Гренки для завтрака. Пробуждаемся с настроением!
Греночки с утра с чаем или кофе - это наваждение аромата и вкуса! Готовятся быстро, съедаются моментально, щедро дают организму энергию! Конечно же, можно и овсяную кашу, и блинчики, и омлет с беконом и что-нибудь молочное... Но... слегка надоело! Разогревать что-либо в микроволновке - тоже не дело. Так что вперед, на кухню, готовить свежие аппетитные хрустящие гренки! И пусть обзавидуются соседи, заслышав аромат греночек со сливочным маслом....)))
Варианты греночек
-
Гренки с колбасой и помидором. 4 ломтика белого хлеба, 30 г сливочного масла, 4 яйца, 1 луковка, колбаса, зеленый лук, 2 помидора, черный молотый перец, соль. Хлеб обжарим с 2-х сторон на сливочном масле до светло-золотистого цвета. Покроем жареным яйцом и кусочком колбасы. Сверху положим горку жареного лука, приправим солью и перцем, украсим помидором.
-
Гренки с сыром и тмином. 4 ломтика белого хлеба, сливочное масло, 100 г тертого сыра, 1 столовая ложка сметаны, 1 яйцо, 2 чайн. ложки муки, соль, тмин, зелень. Черствый белый хлеб нарежем ломтиками, срежем корочку, ломтики намажем сливочным маслом и положим на противень. Сыр натрем, смешаем со взбитым яйцом, сметаной, мукой, солью, тмином и мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки. Покроем массой ломтики хлеба и запечем в духовке.
-
Гренки с сыром и горчицей. 100 г пшеничного хлеба, 30 г твердого сыра, 15 г масла сливочного, 40 мл пива, красный молотый перец, 5 г горчицы, желток яйца. Ломтики белого хлеба обжарим с двух сторон. Растопим на слабом огне сливочное масло и, постоянно помешивая, добавим сыр и пиво, приправим перцем и горчицей. Желтки взобьем и, помешивая, добавим к остальным продуктам. Еще раз разогреем, не доводя до кипения. Полученную массу нанесем на гренки и поставим их на несколько минут в жарочный шкаф.
-
Гренки с сыром, яблоками и орехами. 200 г пшеничного хлеба, 50 г сливочного масла, 100 г сыра, 2 средних яблока, грецкие орехи или миндаль. Ломтики белого хлеба намажем маслом, сверху положим тонко нарезанные дольки яблок, на них - ломтики сыра. Поставим в духовку запекаться, пока сыр не расплавится. Сверху - толченые грецкие орехи или миндаль.
-
Гренки творожные. 4 ломтика белого хлеба, 20 г масла, 100 г творога, 1 яйцо, тмин, соль. Хлеб намажем маслом, творог перемешаем с сырым взбитым яйцом, заправим тмином и солью. Смесь положим толстым слоем на ломтики хлеба, сверху - немного тмина. Запечем в горячей духовке до румяности.
И не забывайте экспериментировать - добавлять продукты: шампиньоны, оливки, огурчик, зелень, чеснок, ветчину, паприку и пряности-приправы, дополняющие вкус блюда!
Нет ничего проще для качественной уборки, чем наличие специальной техники, помогающей навести порядок и чистоту в доме за считанные минуты! Какой аквапылесос выбрать для уборки - решать вам, но это всегда впечатляющий результат! Пылесос с водяным фильтром справляется с пылью, загрязнениями, клещами, с плесенью, очищая не только поверхность, но и воздух.
