Новогоднее меню










 

https://www.liveinternet.ru...517016728/

https://www.liveinternet.ru...517012567/

Кляр — это нежное, текучее тесто, в котором продукты будто укутываются перед жаркой: оно создаёт тонкую, хрустящую корочку, а внутри бережно сохраняет сочность и нежность блюда. В его основе — мука и яйца, а молоко, пиво, газированная вода или специи добавляют оттенки вкуса и особую текстуру: от воздушной и лёгкой до плотной и золотистой. Это маленький кулинарный секрет, который превращает обычный кусочек рыбы, курицы или овощей в аппетитный деликатес.

https://www.liveinternet.ru...517010629/

Форум друзей  http://cookdevice.ru/forum/

Видеорецепты http://www.youtube.com/user/KozuzyNik/videos?flow=grid&view=0