонез
 зелень для украшения

 

Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Ингредиенты:
- пекинская капуста
- яйца
- сыр твердый
- перец болгарский
- помидоры
- ломтики белого хлеба

 

Салат "Мужские грезы"

Отварная говядина + маринованный лук + яйцо + сыр, слои промазать майонезом.


 

 

Салат - Каллы

Ингредиенты:
Филе курицы - 270 гр.
Яйца - 3 шт.
Сыр твердый - 100 гр.
Шампиньоны - 200 гр.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Ананасы консервированные - 150 гр.
Укроп - 1 пучок
Майонез - 4 ст.л.
Сыр плавленый - 5 пластинок
Лук зеленый - 30 гр.

 

Слоеный закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Ингредиенты:
копчёная курица – 400 г
чернослив – 100-150 г
грецкие орехи – 100 г
морковь – 2 шт.
картофель – 4 шт.
яйца – 4 шт.
сыр (твёрдый) – 300 г
шампиньоны – 250 г
1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
соль
майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана
Для украшения:
половина свежего огурца
3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов
веточка петрушки
1 ягода клюквы

 

Салат из авокадо с малосольной семгой

Ингредиенты

Авокадо свежее 1 шт.
Семга малосольная 100-150 грамм
Сок лимона 1 ст.л.
Сметана 4 ст.л. с верхом
Каперсы консервированные 1 ст.л.
Тархун зелень 1-2 веточки (можно заменить на укроп)
Салат зеленый горсть

 

Наивкуснейшие шарики 

Ингредиенты:
куриная грудка отварная
отварная морковь
укроп
2 вида сыра (я используя маасдам и король Артур)
майонез

 

Салатик из перепелиных яиц, курицы, помидоров и пармезана

Листья салата
Куриная грудка — 1 шт
Помидоры — 2 шт
Перепелиные яйца — 6-8 шт
Пармезан — 50 г

для заправки:
лимонный сок
оливковое масло
соль, перец по вкусу

 

Салат «Нежное облако»

300 г куриной грудки отварной
 6 вареных яиц
 2 огурца
 2 моркови вареных
 2-3 кольца ананаса консервированного
майонез

 

Салат с рыбой, яблоком и рисом «Бангладеш»

200 г майонеза
 80 г сливочного масла
 5-6 яиц вареных
 1 луковица небольшая
 1 банка рыбной консервы в масле (тунец, сайра, сардина, лосось)
 1 яблоко
 4 ст.л. сухого риса
 1 ст.л. сока лимона
1 ч.л. сахара

 

 

Салат с сельдью «Варна»

Филе 1 сельди
10 перепелиных яиц
6-7 мелких картофелин
1 упаковка помидоров черри
2 луковицы
1 пучок зелени
Майонез или сметана (можно смешать с хреном или горчицей по вкусу)

 

 

 

Салат-Любимка

1 копченый кусок курицы
1 банка красной фасоли
1 луковица
1 морковь
1 красный перец(можно любой)
300 г шампиньонов
горсть грецких орехов
майонез
соль перец

 

Салаты. Подборка 14

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post278449559/

 

 

3731083_recepti (300x200, 20Kb)Вкусный гуляш,   Гусь с яблоками в духовке,  Отбивные по еврейски, 

Персидский плов,  Рецепты блюд из куриной печени и сердца,  Шоколадный крем для торта.... 

Как вксуноооо... п росто объедение! Не знаю как у вас, а у меня  просто слюнки текут...

Рубрики:  салаты
салаты

Салаты. Подборка 16

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты. Подборка 16

Нажми на картинку

 

Вкусный салат

Ингредиенты:
-Куринная грудка-2 шт(800гр),
-шампиньоны 600-700гр,
-6 шт яиц варенных.
-2-3 луковицы репчатых, среднего размера,
-2-3 моркови средних,
-сыр твёрдый 100гр,
-майонез,
-специи (карри),
зелень.

