КУРИНОЕ ФИЛЕ, ФАРШИРОВАННОЕ СЫРОМ, ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСАМИ. |
ОЧЕНЬ ВКУСНО!
КУРИНОЕ ФИЛЕ, ФАРШИРОВАННОЕ СЫРОМ, ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСАМИ.
Ингредиенты
7 шт. куриного филе
150 г ветчины
200 г сыра (твердого)
ананасы
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления
Сыр нарезать пластиками.
Ветчину нарезать пластиками.
В каждом филе сделать продольный надрез
Развернуть
Отбить.
Посолить, поперчить
Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы
Филе свернуть рулетиком.
Закрепить зубочистками.
Либо перевязать ниткой (я использовала обычные нитки, сложенные в 4 раза).
Обвалять филе в панировочных сухарях.
На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Затем накрыть крышкой, жарить 15-20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.
Приятного аппетита!
http://www.say7.info
Серия сообщений "Рулет":
Часть 1 - Рулет из свинины
Часть 2 - Куриная грудка, фаршированная сыром и зеленью
Часть 3 - КУРИНОЕ ФИЛЕ, ФАРШИРОВАННОЕ СЫРОМ, ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСАМИ.
Часть 4 - Королевские пенечки
Часть 5 - Свиной рулет с миндалем
...
Часть 15 - Королевские пенёчки
Часть 16 - Мясные холодные закуски
Часть 17 - Рулет куриный с черносливом
Рубрики: | Мясо/ курица |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |