Òîðò "Íàòàøà" |
Òîðò "Íàòàøà"
Ýòîò òîðò âñåãäà ïîëó÷àåòñÿ óäà÷íûì è âêóñíûì.
Êîðæ:
4 ÿéöà âçáèâàåì ñ 1 ñò.ñàõàðà,äîáàâëÿåì 250 ãð ðàñòîïëåííîãî è îñòûâøåãî ìàðãàðèíà.
Ïîë áàíêè âàðåííîé ñãóù¸íêè,ïîë ÷àéíîé ëîæêè ñîäû ,ïîãàñèòü óêñóñîì,
è äîáàâëÿåì 1,5 ñò.ìóêè,âñ¸ õîðîøî âçáèâàåì.
Ôîðìó ñìàçûâàåì ìàñëîì è ïðèñûïàåì ìóêîé ,
ñòàâèì âûïåêàòü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó äî 180 ãðàä.
È ïå÷¸ì äî ãîòîâíîñòè.ãîòîâíîñòü ïðîâåðèòü çóáî÷èñòêîé.
Êðåì:
1 áàíêà âàð .ñãóù¸íêè âçáèâàåì ñ 400 ãð. ìàñëà.
Ïðîïèòêà:
1 ñò. âîäû ,1 ñò .ñàõàðà ñìåøàòü è ïîäîãðåòü íà îãíå,÷òî áû ñàõàð ðàñòâîðèëñÿ,
êîãäà îñòûíåò äîáàâèòü 3 ñò.ëîæêè êîíüÿêà èëè âèíà.
Êîãäà òîðò èñïå÷¸òñÿ ,ðàçðåçàòü åãî íà äâå ÷àñòè,êîðæè ïðîïèòàòü,
ñìàçàòü êðåìîì,âåðõ êîðæà è áîêà òîæå ñìàçûâàåì êðåìîì.
Ìîæíî ïîñûïàòü ò¸ðòûì øîêîëàäîì ,êîêîñîâîé ñòðóæêîé ,îðåõàìè,
èëè êàê ïîäñêàæåò âàì âàøà ôàíòàçèÿ.
Äàòü òîðòó íàñòîÿòñÿ â õîëîäå 2-3 ÷àñà.
Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!!!
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