 

Салат из кукурузы и фасоли с сухариками

Ингредиенты:
1 банка консервированной фасоли;
1 банка консервированной кукурузы;
2 пачки сухариков из черного хлеба с копченостями (с холодцом, беконом и т.д.);
зеленый лук;
укроп;
майонез;
соль;
перец.

 

Салат "Нежная курочка"

Ингредиенты:
куриная грудка - 300 г
лук репчатый - 2 небольшие головки
яблоко - 1 шт.
яйца - 5 шт.
кукуруза консервированная - 1 банка
плавленый сырок - 1 шт.
лимон - 1 шт.
майонез

 

Салат с куриным филе "Радуга"

Обязательно попробуйте этот вкусный и низкокалорийный салатик.
300 г отварного куриного филе
2 красные луковицы
1 красный перец
1 желтый перец
пучок зеленого лука
0,5 качана китайской капусты

 

 

Пурпурный салат

филе солёной сельди без кожи и костей
фиолетовый лук
отваренные перепелиные яйца
отваренная свёкла
твёрдый сыр
майонез
горячая кипячёная вода
столовый уксус 6%
 соль, сахар

 

 

Салат "Загадка"

4-5 крупных стеблей сельдерея
1 банку тунца кусочками в собственном соку
1-2 яблока (с кислыми яблоками салат получается вкуснее)
пару-тройку горстей грецкого ореха
майонез

 

Салат из печени трески

 Консервы «Печень трески» — 1 банка
Картофель — 2-3 шт.
Морковка — 1-2 шт.
Яйца — 3 шт.
Соленые огурцы — 3-4 шт.
Зеленый лук (только перо) — 5-6 шт.
Майонез
Твердый сыр — 50 грамм
Специи: перец черный горошком

 

салат из огурцов,сыра и яиц - ПРЕКРАСНОЕ сочетание вкусов

 

Салат из куриного филе с помидорами и сухариками «Розовый фламинго»

 

Салат с печенью трески и рисом.

печень трески - 2 банки(по 80 - 100 гр)
рис готовый - 1-1,5 ст
огурец - 2 шт
яйца вареные - 4 шт
зеленый лук по желанию
 укроп

 

Салат "Любимая женщина" - салат замечательный в своей простоте

 

Винегрет с яблоками и сельдью

2-3 помидора,
1 банка консервированных ананасов,
2 куриные грудки,
батон

Cалаты. Подборка 15

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post279228680/

3731083_myss (450x500, 45Kb)Вы пробовали шоколадный мусс с вином? Попробуйте!

Рубрики:  салаты
салаты

Салаты. Подборка 17

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты. Подборка 17


Нажми на картинку

 

Салат с печенью и черносливом
Отварная куриная или свиная печень – 300 г

  Морковь – 2 штуки
  Лук – 2 штуки
  Сыр твердый – 200 грамм
  Чернослив – 150 г
  Майонез
 Грецкие орехи



 

Слоёный салат «Рапсодия»

куриная грудка
  шампиньоны
  сыр
  свежая зелень
  помидоры
  кислое яблоко
майонез и специи



 

Cалат "Изабелла"
 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  Копченый окорок – 2 штуки
  Яйца куриные – 5 штук
  Шампиньоны – 500 грамм
  Лук репчатый – 2 головки
  Соленые огурцы – 3 штуки
 Морковь по-корейски.

 
Салат "Парижель"

 Ингредиенты:
  - 1 огурец (снять шкурку)
  - 1 помидор
  - 1 сладкий перец
  - 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной
  - копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)
  - 1 столовая ложка майонеза
  - соль, перец по вкусу
 - укроп
 
Салат "София" с копченым сыром

  Итак, нам понадобится:
  - 1 красный болгарский перец
  - 200 гр ветчины
  - 2 средних свежих огурчика
  - 150 гр копченого сыра (я брала "колбасный)
-зелень, майонез

 
Салат "На траве дрова" Ингредиенты:
  500 г шампиньонов свежих
  500 г куриного филе
  500 г моркови
  300 г сыра
  4 вареных яйца
  2 шт. картофеля
  2 шт.лука
 2 упаковки майонез

 
Салатик с крабовыми палочками

 Ингредиенты:
  Крабовые палочки-100 гр.
  Яйцо вареные-1 шт.
  Свежий огурец,
  Помидор,
  Сыр-30 гр.
Майонез-2 стол.ложки.

 
Салат "Облачко" Ингредиенты:
  Куриное филе - 400 г.
  Яйца - 3 шт.
  Огурцы свежие - 2 шт.
  Яблоко - 1 шт.
  Сыр - 150 г.
  Майонез - 300 г.
  Соль - по вкусу.
 Укроп - пучок.
 
Салат «Синьор Помидор».

 Необходимо взять: Помидоры красные – 2; Шампиньоны – 300 гр; Ветчина – 200 гр; Яйца куриные – 2; Майонез; Сыр твердый – 200 гр.
 
Салат "Для Любимого Мужа!" - салат – язык откусишь!

 фасоль консервированная в с/соку 400 г,
 помидор 1 шт,
  кукуруза консервированная 1 маленькая банка,
  ветчина (или вареная колбаса) 150 г,
  зелень,
  хлеб белый 2 ломтика,
  чеснок 2 зубчика,
  майонез,
 соль и перец черный молотый.
 


Ингредиенты:

 Копченная курочка (любая ее часть) - 300г
 Сыр сулугуни или адыгейский - 300г
 Помидорки "черри" - 1 кг
 Чеснок - 2 зубчика
Майонез, соль, перец черный молотый.

 


 

салат "Аншлаг" - самый популярный салат из крабовых палочекКрабовые палочки — 300 Грамм
 Маринованные грибы — 400 Грамм
 Яблоки — 1-2 Штук
 Яйца — 3-4 Штук
 Перья зеленого лука — 3-4 Штук
 Свежий укроп — - По вкусу
 Свежая петрушка — - По вкусу
 Перец черный — - По вкусу
 Соль — - По вкусу
Майонез — - По вкусу



 

Салаты. Подборка 16

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post280584714/

3731083_vish_tartal (390x259, 34Kb)Чтобы приготовить творожные пончики понадобится совсем немного времени,

зато вкусный и сытный завтрак порадует Вас и Ваших близких!

Рубрики:  салаты
салаты

Салаты. Подборка 18

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты. Подборка 18


Нажми на картинку


 

Крабовые палочки "Очаровашки"Ингредиенты:

Крабовые палочки-1 упаковка(200гр),

яйца-3шт,

сыр-70-100гр,

чеснок-1зубчик,

майонез.


 

Салат "Грибок"грибы с луком,Грудка куриная, яйца, майонез, или сметана,варенная
  морковь потёртая на мелкой тёрке,
 сы тёртый
 
Салат "Хэлел"Ингредиенты

 Грибы шампиньоны - 300 г.
 Лук - 1 шт.
 Сметана - 150 г.
 Куриная грудка - 300 г.
 Яйца - 3 шт.
 Майонез - 400 г.
 Ананасы - 1 банка маленькая.
 Сыр - 100 г.
 Киви - 3 шт.

 

Салат "Дамский каприз" - салат, как настоящий дамский каприз -" хочу все и сразу"Копченая куриная грудка - 400 г

Виноград без косточек - 300 г

 Ананас кольцами (консервированный) - 6 колец (~ 215 г)
 Орех грецкий - 50 г
Майонез - 1-2 ст. л.



 

Салат с курицей «Гроздь винограда»400 гp. филе копченой курицы
 300 гp. твердого сыра
 300 гp. темного винограда без косточки
 3 вареных яйца
майонез

 Это хочется съесть: закуска (веррины) со свеклой и селедкой
На 3 порции:
 свекла средняя или крупная – 1 шт.
 сыр творожный – 100г
 филе сельди – 150г
 яйцо – 1 шт.
лук зеленый – несколько перьев


 

Салат - *Александра* (с копченой курицей)

Продукты:

-Фасоль (консервированная красная и белая - по 1 бан.) - 2 бан.
 -Ветчина (или копченая курица) - 400 г
 -Сыр тердый - 150-200 г
 -Помидор (свежий) - 3-5 шт
 -Майонез (по вкусу)
 -Специи (соль, перец )


 

Крабовая "Монастырская изба"Ингредиенты:
крабовые палочки - 12 шт

 сыр твердый - 300 г
 майонез - 200 г
 зеленый лук - 1 пучок
 укроп - 1 пучок
чеснок - 3-4 зубчика


 

Салат "Атлантический"...1 небольшая отварная картошка,

  1 отварное вкрутую яйцо,
  1 небольшой свежий огурчик,
  1/4 часть большого кислого яблока,
  3-4 кусочка филе слабосоленой сельди,
  1 маленькая красная луковица,
  майонез,
соль.


 

салат "На все случаи жизни!"-банка консервированной или отварная красная фасоль,

 -3-4 зубчика чеснока,
 -2 сырка «Дружба»,
 -100 грамм сухариков,
  -майонез.
 
1. Салат "Нежность"
Крабовое мясо (или палочки) 200гр
 яйца вареные 6 шт
 морковь вареная большая 1 шт
 сыр 70гр
майонез или сметана.


 

2. Салат "НОЧЬ"
Яйца вареные 5 шт
 грудка куриная копченая 200гр
 грибы маринованные 200гр
 сыр 100-150гр
 зелень для украшения
майонез или сметана.


Салаты. Подборка 17
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post281104641/


3731083_sydak (200x133, 25Kb)Уважаемые дамы и господа! Приглашаем Вас посетить один из лучших отелей города Судак - отель «Resident» К Вашим услугам   комфортабельные номера класса люкс и полулюкс, в которых находится все необходимое для  спокойного и беззаботного отдыха. Отель «Resident» работает в комплексе с рестораном украинской и европейской кухни, баром с широким ассортиментом Крымских вин и коллекционных коньяков,а также, ночной клуб «Gurman», где выступают лучшие ди-джеи Украины и зарубежья. Здесь Вы отдохнете от обыденности повседневной жизни, в динамичном и комфортном времяпрепровождении

Рубрики:  салаты
салаты

Куриные котлеты "Нежность"

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты "Нежность"

Куриные котлетки "Нежность"

kurinye_kotletki_nezhnost (550x454, 63Kb)

Ингредиенты:

2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
соль, специи - по вкусу
растительное масло для жарки

Приготовление:
Рубрики:  кулинария

Деруны с мясом

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деруны с мясом

Деруны с мясом



Ингредиенты:
- 3 крупных картофелины
- 2 яйца
- 4 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 4 столовых ложки муки
- 100 г фарша
- черный молотый перец
- куркума
- соль по вкусу

Приготовление:
Рубрики:  кулинария

Курица с фаршированным перцем в подливе

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫ ПРОБОВАЛИ КУРИЦУ С ФАРШИРОВАННЫМ ПЕРЦЕМ В ПОДЛИВЕ?

4979645_kuricatushenayasfarshirovanimpercemvpodlive_11_1 (700x468, 47Kb)

Анимашки ЕдаАнимашки Еда
Рубрики:  кулинария

Хрустящие трубочки с мясом

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие трубочки с мясом

Хрустящие трубочки на завтрак

9UqiX0NUTbU (604x318, 43Kb)

Ингредиенты:

Лаваш тонкий 4 листа
Фарш с луком и специями 200 гр
Яйцо-2 шт
Кетчуп острый

Приготовление:
Рубрики:  кулинария

Картофель по-французски с мясом

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель по-французски с мясом

Картошка по-французски с мясом



Ингредиенты:
- около 1 кг очищенного картофеля
- 300 гр. свинины
- 2 средние луковицы
- 200 гр. майонеза
- 50 гр. твердого сыра
- соль, перец, зелень

Приготовление:
Рубрики:  кулинария

Гюльчехра (не классическая)

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гюльчехра (не классическая)

Гюльчехра (не классическая)

O_F96jCyDtA (604x424, 61Kb)

Гульчехра — это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку. Гульчехра получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки. На гарнир можно сделать пюре или отварить макароны. Попробуйте гульчехру — это очень вкусно!!!

Ингредиенты:

куриное мясо (можно с костями) 400 гр,
лук 2 шт (100 гр),
чеснок 5 зуб,
мука 1 ст. ложка,
молоко 50 мл,
сметана 4-5 ст. ложки, вода или бульон 150-200 мл,
зелень, соль и перец по вкусу, хмели-сунели 1/2 ч. ложки, тмин 1/3 ч ложки, сахар 1/2 ч ложки.

Приготовление:
Рубрики:  кулинария

Картофельные зразы

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ


 

            Когда нет времени и хочется чего нибудь  вкусненького, а в холодильнике  стоит вчерашнее, холодное картофельное пюре, тогда можно быстро исправить ситуацию и вкусно покушать. Картофельные зразы можно приготовить за 20 минут.

 

2716b344ce78.png
Рубрики:  кулинария

Мясные оладьи

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные оладьи

Быстрое блюдо на второе — мясные оладьи!

wpid-O0bBYAmPGCs (604x453, 77Kb)

Ингредиенты:

Кефир — 1 Литр
Яйца куриные — 2 Штуки
Сода пищевая — 1 Щепотка (на кончике ножа)
Мука — 1 Стакан
Соль, сахар — — По вкусу
Фарш мясной — 400 Грамм

Приготовление:

1. В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком.

2. Далее засыпать муку, чтобы тесто получилось жидковатое. Добавить примерно одну столовую ложку сахара и три щепотки соли.

3. В готовое тесто положить фарш (любой — какой больше нравится). Все снова перемешать и жарить на среднем огне в виде маленьких оладий!

И получится ВКУСНО!

http://vkusnolog.ru/
Рубрики:  кулинария

Шашлык из семги

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык из семги

Шашлык из семги



Шашлык из семги отличается легким вкусом, быстрым приготовлением и оригинальностью подачи на стол. Это блюдо можно подавать и как самостоятельное блюдо, и в качестве закуски.

Итак, для приготовления шашлыка из семги нам понадобится:
семга - 500 г.
для маринада:
соевый соус - 50 мл;
растительное масло - 50 мл;
сахар - 1 ч. л.
для подачи:
морковь - 1 шт.;
огурец свежий - 1 шт.;
сельдерей черешковый - 1 шт.;
соевый соус - 50 мл.
Рубрики:  кулинария

Овощной эдем

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной эдем

Овощной Эдем

4122837 (576x404, 55Kb)

Ингредиенты:

300гр-кабачок
1-лук
1-морковь
1-помидор
соль.
перец
укроп (любая зелень)
50гр-сыр
соус:
2-яйца
100мл-молоко
соль
перец

Приготовление:
Рубрики:  кулинария

Курица по-купечески

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-купечески

«Курица по-купечески»

wpid-8EM0tagOyMk (1) (604x456, 75Kb)

Ингредиенты:

- курица — 160г
- картофель — 1 шт.
- помидор — 1 шт.
- шампиньоны — 10г
- сливочное масло — 15г
- соль — 1 ч. л.
- вода — 1/4 стакана
- сухое вино — 1 ч. л.

Приготовление:
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в virtus67
Страницы: 228 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь