Французские лепешки Фугасс от Эктора Хименес-Браво

Пикантный и островатый — характерные вкусы армянской кухни, которые достигаются за счет соли и пряностей. Вкусовая и ароматическая гамма распространяется и на консервацию. Маринованные помидоры по-армянски — это один из тех рецептов, который начинается с простых ингредиентов, а превращается в нечто необычное.

Для этого блюда нам понадобятся в первую очередь помидоры. Выбирайте крепкие, с плотной кожицей — такие не будут лопаться, когда вы их будете заливать горячим маринадом. Также обратите внимание на форму и размер. Компактные удлиненные помидорки позволят вам максимально эффективно использовать емкость, в которой вы будете их мариновать. Мало того, на повседневном или праздничном столе они будут смотреться очень изысканно. Данное количество ингредиентов указано для четырех банок объемом 1,5 л.

Хачапури по-мегрельски

Журнал по вязанию крючком предлагает коллекцию разнообразных моделей для женщин, а также аксессуары, игрушки и идеи для создания уюта в доме.  

Задумала сшить себе новую юбку, хочется чего-то легкого, воздушного, чтобы можно было надеть её под футболку или майку. Как нельзя лучше подойдет универсальный фасон юбки-брюк с широкими брючинами. Смотрится она очень нарядно и стройнит фигуру. В такой модели можно погулять, пойти в кино или в гости.

Согласитесь, что даже в холодное время года приятно наслаждаться насыщенным вкусом томатов. Маринованные помидоры закрываю каждый год по рецепту моей любимой бабули. К сожалению, в мае этого года её не стало... но рецепты и память о ней будут жить вечно и передаваться из поколения в поколение.

Буду рада, если вам тоже понравится рецепт моей бабушки. 

Сумочка «Море зовёт»! Немного отошла от традиционной уже овальной формы сумочек и сделала прямоугольную — очень удобно для размещения кошелька внутри! Связано из 100% хлопка CHARM, крючком №3. Ручка сумочки — золотистая цепочка, переплетённая атласной лентой.

Торт Царица Эстер — это лакомый тортик с маком несложного приготовления. Царица Эстер — праздничный подарок для сладкоежек. Получается тортик неповторимой красоты и незабываемого вкуса. Такой тортик особенно подойдёт для зимнего стола. Лёгкий сливочный крем придаёт тортику царственный вид снежного замка. Царица Эстер также является диетическим рецептом, так как содержит малое количество жиров. Ниже приводим пошаговый рецепт приготовления этого удивительного тортика.

Торт Царица Эстер: Ингредиенты

Для теста:

• пять яиц
• три белка (желтки будут использованы для изготовления крема)
• сто грамм сахарного песка
• три столовых ложки подсолнечного или кукурузного масла
• пакетик ванилина
• полстакана мака
• четыре столовые ложки муки
• чайная ложка соды

Для крема:

• полтора стакана молока
• двести миллилитров сливок (желательно 33% жирности)
• сто пятьдесят грамм сахарного песка
• три желтка
• две столовой ложки картофельного крахмала
• половина лимона
• белый шоколад

Читать далее

Интересный рецепт приготовления огурцов на зиму со смородиной, без добавления уксуса и без стерилизации.