-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vimax78

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Рукоделие_Оленьки63 Мир_мультяшек Умелые_ручки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2011
Записей: 2139
Комментариев: 42
Написано: 2193





ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ

Вторник, 26 Июня 2012 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ "FLOWER CROCHET". ЧАСТЬ 2

Девочки, надеюсь, что все желающие теперь имеют у себя эту книгу. Но я решила разместить продолжение по двум причинам: 1. Собственное занудство (надо закончить, то что начала), 2. Во второй части предлагаются узоры с цветами и листьями, которые могут быть интересны не только любителям прекрасных цветов (первая часть находится здесь:http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post150057319/). Смотрим:











СХЕМЫ:









Рубрики:  вязание/вязание крючком

Вязаные бусы.

Среда, 20 Июня 2012 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Модная_Маргарита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные бусы.

 

бусы крючком

Материалы:

Пряжа голубая и бирюзовая, серебристая и белая

Крючок №2

Застежка-крючок

12 бусин деревянных, 3 белых больших и 6 белых маленьких.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание крючком
бижутерия

Связать тапочки крючком. Мастер класс

Вторник, 19 Июня 2012 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связать тапочки крючком. Мастер класс

Связать тапочки крючком. Мастер класс Еще одна моя находка для Вашего занятия на праздники. Полезно и подарок хороший получится на Рождество

 

1.
how-to-make-simple-crochet-slippers-17 (510x340, 256Kb)


16 (510x340, 239Kb)


17 (510x340, 267Kb)


brown-crochet-slippers (320x214, 22Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание крючком
Мастер-класс

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2012 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаное платье крючком. Схемы вязания и короткая подсказка

Вязаное платье крючком. Схемы вязания и короткая подсказка

Нашла вязаное платье и схемы вязания к нему. Посмотрите Надеюсь, что и Вам вязаное платье понравилось

7 (525x700, 283Kb)
 


1 (700x525, 362Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание крючком

Вязаные цветы крючком. Короткие мастер классы

Вторник, 19 Июня 2012 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные цветы крючком. Короткие мастер классы

Вязаные цветы крючком. Короткие мастер классы


 

19 (640x425, 200Kb)


20 (640x674, 329Kb)

 

15 (300x255, 46Kb)
 

1.
IMG_2412 (567x453, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание крючком
Мастер-класс
цветы

Сшить обувь для девочки своими руками

Вторник, 19 Июня 2012 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сшить обувь для девочки своими руками

Сшить обувь для девочки своими руками

Нашла мастер класс о том как из искусственной кожи можно сшить обувь для девочки своими руками. Маленькие дети так быстро растут, а обувь детская продается по цене взрослой, то уметь шить своими руками очень полезно. Вы согласны? Тем более, что домашняя обувь для девочки  сшитая своими руками будет как находка. Единственное, что нужно купить - это подошву

1 (670x446, 52Kb)

2 (670x446, 63Kb)


3 (446x670, 75Kb)

4 (670x447, 88Kb)

Читать далее...
Рубрики:  дети
разное

Сшить обувь своими руками для мальчика

Вторник, 19 Июня 2012 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сшить обувь своими руками для мальчика

Сшить обувь своими руками для мальчика

У меня в дневнике уже есть мастер класс о том как сшить обувь для девочки своими руками, а теперь смотрите как сшить обувь своими руками для мальчика

1 (670x446, 60Kb)

 
2 (670x310, 62Kb)

 
3 (670x446, 115Kb)

Читать далее...
Рубрики:  дети
разное

упражнений для идеального пресса

Вторник, 19 Июня 2012 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 упражнений для идеального пресса

Качаем пресс дома

Если при посещении магазина купальников Вы вдруг захотели, чтобы на улице повалил снег и пришла зима, может это свидетельствует о необходимости подготовить животик к пляжному сезону?


 

Помните, что ни одно упражнение в мире не придаст Вам желаемую форму, если Ваш рацион состоит из фастфуда и калорийной пищи. Сочетание здоровой диеты и регулярных занятий приведет Вас в форму как раз вовремя.

Упражнения для настоящего «пляжного» пресса

Выполняйте упражнения два-три раза в неделю, меняя очередность с каждым занятием.

Упражнение «пятка к носку»

Исходное положение: лежа на спине с прямыми ногами, положите пятку левой ноги на пальцы правой, левая рука под шеей, правая вытянута к потолку.

Движение: поднимайте плечи, пока не почувствуете, как напряглись нижние абдоминальные мышцы, задержитесь в таком положении и медленно вернитесь в исходное положение.

Исполнение: повторите 15 раз и поменяйте ноги и руки.

Вертикальный кранч (кранч – упражнение для пресса)

Исходное положение: лежа на спине, поднимите ноги под прямым углом, перекрестите на уровне лодыжек, немного согнув колени, руки лежат свободно за головой.

Движение: Напрягите мышцы пресса и медленно поднимите голову, плечи и верхнюю часть спины на 30 градусов от пола, не используя при этом мышцы плеч и шеи. Задержитесь на некоторое время, затем медленно опустите корпус. Ноги при этом не меняют положения.

Исполнение: повторите 15-25 раз

Обратный кранч (кранч – упражнение для пресса)

Исходное положение: лежа на спине, на скамейке, руки за головой (держитесь за скамью). Если у нет скамьи поблизости, можно ухватиться за что-то устойчивое, например диван или ножку стола. Ноги подняты под прямым углом к полу. Движение: используя мышцы пресса, поднимите бедра от земли, задержитесь на некоторое время и медленно вернитесь в исходное положение.

Исполнение: повторите 15-25 раз

Упражнение «доска и шар»

Исходное положение: представьте, что Вы – доска, лежащая на мяче для фитнеса: весь вес приходится на грудь и предплечья на мяче, руки зажаты в кулаки, ноги на полу прямые, носочки вытянуты.

Движение: Используйте мышцы пресса, чтобы поднять тело так, чтобы локоть был согнут под прямым углом, смотрите прямо перед собой. Задержитесь на 20 секунд. Постепенно увеличивайте это время до 60 секунд.

Исполнение: повторите 15 раз

Упражнение «Кривой стул»

Исходное положение: сидя на полу, отклонитесь назад, колени согнуты, пятки на полу (усложнить задание можно, опустив колени на пол). Перед собой держите мячик или просто сведенные вместе руки.

Движение: с помощью мышц пресса Вы как бы вращаете верхнюю часть туловища в одну сторону, а нижнюю – в противоположную. Задержитесь на некоторое время, затем повторите.

Исполнение: повторите 15-25 раз для каждой стороны.

Выполняйте эти упражнения регулярно и Вы будете удивлены результатом!

 

Читайте также: Упражнения для похудения живота и боков

Рубрики:  здоровье

Малосольные огурцы: за 6-8 часов.

Вторник, 19 Июня 2012 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы: за 6-8 часов.

Малосольные огурчики

Одно из главных летних блюд для меня - это малосольные огурчики. Обычно я готовила их старым бабушкиным способом - кинуть в банку, добавить укроп-чеснок-смородину, залить рассолом и ждать два дня. Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, позволяет получить вкуснейшие малосольные огурцы буквально за 6-8 часов.

Ингредиенты:

1 кг небольших огурчиков
1 ст.л. соли
1 пучок укропа
2-3 зубчика чеснока

Укроп и чеснок мелко рубим.

Рубим чеснок и укроп

Огурцы моем, обрезаем кончики, складываем в пакет. Туда же насыпаем соль, кладем чеснок и укроп.

Кладем в пакет

Завязываем пакет, хорошенько его трясем, чтобы приправы равномерно распределились. Кладем пакет в холодильник на 6-8 часов. Огурчики получаются хрустящими, ароматными, с ярко-зеленой кожицей.

