интересный способ окраски яиц-"мраморный" |
автор МК Ольга Макарова

нам понадобится марля 15 на 15 см,луковая шелуха,зеленка,нитки.
шелуху нарезаем размером с ноготь.
обмакиваем яйцо в миске с водой
обваливаем яйцо в шелухе.если не приклеиваются-приклеиваем насильно

добавляем еще шелухи на марлю
марлю туго завязываем,распределяем шелуху равномерно,если сместилась
яйца укладываем в кастрюльку с холодной водой,добавляем 1 ст л соли,вода должна только покрыть яйца
добавляем зеленку из расчета:1 пузырек на 10 яиц
после закипания варим 7 минут

после яйца промываем под проточной водой,очищаем от шелухи
яйца посушить и смазать растительным маслом для праздничного блеска

взяла отсюда http://kulinar.kollekcija.com/na-vse-ruki/kak-kras...tsa-na-pashu-ot-olgi-makarovoy
| Рубрики: | кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |