Комментарии (0)

ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ ПО ЗАГОТОВКЕ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОР...НА ЛЮБОЙ ВКУС.

Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим...Хорошие рецепты по заготовке зелёных помидор...на любой вкус.

Хорошие рецепты по заготовке зелёных помидор.

Зеленые помидоры «пальчики оближешь»
На 3 кг. помидоров
200 гр. зелени: петрушка, укроп, листья вишни
(или смородины)
100 гр. репчатого лука (я в каждую банку
нарезала по пол луковицы)
1 головка чеснока

Рубрики:

Варенье,Заготовки (кулинария)

Метки: домашнии заготовки

Комментарии (0)

ПОДБОРКА ЛУЧШИХ И ЛЕГКИХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ !!!!

Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Susi333 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка лучших и легких рецептов заготовки баклажанов на зиму !!!!

salaty-iz-baklaganov-na-zimu-02 (500x300, 223Kb)

Баклажаны на зиму – пикантный и оригинальный вид заготовок. Консервирование баклажанов становится актуальным в конце лета, когда баклажанов становится много, и они дешевеют. Заготовки на зиму из баклажанов вкусны и полезны, а консервация баклажанов дело не такое уж сложное

Подборка лучших и легких рецептов заготовки баклажанов на зиму !!!!

1. РЕЦЕПТ САЛАТА-ЗАГОТОВКИ С БАКЛАЖАНОМ, ТОМАТОМ И БАЗИЛИКОМ

Ингредиенты

1кг баклажанов,
500г помидоров,
4 зубчика чеснока,
3 веточки базилика,
маринад –
½ стакана растительного масла,
4 ст.л. уксуса 9%,
3 ст.л. меда,
1 ч.л. соли.

приготовление

Как сделать салат из баклажанов на зиму. Нарезать баклажаны, не очищая, на кружки 1 см толщиной, положить в подсоленную (на 2 л воды 1,5ст.л. соли) воду, 3 мин проварить, выложить на дуршлаг, обсушить, холодной водой промыть, засыпать 2 ст.л. соли, на 20 мин оставить, еще раз промыть холодной водой. Кружками нарезать помидоры, уложить в эмалированную кастрюлю, сверху выложить баклажаны, под крышкой прогреть 5 мин, положить мед, влить масло и уксус, подсолить, 15 мин потушить под крышкой. Мелко нарезать базилик, пропустить через пресс чеснок, положить их в кастрюлю за 5 мин до окончания варки, перемешать. Выложить массу в стерилизованные банки, закатать.

2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ

Ингредиенты на 8 банок по 0,5л:

2кг баклажанов,
по 500 г сладкого красного перца и моркови,
200г лука,
1 головка чеснока,

маринад –

150мл растительного масла,
100мл уксуса 9%,
2 ст.л. сахара,
2ч.л. соли,
1 ч.л. черного молотого перца.

Приготовление

Баклажаны по-корейски на зиму. Нарезать баклажаны кубиками по 2см, опустить в подсоленную кипящую воду, 10 мин проварить, выложить на дуршлаг. Перец, очистив от семян, нашинковать соломкой, полукольцами нарезать лук, на специальной терке для моркови по-корейски потереть морковь, пропустить через пресс чеснок, соединить все подготовленные продукты. Приготовить маринад, перемешать его с овощами, потушить 10 мин, выложить в чистые сухие банки, стерилизовать полчаса, закатать.

3. САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С БАКЛАЖАНАМИ НА ЗИМУ

Ингредиенты:

2 кг помидоров,
по 1 кг баклажанов, фасоли, сладкого перца, моркови и лука,
500мл растительного масла,
100г сахара,
соль. по вкусу

Приготовление

Кусочками нарезать перец, баклажаны, лук, морковь потереть на крупной терке, перекрутить помидоры в мясорубке, а фасоль проварить до готовности. Выложить все продукты в казанок, влить масло, всыпать сахар и подсолить, потушить в течение часа, затем выложить салат в стерилизованные банки и закатать.

4. САЛАТА-ЗАГОТОВКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОВОЩАМИ И ЯБЛОКОМ

Ингредиенты :

1кг баклажанов,
по 500 г яблок, помидоров и сладкого перца,
400г растительного масла,
300г лука,
5 зубчиков чеснока,
соль.

Приготовление

Не очищая нарезать баклажаны кружками на 1-2 см толщиной и обжарить на сковороде с маслом. Измельчить все остальные продукты, перемешать с жареными баклажанами, выложить в кастрюлю, посолить, влить масло, потушить в течение часа. Горячий салат разложить в стерилизованные банки, закатать стерильными крышками .Перевернуть и накрыть чем-нибудь теплым !

5. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНА В ТОМАТНОМ СОКЕ С СЕЛЬДЕРЕЕМ - заготовки на зиму .

Ингредиенты :

1кг баклажанов,
400г зелени сельдерея,
300г лука,
200г моркови,
1л томатного сока,
1 стакан растительного масла,
черный перец,
соль и сахар – по вкусу.

Приготовление

Мелко нарезать лук, потереть морковь на большой терке, очистить и измельчить сельдерей. Соединить подготовленные продукты, подсолить и потушить на масле, влить томатный сок, варить еще 15 мин. Баклажаны, нарезанные кусочками по 1см, обжарить на масле, положить к остальным овощам, подсолить и подсластить по вкусу, поперчить салат, разложить его горячим по чистым банкам, стерилизовать при температуре 90 градусов 40 мин.- (1 л) или 25 мин.- (0,5 л)

Приятного аппетита зимой !!!

Рубрики:

Варенье,Заготовки (кулинария)

Метки: домашнии заготовки

Комментарии (0)

ТОРТ "НЕСКВИК"

Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ХассКи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Несквик"

Ингредиенты:

Тесто:
4 яйца,
100 гр. сливочного масла,
150 гр. сахара,
150 гр. муки.
1 ч.л. разрых.
2 стол.л. какао(несквик)

Приготовление:

1.Яйца взбить с сахаром,добавить масло+ муку(с разрых.),какао.Форму смазать,вылить тесто и поставить в разогр. духовку на 30 минут при 160*.
2.Корж достать,остудить и разрезать на 3 равные части,одну оставить для основы ,две другие нарезать небольшими квадратами.
3.Для крема взбить 200 гр. сгущёнки(варёной)+500 гр. сметаны(20%)+2 стол.л. какао(несквик).
4.Нарезанные кусочки смешать с кремом и орешками(оставить немного) и выложить на корж(основу),сверху посыпать орехами.
5.Поставить торт в х-к на ночь.

Рубрики:

Выпечка

Метки: торт

Комментарии (0)

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ АРБУЗЫ НА ЗИМУ. СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе вкусные маринованные арбузы на зиму. Семейный рецепт

Читать далее...

Метки: домашнии заготовки

Комментарии (0)

ЖАКЕТ ДЛЯ МАЛЫШКИ СПИЦАМИ

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения mariabest247 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет для малышки спицами

Сегодня будем вязать симпатичный жакет для малышки. Размеры: 0 (3; 6; 12; 18-24) месяцев. Рост: 52 (60; 67; 74; 81-86) см

► Полное описание вязания жакета

Метки: вяжем детям

Комментарии (0)

ПЛАТЬЕ ДЛЯ ДЕВОЧКИ СПИЦАМИ

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения mariabest247 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье для девочки спицами

Отличное платье. Вязала по данной инструкции своей малышке, вышло очень симпатично! Размеры: 3 (6; 12; 18; 24) месяцев. Рост: 60 (67; 74; 81; 86) см

► Описание как связать платье для девочки

Метки: вяжем детям

Комментарии (0)

ДЕТСКИЕ МОДЕЛИ ОТ ЯПОНСКИХ ДИЗАЙНЕРОВ

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские модели от японских дизайнеров

Подборка детской вязанной одежды для детей ( 50 - 95 см) спицами

Читать далее...

Метки: вяжем детям

Комментарии (0)

ОДНОШОВНЫЕ ПИНЕТКИ С КРУГЛОЙ ПОДОШВОЙ.

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одношовные пинетки с круглой подошвой.

пины1 (700x308, 132Kb)

Описание:
http://moy-kroha.info/pinetki-spitsami-dlya-novoro...aryadnye-i-povsednevnye-modeli

Метки: вяжем детям

Комментарии (0)

ШАПОЧКА С ЗАВЯЗКАМИ ДЛЯ НОВОРОЖДЕННОГО

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка с завязками для новорожденного.

Автор: Елена (Elokka) http://elokka.ru/2012/11/detskaya-shapochka-s-zavyazkami/
дш1 (525x700, 245Kb)

По многочисленным просьбам населения составила краткое описание шапочки.

Принцип вязания шапочки очень прост, не надо ничего высчитывать, при желании можно вязать, прикладывая к голове.

В примере использованы спицы №2,5.

Размер – на новорожденного.

Читать далее

Метки: вяжем детям

Комментарии (0)

ЖАКЕТ ДЛЯ МАЛЫШКИ СПИЦАМИ

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Marinamila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет на пуговицах для девочки вязаный спицами, размеры от 62 до 92

112961024_0_addd8_54a11f67_M (300x96, 36Kb)

источник http://elisheva.ru/vyazanie/vyazanie-spicami/dlya-...icami-razmery-ot-62-do-92.html

.
1 (587x700, 420Kb)

Необыкновенной красоты жакет для очень маленькой девочки выполненспицами. Пряжа, молочного цвета, мягкая и нежная, чисто шерстяная, подчёркивает изящный рисунок кокетки на передних полочках. Рисунок рельефный, затейливый, делает жакет очень нарядным.

От кокетки жакет сильно расширяется, образуя чуть ли не волан. Это видно на выкройке, где он принимает вид прямоугольника.

На спинке и низе жакета вязка лицевая, а отложной цельновязаный воротничок и края полочек – планки - отделаны кантиком платочной вязки. 112961024_0_addd8_54a11f67_M (300x96, 36Kb)

Читать далее...

Метки: вяжем детям

Комментарии (0)

ПЯТИЧАСОВОЙ СВИТЕР". BABY BOY 5 HOUR SWEATER BY GAIL BABLE.

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пятичасовой свитер". Baby Boy 5 Hour Sweater by Gail Bable.

бэби (700x393, 290Kb)

Читать далее

Метки: вяжем детям

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 13 Июля 2017 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Частичное вязание на спицах без дырочек

В некоторых вязаных моделях необходимо формировать полотно с помощью частичного вязания. Принцип частичного вязания состоит в том, что ряд провязывается не полностью, а вязание разворачивается и ведется в обратном направлении. В каждом лицевом ряду провязывается на необходимое число петель больше, чем в предыдущем. При этом в месте разворота образуется "дырочка". В данной статье я покажу, как этого избежать.

Провязываем необходимое число петель в текущем ряду.

Снимаем следующую петлю с левой спицы на правую непровязанной, нить за работой.

Читать далее...

Метки: уроки вязания

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 13 Июля 2017 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Зульмира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связать рукав сверху. Мастер класс.

Набираем петли вокруг всей проймы, начинаем от «бокового шва», идем вверх по переду, до плеча, затем дальше по спинке, вниз, опять до «бокового шва». Отмечаем начало нашего ряда.