Малосольные огурчики

Приятного аппетита!

 

Читайте также:

Рисовая диета для быстрого похудения:отзывы читателей.

 

 

Рубрики:  кулинария

Рецепт печенья "мадлен

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт печенья "мадлен"


печеньки (604x495, 65Kb)



Ингредиенты:
Мука - 70 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст. ложки
Сахар ванильный – 1 пакетик
Масло сливочное - 50 гр
Лимонная цедра - 1 ч. ложка
Сливки - 1 ст. ложка
Шоколад (белый) – 50 гр

Приготовление:
1 Взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром на блендере, добавить муку, лимонную цедру, перемешать аккуратно, добавить растопленное сливочное масло, всё перемешать.
2 Формочки для выпечки (мадленки) смазать маслом, выложить тесто. Выпекать в разогретой духовке до 200ºС около 12 минут.
3 Белый шоколад растопить на водяной «бане», добавить сливки, перемешать. Готовые, остывшие печеньки, покрыть шоколадной глазурью. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария

Стильные летние платья-сарафаны, крючком.

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильные летние платья-сарафаны, крючком.

30 (235x700, 62Kb)35 (281x700, 78Kb)10 (290x600, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание крючком

>Молитва с просьбой о деньгах.

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва с просьбой о деньгах.


 

1821795_ib231 (369x450, 35Kb)

МОЛИТВА С ПРОСЬБАМИ О ДЕНЬГАХ.


МОЛИТВА СВЯТИТЕЛЯ ИГНАТИЯ БРЯНЧАНИНОВА ОБ ИЗБАВЛЕНИИ ОТ НИЩЕТЫ

Господи, Ты посещаешь, приемлешь грешников! И воскрешаешь мертвых! И повелеваешь водам моря, ветрам неба! И чудно вырастают хлебы в руках Твоих, дают тысячекратный урожай, – посеваются, жнутся, пекутся и преломляются в одно и то же время, в одно мгновение! И алчешь Ты, чтоб нас избавить от глада! И жаждешь Ты, чтоб удалилась наша жажда! И путешествуешь по стране нашего изгнания с утруждением Себя, чтоб возвратить нам утраченное нами, спокойное, исполненное сладостей небесное естество! Ты проливаешь пот Твой в саду Гефсиманском, чтоб мы перестали проливать пот наш в снискании хлеба, научились проливать его в молитвах для достойного причащения Хлеба небесного. Произращенное нам проклятою землею терние, Ты приял на главу Твою; Ты увенчал, изъязвил тернием пресвятую главу Твою! Лишились мы райского древа жизни и плода его, сообщавшего бессмертие вкушающим, – Ты, распростершись на древе крестном, соделался для нас плодом, дарующим жизнь вечную причастникам Своим. И плод жизни, и древо жизни явились на земле, в стане нашею изгнания. Этот плод и это древо превосходнее райских: те сообщали бессмертие, а эти сообщают бессмертие и Божество. Твоими страданиями Ты излил сладость в наши страдания. Мы отвергаем земные наслаждения, избираем в жребий свой страдания, лишь бы только соделаться причастниками Твоей сладости! Она, как предвкушение жизни вечной, сладостнее и драгоценнее временной жизни! Ты уснул сном смертным, который не мог удержать Тебя в вечном усыплении. Тебя – Бога! Ты восстал и даровал нам возбуждение от этого сна, от лютого сна смертного, даровал блаженное и славное воскресение! Ты вознес обновленное естество наше на небо, посадил ею одесную предвечного, Тебе совечного, Отца Твоего! Господь наш! Даруй нам и на земле и на небе славословить, благословлять, восхвалять благость Твою! Даруй нам откровенным лицом зреть страшную, неприступную, великолепную Славу Твою, вечно зреть Ее, поклоняться Ей и блаженствовать в Ней. Аминь.

