Свиные ребрышки по-техасски

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 22:43 + в цитатник

shenskiy-blog.ru/post191422304/

У американцев существует множество рецептов приготовления ребрышек, в большинстве случаев они готовятся на гриле, я предлагаю вам рецепт, который можно приготовить в домашних условиях в духовке.

Для приготовления потребуется:

Свиные ребра — 2 кг

Тмин молотый (для маринада) — 1 ч. л.

Кориандр молотый (для маринада) — 1 ч. л.

Коричневый саxар (для маринада) — 5 ст. л.