Торт "Муравейник"

 

 

Ингредиенты:

• маслo сливочнoe – 125 г.

• яйцо – 1 шт.

• сахар – 4 ст.л.

• молокo – 4 ст.л.

• мука – 3 стакана

• орехи грецкие (по желанию) – 100 г.

• молоко сгущeнное (вареное) – 1 банка.

 

Приготовление:

1. Сахар с яйцом растереть, добавить растопленное масло, молоко. Добавить муку и замесить тесто, разделить на 2-3 части и заморозить. 

2. Достаем тесто из морозилки, трем на крупной терке, выкладываем на бумагу для выпечки. И выпекаем в несколько заходов (чтобы тестяные крошки лежали не толстым слоем) при 160°C, примерно 10 минут, чтобы тесто стало золотистым. Измельчаем грецкие орехи. Испеченную крошку смешиваем с вареной сгущенкой, орехами, выкладываем в тарелку.