-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Violet000

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.11.2010
Записей: 10100
Комментариев: 1
Написано: 10176





Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мульти-зерновой хлеб на газированной воде


Необыкновенно вкусный, пышный и мягкий хлеб! Соотношение ржаной и пшеничной муки можно варьировать по своему вкусу.


Продукты:

Вода минеральная (газированная) 250 мл.

мука пшеничная 240 г

мука ржаная 130 г


дрожжи свежие 10 г

соль 1 ч. л.

сахар 1 ст. л.

семя льна 15 г

зерно ржи 15 г

зерно ячменя 15 г

семена подсолнечника очищенные 20 г (в тесто)+60 г(на обкатку)

сметана 1 ст. л.(20 г)


Приготовление:



Смолоть в кофемолке ржаные и ячменные зёрна. Смешать их с семенами льна, семечками и ржаной мукой.



Залить полученную смесь минеральной водой, добавить соль, сахар, сметану размешать.



Пшеничную муку растереть с дрожжами.



Половину пшеничной муки подмешать к тесту, получится чуть гуще, чем на оладьи. Накрыть и поставить тесто в тёплое место для подъёма.



Когда объём теста увеличится в 2-3 раза, подмесить оставшуюся муку, до получения мягкого теста, легко отстающего от стенок посуды.




Руками смазанными растительным маслом, разделить тесто на 4 колобка, обкатать каждый в семечках и поместить в форму вплотную друг к другу. Обкатывать довольно густо, при подъёме теста, семечки «разбегутся».




Накрыть, поставить в тёплое место, дать максимально подняться.



Духовку хорошо прогреть. Выпекать хлеб при 190-195* 40 мин.



Обязательно остудить хлеб!


Рубрики:  Хлеб

Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А-ля Швейцарский сельский хлеб

Слова и фото автора.
После испеченного своего Первого Хлеба меня как прорвало. Я постояно ищу простые, но интересные рецепты хлеба. Без разницы какой это будет - французкий или узбекский, а может русский деревенский. И добрые люди мне в этом помогают присылая ссылки на рецепты или на свои блоги, за что им огромное спасибо.
Сегодня один из таких рецептов, присланый моей читательницей. Итак встречайте.....
А-ля Швейцарский сельский хлеб - очень вкусный и с нежной, хрустящей корочкой.
0_6cffd_f3c05120_XL (700x466, 138Kb)
http://strannik-fox.livejournal.com/?skip=30&tag=%...%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B8%D1%8F
Рубрики:  Хлеб

Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сухарики с чесноком в духовке

3929 (500x374, 30Kb)
Это вообще-то не рецепт, а просто вкусная идея....
Мелко режем хлеб, поливаем маслом с вегетой, чесноком, солью и перцем...
Добавляем чуть сухого укропа, да можно любые приправы на вкус!
Полить хлеб и в духовку (при 200 градусов на минут 10, но надо стоять и постоянно смотреть чтобы не сгорели)
до образования светло-коричневой корочки, что бы внутри сухарики были чуть мягкие.
http://fabfood.ru/recipes/293.html
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Хлеб

Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт рождественского калача с маком



1.
IMG_3068 (512x371, 177Kb)
Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Во многих семьях существует замечательная традиция на Рождество – крестники идут в гости к своим крестным с поздравлениями и ароматной рождественской выпечкой! И мы не исключение, рождественские калачи я пеку каждый год, для нас они стали настоящим атрибутом этого светлого и доброго праздника. Сегодня предлагаю очередной рецепт рождественского калача, на этот раз с маком. Хочу с вами поделиться идеей, как можно красиво завернуть калач, такая выпечка будет смотреться очень эффектно и аппетитно. При этом все предельно просто, доступно и не хлопотно. Из заявленного количества ингредиентов получится два больших калача (у нас ведь 2 крестных ) Также предлагаю посмотреть и другие мои варианты рождественской выпечки: калач на Рождество с изюмом и плетеный рождественский калач. Выбирайте на свой вкус, все они красивые, ароматные и очень вкусные!

Read more: http://laskovaya-mama.ru/retsept-rozhdestvenskogo-kalacha-s-makom/#ixzz3wPbT9Nk2
Рубрики:  Хлеб

Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хлеб за 5 минут

хлеб за пять минут10 (610x407, 115Kb)

Нам понадобится: 2 стакана муки, 1 стакан геркулеса, 1/3 стакана сахара, 1, 5 ч. ложки соды, 1 ч. ложки соли, 50 г сливочного масла, полстакана мелкого изюма, полстакана грецких орехов и 1 и 1/4 стакана кефир.

Читать далее...
Рубрики:  Хлеб

Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной кекс-хлеб. Бесподобно!

5745884__9_ (700x386, 156Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5 стакана муки
7 г сухих дрожжей
100 г сливочного масла
2 яйца
Читать далее...
Рубрики:  Хлеб

Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем инфинити-дресс. Пояснения и видео от Ирины Тереховой

Источник Далее текст автора

 

Инфинити-дресс… Такое загадочное и непонятное словосочетание. И означает оно … платье- трансформер.

Вообще-то история инфинити-дресс уходит где-то в середину прошлого века и на эту  тему  написано очень много. Но почему-то я не вижу на улицах женщин в этих замечательных платьях. Иногда мелькнет где-нибудь на вручении какой-нибудь премии…

А между тем, сшить такое платье совсем несложно! Главные его достоинства- легкость выполнения, удивительная женственность и невероятно большое количество вариантов преобразования ( классически считается около 30-ти вариантов, мои девчонки накрутили гораздо больше :-)  ).

