-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Virita

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2011
Записей: 17087
Комментариев: 1198
Написано: 28109





Джемпер с короткими рукавами с красивым ажурным узором.

Воскресенье, 05 Июля 2026 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения GLira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер с короткими рукавами с красивым ажурным узором.


3,1 (560x700, 283Kb)
 
Читать далее...

Песни из кинофильмов

Воскресенье, 05 Июля 2026 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песни из кинофильмов

Песенка кавалергарда - Булат Окуджава - Исаак Шварц "Песня кавалергарда" из кинофильма "Звезда пленительного счастья" (режиссёр Владимир Мотыль), 1975 год. Музыка: Исаак Шварц. Стихи: Булат Окуджава.



Павел Луспекаев — Ваше благородие (Исаак Шварц, Булат Окуджава. Саундрек к фильму)



Ваше благородие, госпожа разлука, мне с тобою холодно вот какая штука. Письмецо в конверте погоди, не рви.... не везёт мне в смерти повезет в любви! Ваше благородие, госпожа удача,для кого ты добрая, а кому иначе. Девять граммов в сердце постой не зови... Не везёт мне в смерти повезет в любви! Ваше благородие, госпожа чужбина, жарко обнимала ты, да только не любила. В шёлковые сети постой, не лови.... Не везёт мне в смерти повезет в любви! Ваше благородие, госпожа победа,значит, моя песенка до конца не спета. Перестаньте, черти, клясться на крови... Не везёт мне в смерти повезет в любви!

Ваше благородие. Павел Луспекаев



Романс "Я тебя никогда не забуду!" ("Юнона и Авось",1983)

Романс "Я тебя никогда не забуду!" в исполнении Николая Караченцова, Елены Шаниной.Композитор: Алексей Рыбников. Стихи: Андрей Вознесенский

-Ты меня на рассвете разбудишь. Проводить необутая выйдешь. Ты меня никогда не забудешь. Ты меня никогда не увидишь Заслонивши тебя от простуды, я подумаю: "Боже, Всевышний", я тебя никогда не забуду. Я тебя никогда не увижу. Не мигают, слезятся от ветра безнадежные карие вишни.

-Возвращаться - плохая примета. Я тебя никогда не увижу И качнутся бессмысленной высью пара фраз залетевших отсюда: я тебя никогда не увижу, я тебя никогда не забуду. И качнутся бессмысленной высью пара фраз залетевших отсюда: Я тебя никогда не увижу. Я тебя никогда не забуду.

-Я знаю, чем скорее уедешь, тем мы скорее вечно будем вместе. Как не хочу, чтоб уезжал. Как я хочу, чтоб ты скорее уехал. Мне кажется, что я тебя теряю. И качнутся бессмысленной высью пара фраз залетевших отсюда: Я тебя никогда не увижу. Я тебя никогда не забуду. Я тебя

никогда не увижу. Я тебя никогда не забуду.


Топ, с ажурными дорожками

Воскресенье, 05 Июля 2026 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения GLira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ, с ажурными дорожками


3,1 (390x700, 325Kb)
 
Читать далее...

Укороченный топ на пуговицах

Воскресенье, 05 Июля 2026 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения GLira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укороченный топ на пуговицах


3,1 (390x700, 199Kb)
 
Читать далее...

В ночь на 4 июля 2026 года киевский режим предпринял попытку комбинированного удара по территории Российской Федерации

Воскресенье, 05 Июля 2026 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В ночь на 4 июля 2026 года киевский режим предпринял попытку комбинированного удара по территории Российской Федерации

❗ В ночь на 4 июля 2026 года киевский режим предпринял попытку комбинированного удара по территории Российской Федерации с применением крылатых ракет большой дальности «Фламинго», реактивных систем залпового огня «Хаймарс» производства США, а также беспилотных летательных аппаратов большой дальности.
 
▫ Попытка В.Зеленского таким образом отвлечь внимание жителей Украины и зарубежных спонсоров от последствий российского удара 2 июля 2026 года по военным объектам в районе Киева и катастрофического провала обороны ВСУ в Константиновке Донецкой Народной Республики действиями российских сил и средств ПВО была сорвана.
 
▫ В ходе отражения удара ночью и утром 4 июля 2026 года российскими средствами ПВО было сбито более 500 воздушных целей, в том числе: 10 крылатых ракет большой дальности «Фламинго», 9 реактивных снарядов «Хаймарс» производства США в Белгородской области, а также 494 беспилотных летательных аппарата большой дальности.
 
▫ Уничтожение воздушных целей велось под единым управлением главного командования ВКС России на всех созданных рубежах системы противовоздушной обороны профессиональными и мужественными действиями личного состава боевых расчетов зенитных ракетных войск, мобильных огневых групп, экипажами истребительной и армейской авиации.
 
▫ Только за прошедший июнь над российскими регионами Вооруженными Силами Российской Федерации уничтожено около 13 тысяч воздушных целей, производством и обеспечением запуска которых занимаются военные ведомства и специалисты большинства европейских стран, включая Великобританию, а также других спонсоров киевского режима.
 
▫ Попытка В.Зеленского нанести ущерб гражданским объектам Российской Федерации не останется без соответствующих ответных действий Вооруженных Сил Российской Федерации.

 


Липовый цвет

Воскресенье, 05 Июля 2026 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Липовый цвет

У вас есть любимый запах лета? Для меня это запах цветущей липы.
Обычно липа начинает цвести в конце июня или в начале июля.
Липень (липец) - название месяца июля на Руси в старину, потому что цветет липа, и воздух наполняется её ароматом.
Липа считалась у славян священным деревом, символом гармонии, счастья и защиты. У нее просили здоровья, благополучия и сохранения молодости.
А сегодня, 4 июля, отмечается Ульянов день, в народе его называют Днем Липового цвета.
В этот день принято собирать цветки липы. Вечером нужно заваривать чай из свежих цветов, добавляя в чай мед.
Свежие цветы липы дают особенно ароматный, мягкий и сладкий настой. Для одной чашки (300 мл) возьмите 5–7 соцветий (вместе с прицветниками — «крылышками»). Залейте их горячей водой (около 85–90 °C, не кипятком), накройте чашку и дайте настояться 7–10 минут, после чего добавьте мед по вкусу.
Такое питье считается укрепляющим защитные силы организма!)
липовый день.jpeg

357093.jpg

https://sa-va-artpantry.livejournal.com/344693.html


Армия России освободила Константиновку

Суббота, 04 Июля 2026 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армия России освободила Константиновку

Владимир Путин посетил один из вспомогательных пунктов Объединенной группировки войск, где ему доложили об освобождении Константиновки в ДНР.

"Выполнение задач <...> осуществляется в соответствии с замыслом Генерального штаба Вооруженных сил России".

Взятие Константиновки — ключ к освобождению всей территории ДНР, отметил президент. Это первый, но очень важный этап в уничтожении формирований ВСУ.

https://static.dzeninfra.ru/s3/zen-apps/content/1.250.3/r9PxQ/2b2np7M93b68b19iXhFQvCQcRs4L4y4T5DA1JXeXAwTYw2nNSvTCjGSxRf3DsCNcJfTDfHEvW04Jb4rS30Yut7y59oHoCLpE58P4IR9ESpNPp4I5HAgL6q5rUPuKqQ4fPPkKXu5AmZ6f5vCOf3vUEzRuQ2wNankllZneTcpBr4y7nHSrShzXeoYvpMcd4pP2rUCmRIeMKfByRCo490Zb5X82Bs6WrGZaJaFSsZeQP8AzDCtIkTOfSiw

 

Путин подчеркнул, что подразделения украинских войск отступают с большими потерями под натиском российской армии. Она продолжает уверенно удерживать стратегическую инициативу в зоне СВО.

"За последнее время полностью завершено освобождение Луганской Народной Республики, продолжается уничтожение формирований ВСУ на территории Донецкой Народной Республики, Запорожской и Херсонской областей".

С начала года бойцы взяли под контроль 133 населенных пункта и более трех тысяч квадратных километров в Донбассе и Новороссии.

"Значительно расширена и полоса безопасности в наших приграничных территориях с Украиной".

Президент назвал эту зону исторически русской землей. Он отметил, что чем активнее ВСУ будут пытаться бить по объектам инфраструктуры, тем больше будет становиться полоса безопасности на сопредельной территории.

Кроме того, Путин предупредил, что для подкрепления своей лжи о мнимых достижениях Украина может предпринять диверсионно-террористические действия, к ним нужно быть готовыми.

"Бравурные заявления главаря киевского режима об успехах, которых на самом деле, мы знаем, нет, — в принципе, нам на руку. Поскольку эти лицедеи — а ничего другого они по-настоящему делать не умеют, их другому не учили — своими действиями и заявлениями дезорганизуют и себя самих, и своих спонсоров".

Говоря о так называемых европейских миротворцах, президент отметил, что их цель не разрешение конфликта, а продолжение боевых действий с Россией.

"В своих заявлениях да и практических действиях (они. — Прим. ред.) подтверждают наши предположения об их истинных намерениях".

Он также призвал продолжить наносить массированные удары по военным объектам Украины и оценить уровень вовлеченности подстрекателей войны в реальные боевые действия.

"Этот анализ нужен нам для возможного принятия ответственных решений в будущем".

Доклад начальника Генштаба ВС России Валерия Герасимова

  • Наступление российских войск идет на всех направлениях.
  • Наиболее высокие темпы продвижения у группировок войск "Север" и "Восток".
  • Передовые подразделения "Центра" вошли в Доброполье и Анновку в ДНР.
  • "Восток" удерживает инициативу, продвигаясь в нескольких областях.
  • Передовые группы "Днепра" находятся в девяти километрах от окраин Запорожья.
  • Продолжается расширение полосы безопасности в Сумской и Харьковской областях.
  • Завершается освобождение Красного Лимана.
  • Группировка "Центр" отодвинула фронт на 8,5 километра от Красноармейска.
  • ВСУ несут значительные потери на Купянском направлении.
  • Бойцы продолжают ликвидацию украинских боевиков на восточном берегу реки Оскол.
  • После ударов российских военных у Украины снизились возможности производить дальнобойное оружие.
  • Киевский режим пытается убедить западных спонсоров в перехвате инициативы, показывая мнимые успехи.

Как рассказал командир батальона 1442-го мотострелкового полка Южной группировки с позывным Резвый, чтобы зайти в Константиновку, армия преодолела систему преград — опорных пунктов и проволочных заграждений, которые ВСУ строили годами. Боевиков, сдающихся в плен, ВС России выводят из города.

Населенный пункт находится на севере ДНР, в 55 километрах от Донецка. Он играет ключевую роль для снабжения ВСУ в Краматорско-Славянской агломерации, поскольку там расположен крупный транзитный железнодорожный узел.

https://dzen.ru/ria


Одинокая флейта инструментальный кавер сборник ч8

Пятница, 03 Июля 2026 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одинокая флейта инструментальный кавер сборник ч8



Бессмертная флейта



 

ОДИНОКИЙ ПАСТУХ ДЖЕЙМС ЛАСТ ЭННИО МОРРИКОНЕ


КАК ЖИЗНЬ, ПОРОЮ НАША БЫСТРОТЕЧНА

Пятница, 03 Июля 2026 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ЖИЗНЬ, ПОРОЮ НАША БЫСТРОТЕЧНА




Сводка Министерства обороны Российской Федерации о ходе проведения специальной военной операции с 27 июня по 3 июля 2026 г.

Пятница, 03 Июля 2026 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сводка Министерства обороны Российской Федерации о ходе проведения специальной военной операции с 27 июня по 3 июля 2026 г.

❗️ С 27 июня по 3 июля, в ответ на террористические атаки Украины по гражданским объектам на территории России, Вооруженными Силами Российской Федерации нанесены массированный и пять групповых ударов.

 

💥 В результате поражены предприятия военно-промышленного комплекса Украины, объекты топливно-энергетической и транспортной инфраструктуры, логистические центры, используемые ВСУ, военные аэродромы, места хранения безэкипажных катеров, склады боеприпасов, горючего, площадки сборки, хранения и подготовки к запуску беспилотных летательных аппаратов дальнего действия, а также пункты временной дислокации украинских вооруженных формирований и иностранных наемников.

 

🚩 За неделю подразделения группировки войск «Север» в результате активных действий установили контроль над населенным пунктом Украинское Харьковской области.

 

💥 Нанесено поражение живой силе и технике четырех механизированных, двух мотопехотных, аэромобильной бригад ВСУ и четырех бригад теробороны.

 

▪ Всего в зоне ответственности группировки войск «Север» противник потерял свыше 1485 военнослужащих, восемь боевых бронированных машин, 90 автомобилей, 13 орудий полевой артиллерии, восемь станций радиоэлектронной и контрбатарейной борьбы.

 

📍 Подразделения группировки войск «Запад» улучшили тактическое положение. За неделю нанесено поражение формированиям пяти механизированных, штурмовой бригад, батальона беспилотных систем, бригады охраны генерального штаба ВСУ, бригады морской пехоты и трех бригад теробороны.

 

⚡ В населенном пункте Красный Лиман Донецкой Народной Республики в течение недели штурмовые отряды 25-й армии завершали уничтожение разрозненных подразделений ВСУ. Подразделения закрепления приступили к разминированию и зачистке населенного пункта.

 

▪ За неделю в населенном пункте Красный Лиман противник потерял более 200 человек личного состава и 50 единиц военной техники, в том числе две боевые бронированные машины HMMWV производства США, 25 дистанционно управляемых роботизированных комплексов и 21 автомобиль.

 

▪ Всего в зоне ответственности группировки войск «Запад» потери противника составили до 1490 военнослужащих, 27 боевых бронированных машин, 124 автомобиля и 16 орудий полевой артиллерии. Уничтожены 11 станций радиоэлектронной борьбы.

 

🚩 На прошедшей неделе подразделения «Южной» группировки войск продвинулись в глубину обороны противника и освободили населенные пункты Малиновка и Пискуновка Донецкой Народной Республики.

 

💥 Нанесено поражение живой силе и технике шести механизированных, аэромобильной, мотопехотной, горно-штурмовой, штурмовой бригад, штурмового полка ВСУ, бригады морской пехоты и бригады теробороны.

 

⚡ В населенном пункте Константиновка Донецкой Народной Республики в течение недели штурмовые группы «Южной» группировки войск вели зачистку города от разрозненных формирований ВСУ.

 

▪ За неделю уничтожено более 535 украинских военнослужащих, свыше 360 единиц различного вооружения и военной техники, а также 118 автомобилей.

 

▪ Всего в зоне ответственности «Южной» группировки войск ВСУ потеряли свыше 1405 военнослужащих, два танка, 22 боевые бронированные машины, 164 автомобиля, 22 орудия полевой артиллерии и четыре станции радиоэлектронной борьбы.

 

📍 Подразделения группировки войск «Центр» улучшили тактическое положение. В течение недели нанесено поражение формированиям трех механизированных, десантно-штурмовой, штурмовой, егерской бригад, двух штурмовых полков ВСУ, трех бригад морской пехоты, бригады спецназначения «Азов», пяти бригад нацгвардии и бригады теробороны.

 

▪ Потери противника на данном направлении составили более 2160 военнослужащих, 20 боевых бронированных машин, 41 автомобиль, 15 орудий полевой артиллерии и 12 станций радиоэлектронной борьбы.

 

🚩 В течение недели подразделения группировки войск «Восток» продолжали активные наступательные действия и освободили населенные пункты Новоскелеватое, Писанцы и Богодаровка Днепропетровской области, а также Новоселовка, Ровное, Лесное и Копани Запорожской области.

 

🚩 За истекшие сутки освобожден населенный пункт Александровка Днепропетровской области.

 

💥 Нанесено поражение живой силе и технике двух механизированных, двух штурмовых, четырех десантно-штурмовых бригад, четырех штурмовых полков, полка беспилотных систем ВСУ, бригады морской пехоты и бригады теробороны.

 

▪ Потери украинских вооруженных формирований в зоне ответственности группировки войск «Восток» составили свыше 3140 военнослужащих, 17 боевых бронированных машин, 62 автомобиля и девять орудий полевой артиллерии.

 

💥 Подразделения группировки войск «Днепр» нанесли поражение живой силе и технике трех механизированных, горно-штурмовой бригад, бригады беспилотных систем ВСУ и бригады морской пехоты.

 

▪ За неделю на данном направлении противник потерял более 425 военнослужащих, две боевые бронированные машины, 82 автомобиля и 15 станций радиоэлектронной борьбы.

 

🔥 Ударными беспилотными летательными аппаратами группировок войск Вооруженных Сил Российской Федерации уничтожены на аэродроме два самолета МиГ-29 воздушных сил Украины.

 

🎯 Средствами противовоздушной обороны сбиты 72 управляемые авиационные бомбы, оперативно-тактическая ракета большой дальности, три крылатые ракеты большой дальности «Фламинго», реактивный снаряд системы залпового огня HIMARS производства США и 3871 беспилотный летательный аппарат самолетного типа.

 

💥 Силами Черноморского флота уничтожены десять безэкипажных катеров ВСУ.

 

📊 Всего с начала проведения специальной военной операции уничтожены:

 

▫ 673 самолета,
▫ 284 вертолета,
▫ 173 520 беспилотных летательных аппаратов,
▫ 664 зенитных ракетных комплекса,
▫ 30 014 танков и других боевых бронированных машин,
▫ 1 751 боевая машина реактивных систем залпового огня,
▫ 35 624 орудия полевой артиллерии и минометов,
▫ 65 543 единицы специальной военной автомобильной техники.


Вязание Моё любимое хобби №2 2026г

Четверг, 02 Июля 2026 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание Моё любимое хобби №2 2026г

Журнал предлагает практичные и одновременно креативные модели европейских дизайнеров по вязанию крючком и спицами для всей семьи. Укрупненные фото отдельных фрагментов дают читателю полное представление о модели. Краткое описание на фотографии обращает внимание читателя на важные технологические и эстетические аспекты.

Page 00019а

Читать далее...

Джемпер с короткими рукавами с красивым ажурным узором

Четверг, 02 Июля 2026 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер с короткими рукавами с красивым ажурным узором

Читать далее...

Anne of Cleves (2013) by Jade Starmore

Среда, 01 Июля 2026 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Anne of Cleves (2013) by Jade Starmore

Вложение: alice_ru.pdf


Кардиган из книги Хитоми Шида

Среда, 01 Июля 2026 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения GLira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган из книги Хитоми Шида


3,1 (640x640, 248Kb)
 
Читать далее...

Наука побеждать

Вторник, 30 Июня 2026 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наука побеждать

По требованию Сталина сняли целый цикл картин про русских военачальников. Начали с Александра Суворова.

https://diletant.media/upload/iblock/96e/96e990df4178ab675123b00cc84486e0.jpg

Военная година побудила Сталина призвать кинематографистов снимать побольше фильмов о великих русских полководцах. Главу государства очень беспокоило низкое качество командного состава Красной армии, которое выявила Финская война. И он желал увидеть на экране образы безупречных военачальников прошлого, которые могли бы преподать зрителям урок «науки побеждать».

Понятно, кого бросили на пропагандистский фронт первым. Александр Васильевич Суворов не проиграл ни одного сражения, имел проблемы с «никчёмным» самодержцем Павлом I и очень кстати расправился в своё время с восставшими поляками.

Вождь лично вмешался в съёмки, которые возглавили проверенные Всеволод Пудовкин и Михаил Доллер. Он проштудировал сценарий «Суворова» и написал целую инструкцию, в которой подробно разъяснил, каким должен быть портрет героя.

 

Иосиф Сталин.
Иосиф Сталин. Источник: Wikimedia Commons

 

В этом документе от 9 июля 1940 года говорится: «Сценарий… страдает недостатками. Он тощ и не богат содержанием. Пора перестать изображать Суворова как добренького папашу, то и дело выкрикивающего «ку-ка-ре-ку» и приговаривающего: «русский», «русский». Не в этом секрет побед Суворова. В сценарии не раскрыты особенности военной политики и тактики Суворова: 1) правильный учёт недостатков противника и умение использовать их до дна; 2) хорошо продуманное и смелое наступление, соединённое с обходным манёвром для удара по тылу противника; 3) умение подобрать опытных и смелых командиров и нацелить их на объект удара; 4) умение смело выдвигать отличившихся на большие посты вразрез с требованиями «правил о рангах», не считаясь с официальным стажем и происхождением выдвигаемых; 5) умение поддерживать в армии суровую, поистине железную дисциплину.

Читая сценарий, можно подумать, что Суворов сквозь пальцы смотрел на дисциплину в армии (не высоко ценил дисциплину) и что он брал верх не благодаря этим особенностям его военной политики и тактики, а главным образом — добротой в отношении солдат и смелой хитростью в отношении противника, переходящей в какой-то авантюризм. Это, конечно, недоразумение, если не сказать больше…»

 

Александр Суворов.
Александр Суворов. Источник: Wikimedia Commons

 

Надо ли говорить, что режиссёры взяли под козырёк и сняли картину, вышедшую в январе 1941 года, точно так, как им велели. Да ещё ввернули в сюжет шпиона — как раз в духе времени. Спас фильм исполнитель роли генералиссимуса Николай Черкасов (отметим, другой актёр Николай Черкасов, не тот, что в «Александре Невском» и «Иване Грозном»), который всё же изобразил своего героя не маньяком дисциплины, а просто строгим «отцом солдатам», которым являлся в действительности.

За «Суворовым» последовали «Кутузов» (1943) Владимира Петрова и «Адмирал Нахимов» (1946) Всеволода Пудовкина. В обеих лентах главную роль исполнил Алексей Дикий, который потом три раза сыграет в кино Сталина.

🖋 Александр Чекулаев 📅 29.06.2026

https://diletant.media/articles/45363553/#


Огурчики по-московски

Вторник, 30 Июня 2026 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения veselaya_ja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики по-московски

Его прелесть в том, что огурцы готовятся буквально за считанные минуты, но по вкусу не уступают изысканным маринадам, которые готовятся неделями.
Главный секрет — в коротком воздействии кипятка, который меняет структуру овоща, делая его невероятно хрустящим и ароматным.
Обычно мы привыкли, что огурцы либо свежие, либо соленые. Этот рецепт — нечто среднее.
Кратковременное погружение в кипящую воду (бланширование) «вскрывает» поры огурца.
После этого он моментально впитывает в себя заправку, превращаясь в полноценную закуску, которую в ресторанах того времени называли «огурчики по-московски» или «быстрые малосольные».
 
Ингредиенты:
 
1 кг крепких огурцов с пупырышками, они лучше всего сохраняют хруст
 
заправка:
укроп, много укропа
3–4 зубчика чеснока, пропустить через пресс
соль 1 ч. л и сахар 0,5 ч. л, в пропорции 2:1 или по вкусу
1 ст. л. 9% уксуса или лимонного сока
по щепотке черного перца или семян горчицы.
 
Приготовление:
 
1. Подготовка
Огурцы моем и нарезаем, можно резать вдоль на 4 части или крупными брусочками, мем крупнее нарезка, тем больше «мясистости» останется внутри.
2. Контрастный душ
В кастрюле доводим воду до активного кипения, бросаем огурцы в кипяток буквально на 30–60 секунд.
Важно не сварить их, как только цвет кожуры стал чуть ярче — немедленно вынимаем.
3. Ледяная баня
Сразу после кипятка перекладываем огурцы в ледяную воду (можно даже добавить кубики льда), это остановит процесс варки и «запечатает» хруст внутри.
4. Секретная заправка
Пока огурцы остывают, готовим ту самую «хитовую» смесь.
В миске смешиваем мелко рубленный укроп, чеснок, соль, сахар, уксус\лимонный сок, черный перец\семена горчицы.
Сливаем воду с огурцов, промакиваем их полотенцем и смешиваем с заправкой.
Самый лучший вариант — положить всё в обычный полиэтиленовый пакет, надуть его и хорошенько потрясти пару минут.
Огурцы можно есть сразу, но если дать им постоять хотя бы 15 минут в холодильнике, вкус станет просто феноменальным.
Почему это стоит попробовать?
Скорость: Это самая быстрая закуска в мире. От начала процесса до подачи на стол проходит не больше 10 минут.
Вкус: Благодаря кипятку огурцы получаются не вареными, а именно «малосольными», с ярким чесночным ароматом.
Бюджет: Стоимость такого блюда — буквально копейки, а восторга у гостей будет больше, чем от дорогих деликатесов.
Это идеальное дополнение к молодой картошечке с маслом или к мясу на гриле.
Попробуйте этот забытый способ, и вы больше не захотите просто резать огурцы в салат!
Приятного аппетита!

 

Без названия (204x192, 10Kb)

Думай и богатей!

Воскресенье, 28 Июня 2026 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Baroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Думай и богатей!



Думай и богатей!



90278707_1344559691_RprodolZenieIG1IG1IG1 (152x46, 2Kb)
0_9c78b_b08106dc_S (15x17, 0Kb)

Джемпер с «косами» с люрексом

Воскресенье, 28 Июня 2026 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения GLira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер с «косами» с люрексом


3,1 (549x700, 408Kb)
 

Читать далее...

Пуловер с короткими рукавами и узором из «листьев»

Воскресенье, 28 Июня 2026 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения GLira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с короткими рукавами и узором из «листьев»


3,1 (584x700, 341Kb)
 

Читать далее...

Хулиган

Суббота, 27 Июня 2026 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хулиган

Однажды Валентин Гафт стал свидетелем, как некая женщина, услышав голос Владимира Высоцкого, сказала: «Ах, не люблю этого хулигана...»

После этого Валентин Иосифович написал стихотворение «Хулиган»:

Мамаша, успокойтесь, он не хулиган.
Он не пристанет к Вам на полустанке.
В войну (Малахов помните курган?)
С гранатами такие шли под танки.

Такие строили дороги и мосты,
Каналы рыли, шахты и траншеи.
Всегда в грязи, но души их чисты.
Навеки жилы напряглись на шее.

Что за манера — сразу за наган?!
Что за привычка — сразу на колени?!
Ушел из жизни Маяковский–хулиган,
Ушел из жизни хулиган Есенин.

Чтоб мы не унижались за гроши,
Чтоб мы не жили, мать, по–идиотски,
Ушел из жизни хулиган Шукшин,
Ушел из жизни хулиган Высоцкий.

Мы живы, а они ушли Туда,
Взяв на себя все боли наши, раны.
Горит на небе новая звезда –
Ее зажгли, конечно, хулиганы.

(с)  Валентин Гафт

https://cont.ws/@Papinadochka

 



Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Virita
Страницы: 701 700 699 [698] 697 696 ..
.. 1 Календарь