Цитата сообщения veselaya_ja
Котлеты в духовке
КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ
Продукты:
✅ Фарш 1 кг
✅ Лук 1 шт
✅ Хлеб белый 50 г (размочить в 100 мл молока)
✅ 2 яйца
✅ Соль 1 чл
✅ Специи по вкусу
✅ Панировочные сухари
Пpигoтoвлeниe:
Все ингредиенты смешать, (кроме сухарей), хорошо вымесить, сформировать котлеты. Обвалить в панировочных сухарях.
Обжарить пару минут до появления золотистой корочки.
Переложить в форму для запекания, накрыть фольгой и запекать 30 минут при 190°С.