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Aralis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво завязать шарф, косынку, палантин



Рубрики:  Разное

Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЬЕМ САМИ.ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИТЕ ДЛЯ СЕБЯ! БОЛЕЕ 1000 ВИДЕО МК ОТ ОЛЬГИ НИКИШИЧЕВОЙ!

Ольга Никишичева - это талантливый художник, модельер и дизайнер. Она является постоянным экспертом рубрики «Мода» в программе «Доброе утро». Ольга Никишичева создает юбки, трикотажные и вечерние платья и ведет свои интересные и легкие мастер-классы по изготовлению этих вещей. Работы Ольги Никишичевой всегда красивы и оригинальны, часто ее наряды создаются из необычных материалов. К примеру, не так давно была представлена линейка аксессуаров от Ольги Никишичевой, созданная из пластиковых бутылок. Там есть из чего выбрать.

Советы и уроки Ольги Никишичевой помогают юным рукодельницам оттачивать мастерство, а готовые платья от Ольги Никишичевой способны любую женщину сделать. (http://womanadvice.ru/dizayner-olga-nikishicheva)

ШИТЬЕ И КРОЙ

ОЛЬГА НИКИШИЧЕВА.МАСТЕР КЛАСС

 

 

 

Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA_1950 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платок для храма. Супер идея - красиво и удобно!

Нашла эту супер-идею идею "Как сшить платок для храма" у рукодельницы Маюття. Думаю, может многим пригодится!

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные покрывало и подушка

Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения igolohka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый способ сделать блок из полосок (Hidden Wells)

Easy block tutorial - from fabric strips to quilt block

Читать далее...
Рубрики:  Лоскутная техника

Без заголовка

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.


Завязь огурца растет очень быстро, примерно неделю. Значит, если на делянке одновременно зреют десятки завязей, а когда вы их снимете, начнут зреть следующие, то такая делянка потребляет много питания. 

Не будете ее подкармливать – начальный запас удобрения в почве закончится, и пойдут «кривые» огурцы: нарушение равновесия элементов питания сказывается на форме плодов.



3577132_ (284x480, 28Kb)




Секрет подкормки огурцов:

Читать далее...
Рубрики:  Сад-огород

Без заголовка

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 СПОСОБОВ ИЗВЕСТИ ТЛЮ

3577132_ (492x360, 21Kb)

Вообще справиться с этим вредителем проще простого – опрыснул ее фуфаноном и горя не знаешь. Но это по весне. А вот сейчас, когда спеет урожай, химию использовать не рекомендуется, потому что препарат держится на растениях 20 дней и в это время собирать овощи и фрукты нельзя. Так как же быть?

Читать далее...
Рубрики:  Сад-огород

Без заголовка

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за розами осенью.

3577132_12106983_1665098780435937_6379147733768943705_n (500x375, 42Kb)

Осенью работы в плодовом огородничестве постепенно сокращаются. Большинство внимания дачников-садоводов в это время ориентированы на подготовку декоративных многолетников к зиме. И особого внимания в сентябре-ноябре требует красавица роза. 

Подготовка к зиме

Читать далее...
Рубрики:  Сад-огород

Без заголовка

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТО СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ МАЛИНА БЫЛА КРУПНОЙ

3577132_13015220_1258366887525676_6601915046281442895_n (604x453, 47Kb)

Весной укорачивайте прошлогодние стебли на треть всего роста. Затем обрезайте до основания все сухие ветки, уже принесшие урожай в прошлом году. Летом уничтожайте лишние молодые побеги у основания куста и корневые отпрыски, которые появляются между кустами, если они не нужны для размножения. Гибким ветвям малины делайте подпорки или подвязки, иначе от тяжести ягод и листьев они склоняются на землю. Молодым побегам текущего года позвольте свободно расти вверх.

Читать далее...
Рубрики:  Сад-огород

Без заголовка

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как укоренить розу из букета.

Как укоренить розу из букета. /3577132_kakukorenitrozu1730x473 (700x453, 52Kb)

Если вы не цветовод и не огородник, то это вовсе не означает, что вы не можете укоренить и вырастить розу.

Холодное время года, пожалуй, самое удачное время для таких домашних садоводческих экспериментов. Если у вас стоят срезанные розы в вазе и они вам понравились, то не спешите их выбрасывать, когда они начнут вянуть.

Давайте попробуем их укоренить.

Читать далее...
Рубрики:  Дачное

Без заголовка

Суббота, 07 Января 2017 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Маркина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный короб для рукоделия-МК

 


Полезная коробка.

 

Название для нашего проекта родилось совсем не случайно. Используя старые картонные коробки, куски недорогой ткани (а то и вовсе ее обрезки), вы за довольно короткое время обзаведетесь симпатичной и весьма удобной "тарой"! Старые журналы по шитью и клубки ниток, разноцветные лоскутки-остатки от вашего рукоделия и махровые полотенца  всех цветов и размеров с большим удовольствием "поселятся" в ней! 
 
Итак, приступаем к работе!
Рубрики:  Коробки,шкатулки


Поиск сообщений в Violet000
Страницы: 505 ... 483 482 [481] 480 479 ..
.. 1 Календарь