Курица "40 чесночков" |

Необходимые продукты:
Курица........................1 шт. ( или окорочка 4 шт. ).
Чеснок.........................40 зубчиков.
Оливковое или подсолнечное масло 2 ст. л.
Чабрец сушеный или свежий, соль, молотый черный перец.
Вино............................250 мл.
Чеснок разбираем на зубчики ( не снимая тонкую шкурку с чеснока ). Разогреваем духовку до 170 гр. Разогреть сковороду, влить оливковое ( или подсолнечное ) масло. Обжарить курицу до легкого румянца. В посуду для запекания, выкладываем половину зубчиков чеснока, поверх курицу. На сковороду наливаем вино, чтобы оно вобрало в себя аромат курицы.
----------------------------------
Часто мы расстаемся с любимой одеждой из-за случайно посаженного пятна, которое не в силах отстирать обычным стиральным порошком. На форуме сайта о кройке и шитье можно прочесть много полезной информации и советов, а также задать интересующие вопросы, например, узнать чем вывести пятно от травы на джинсах.
---------------------------------
Выкладываем оставшийся чеснок и заливаем все вином. Приправляем чабрецом, плотно закрываем фольгой, поверх накрываем крышкой и запекаем 1 ч. 30 минут. В финале крышку открываем, за несколько минут до готовности. Чеснок становится похож на крем, курица выходит очень ароматная.
Пробуйте. Приятных Вам мгновений !!!
| Рубрики: | кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |