Салат "Наваждение" с селедкой

Четверг, 20 Апреля 2023 г. 16:03 + в цитатник

Цитата сообщения veselaya_ja

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат "Наваждение" с селедкой

САЛАТ «НАВАЖДЕНИЕ» С СЕЛЕДКОЙ

Ингредиенты:

- Сельдь с/с— 1 шт.

- Картофель — 2-3 шт.

- Морковь — 1-2 шт.

- Свекла — 1 шт.

- Сыр твердый — 100 гр.

- Майонез — 2-3 ст. л.

- Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

1. Сельдь чистим, удаляем кости, режем маленькими кубиками;

2. Свеклу варим, чистим, трем на терке, добавляем измельченный чеснок, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем;

3. Картофель варим, чистим, трем на терке, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем;

4. Морковь варим, чистим, режем небольшими кубиками. Добавляем порезанные кубиками сыр, заправляем майонезом, перемешиваем;

5. Собираем салат: первым слоем выкладываем картофель, затем —рыбу, свеклу и, наконец, морковь и сыр. То, что каждый слой отдельно смазывается майонезом, придает салату оригинальность и новизну вкуса.