Постный рецепт на который вы потратите один час.

Порций получится четыре.

2 из 5 сложность наших яблок.

 

Продукты такие:

 

-четыре средних зеленых яблока

-сто г круглозерного риса

-двести мл кокосового молока

-две-четыре ст. л. коричневого сахара

-одна веточка мяты

-один стручок ванили

-щепотка куркумы

-щепотка куркумы

 

Также хочу с вами поделится полезной информацией про Кислородные концентраторы. Это прибор способный отделять молекулы кислорода от атмосферы, концентрировать их и выдавать в виде потока чистого кислорода. Все подробности можно узнать на сайте www.ukrainian-medical.com.ua. А мы начинаем готовить.

 

Все готово начинаем готовит:

 

Берем наши яблоки срезаем верхушку, ложкой с острым краем или специальным ножом вырезаем середину, оставляя стенку примерно по одному сантиметру.

 

Следующим этапом будет. Стручок ванили разрезать вдоль и выскрести ножом семена. Рис заливаем одним стаканом воды, довести до кипения и варить, пока крупа не впитает всю воду. Добавить кокосовое молоко, ваниль со стручком, сахар, куркуму и соль и, помешивая, довести до готовности (по консистенции должна получиться рисовая каша), снять с огня и дать остыть.

 

Рис остыл можно фаршировать яблоки, наколоть стенки зубочисткой. В разогретой духовки до 180 градусов запекать яблоки до мягкости, примерно 20 минут. Подаем теплыми украсив мятой.

 

 

Приятного аппетита Вам и вашим близким!