RaVISsant TaTi
 

 

Рубрики:  деньги

Жакет и пончо крючком Схемы

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет и пончо крючком Схемы

Жакет и пончо крючком Схемы

Посмотрите какие красивые модели. Ажурные и элегантные. Удачи
 

11 (525x700, 123Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание крючком

Вяжем на лето любимым мужчинам

Понедельник, 18 Июня 2012 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем на лето любимым мужчинам.

 

Вязание крючком для мужчин.

Две модели с описанием и схемами ЗДЕСЬ
www.liveinternet.ru/users/3346337/post137967302/





Мужской ажурный жилет (майка) крючком

Описание и схемы ЗДЕСЬdomihobby.ru/308-muzhskoy-azhurnyy-zhilet.html










Черная майка, связанная крючком.
Схемы ЗДЕСЬ kru4ok.ru/chernaya-majjka-svyazannaya-kryuchkom/



Тенниска с клетчатым узором.
Схемы ЗДЕСЬ kru4ok.ru/teniska-s-kletchatym-uzorom/








Рубашка из льна. Крючок.
Описание и схемы ЗДЕСЬkru4ok.ru/muzhskojj-letnijj-sviterok/
 
 








Мужская футболка..
Описание и схемы ЗДЕСЬ domihobby.ru/127-muzhskaya-futbolka..html




Мужской пуловер "Морское путешествие".Спицы.
Описание и схемы ЗДЕСЬ 
www.liveinternet.ru/community/3203889/post224014220/






Летняя шяпа -для него.
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/selwas/post218035698/
 
 
 



Бейсболка связаная крючком
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/selwas/post219641465/

А кроме того:
Вязание для любимых мужчин. Лето.Крючок.www.liveinternet.ru/users/marisha54/post125215095/
Рубрики:  вязание/вязание крючком

Как вышивать бисером?

Суббота, 16 Июня 2012 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Bobyshey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вышивать бисером?

Как же вышивать бисером?

Вышитая бисером одежда смотрится очень красиво. Расшить бисером можно и другие вещи - кошелек, сумочку, рюкзак и т.д.
Как же зто делается?
Закрепление одиночной бусинки
Бусинку можно просто пришить стежком к ткани, а можно использовать бисеринку меньшего размера, чтобы получился небольшой столбик.


Шов "вперед иголку", когда бисеринка нанизывается на нитку при каждом стежке, который прокладывается по лицевой стороне


Шов "назад иголку", при этом бисеринки будут теснее прилегать друг к другу, т.е. вышивка будет более плотной


Шов строчной.


Шов вприкреп


Шов "Монастырский"


обшивки полосочек. В работе используем только леску. Обшиваем по такой схеме:


1. Первый способ - шов "вперед иголку", когда бисеринка нанизывается на нитку при каждом стежке, который прокладывается по лицевой стороне (Рис.1)
2. Второй способ - шов "назад иголку", при этом бисеринки будут теснее прилегать друг к другу, т.е. вышивка будет более плотной (Рис.2).
3. Для того, чтобы покрыть бисерным шитьем большие поверхности, можно вести иголку , как при вышивке гладью, набирая при каждом стежке по несколько бисеринок (Рис. 3).

4. Можно изготовить бисерную нить. Для этого бисер нанизывается на нитку (леска в этом случае не используется!) и закрепляются оба ее конца. На ткани рисуются мелом или карандашом контуры узора. Затем бисерная нить укладывается по узору и закрепляется портновскими булавками. Потом через одну-две бисеринки бисерная нить прикрепляется к ткани стежками, перпендикулярными бисерной нити (Рис. 4). Этот способ называется "шитье в прикреп". Именно так на Руси расшивали головные уборы (кокошники), одежду (церковные ризы) и многое другое.
Если бисерные нити выкладывать в несколько рядов, используя бисер и бусинки разных размеров и цветов, то это будет похоже на древнерусское шитье жемчугом.

Закрепление одиночной бусинки

Бусинку можно просто пришить стежком к ткани, а можно использовать бисеринку меньшего размера, чтобы получился небольшой столбик. Вместо нижней бусины можно вставить пайетку. Для объемного шитья можно сделать столбик из двух и более бусинок. Очень красиво смотрятся бусины разных цветов и разных размеров, пришитые по одиночке близко друг к другу. Их можно поместить внутри металлической фигуры, внутри контура из контрастных бусин или нанести хаотичной россыпью на канву, создав яркие пятна на вышивке.

Шов "Вперед иголку"

Шов "Вперед иголку" знаком нам еще с уроков труда в школе. Почему бы не украсить его бисером? Выведите иглу на лицевую сторону, нанижите на нее бусину и пройдите иглой сквозь ткань вплотную к бусине. Снова выведите иглу на лицевую сторону, сделав маленький стежок с изнаночной стороны и опять нанижите бусину.

Шов строчной

Этот шов по исполнению может быть похож как на шов "Вперед иголку", так и на шитье вприкреп - вы сами варьируете расстояние между бусинами. Если вы хотите придать вашей вышивке жесткость или зафиксировать бусины на прямой или гладкой извилистой линии, то после завершения стежка пройдите иглой в обратном направлении, тогда бусины встанут ровнее.

Шов стебельчатый

При этом способе шитья вышивка получается довольно жесткой. Наберите 2 бусины и пройдите иглой сквозь ткань на изнанку около второй бусины. Выведите иглу на лицевую часть между первой и второй бусинами, пройдите сквозь отверстие второй бисерины. Нанижите третью бисерину и снова пройдите иглой на изнанку вблизи от только что нанизанной бисерины. Продолжайте, пока не достигнете желаемой длины строчки.

Шов арочный ("Назад иголку")

По исполнению похож на предыдущий стежок, только на иглу нанизываются 2-4 бисерины. При этом способе шитья бусины располагаются более свободно, вышивка получается менее жесткой.

Чтобы арочный шов был более жестким, можно вернуться назад не на одну, а на две-три бисеринки.

Шов вприкреп

Для шитья вприкреп бисер сначала нанизывают на нитку, которую затем пришивают к ткани короткими стежками между бусинами. Шитье вприкреп позволяет быстро изготовить изделия из бисера, не случайно североамериканские индейцы дали этому способу шитья название "Ленивая жена". Уложите нить с бисером на ткань. Другой нитью пришейте низку бисера через каждую бусину (см. рисунок) или через 2-3 бисерины:

Шов "Вперед иголку" двусторонний

Шов похож на шов "Вперед иголку", с той лишь разницей, что изнаночный стежок делается длиннее и на него также нанизывается бисерина:

Шов стебельчато-строчной двусторонний

Этот шов получается из двух вышеописанных швов: строчного и стебельчатого. При этом способе шитья вышивка получается жесткая. На рисунке изображен порядок работы:

Шов вприкреп двусторонний

На нить, пришивающую низку бисера к ткани, с изнаночной стороны нанизывается бисеринка, а затем игла выходит на лицевую часть вышивки, делается стежок, пришивающий бисерную низку к ткани. Игла уходит на изнаночную сторону, где перед выходом на лицевую чать на нить снова нанизывается бисеринка:

Шов "Монастырский"

На каждый стежок на лицевой стороне нанизывается по одной бисеринке, делается диагональный стежок и нить уходит на изнанку близко к бусине. На изнанке делается вертикальный стежок, нить снова выходит на лицевую сторону и делается еще один диагональный стежок с бисеринкой. Таким образом, с лицевой стороны получаются диагональные стежки с нанизанными на них бисеринками, а с изнаночной стороны стежки вертикальные:

Шов обметочный

Шов выполняется как обыкновенный обметочный, а в каждую верхнюю петельку вставляется бисеринка:

Бисер можно вставлять практически во все известные швы. Не бойтесь фантазировать!

Рубрики:  бижутерия

Картофельные чипсы за 10 минут

Четверг, 14 Июня 2012 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные чипсы за 10 минут

Огромная благодарность автору: OlesiaLesha




Вкусно очень получается и ароматно...ВКУСНЕЕ ЧЕМ В МАГАЗИНЕ И ПОЛЕЗНЕЕ!!!


читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Холодный летний суп на кефире

Четверг, 14 Июня 2012 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный летний суп на кефире

источник

http://zefira.net/xolodnyj-letnij-sup-na-kefire/#more-1421 

Автор: Наталья

Холодный летний суп на кефире

 

 

                              

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Шоколадный торт «Негритянка». Вкусная новинка от Вкусной еды:)

Четверг, 14 Июня 2012 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт «Негритянка». Вкусная новинка от Вкусной еды:)

Шоколадный торт «Негритянка»

Сегодня у нас к чаю шоколадный торт фото, которого вы видите ниже.  Необыкновенно вкусный, нежный, шоколадный!

 Шоколадный торт без выпечки

Шоколадные коржи, пропитанные нежным масляным кремом, просто тают во рту. Чтобы приготовить такой домашний вкусный торт, его совсем не обязательно печь в духовке. Лето ввступило в свои права — становится жарко, но от кусочка вкусного тортика не откажется никто! Этот шоколадный торт без выпечки - в самый раз в летнюю жару. С такими подробными, пошаговыми фото справится с его приготовлением даже неопытная юная хозяйка. Все – в рецепте.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Быстрая домашняя сгущенка (вариант варенки) за 10 минут!

Четверг, 14 Июня 2012 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая домашняя сгущенка (вариант варенки) за 10 минут!






Вареная сгущенка за 10 минут!


42212-real (700x467, 22Kb)
Рецепт для тех у кого нет времени, а срочно нужна сгущенка :) домашнего приготовления (без консервантов, пальмового масла и тд. и тп.) На ее приготовление уходит минут 10! Получается около 350мл.

Ингредиенты:
1 ст. сахара (200мл)
1 ст. молока
1 ст. сухого молока ( у меня детская сухая молочная смесь:))
50гр. масла сливочного
1 ст.л. воды
Способ приготовления:

1
В сотейник насыпать сахар и добавить воду. Поставить на огонь и довести сахар до полного растворения. Добавить масло. Теперь провариваем сахар (выходит карамель) - какого цвета получится, такого цвета будет сгущенка.

2
Пока растворяется сахар, нагреваем молоко. Добавляем горячее молоко в карамель порциями, постоянно помешивая. Если у Вас вдруг карамель станет комочками, не расстраивайтесь - она растворится в течении нескольких минут, пока будет кипеть с молоком.

3
Как только карамель с молоком превратяться в однородную массу, всыпаем сухое молоко и размешиваем. Чтоб легче избавиться от комочков, лучше мешать венчиком прямо в сотейнике, продолжая держать все это время его на маленьком огне (примерно минуты 3). Если Вам все-таки не удалось избавиться от комочков, то можно пропустить "сгущенку" через мелкое ситечко.

4
Снимаем с огня. Охлаждаем. Переливаем в банку и ставим в холодильник. Если Вы не использовали ее в крем, то она быстро улетучиться из холодильника благодаря набегам Ваших домочадцев :)))

http://www.edimdoma.ru/retsepty/42212-bystraya-domashnyaya-sguschenka-variant-varenki


Галерея_Дефне



Серия сообщений "***ДЕСЕРТЫ***":

Часть 1 - Десерт "Птичье молоко"
Часть 2 - Десерт “Творожные Ферреро Роше и Рафаэлло”.
...
Часть 14 - Домашний лимонад
Часть 15 - Яблоки «Raffaello»
Часть 16 - Быстрая домашняя сгущенка (вариант варенки) за 10 минут!
Часть 17 - Домашнее сгущенное молоко
Часть 18 - Десерты из клубники с творогом


Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в vimax78
Страницы: 106 ... 53 52 [51] 50 49 ..
.. 1 Календарь